寒露有哪些節氣的風俗活動?

寒露有哪些節氣的風俗活動？

如果白露季節天氣變冷，露水開始出現，那么到了寒露，露水就會增加，溫度也會更低。寒露是一個反映氣候變化特征的太陽術語，是氣候從涼爽到寒冷的過渡。此時，中國的一些地區將會出現霜凍，北方是深秋，白云紅葉，偶爾看到早霜，南方秋天也越來越濃，蟬沉默。那么，寒露的習俗是什么呢？

寒露有哪些風俗活動？

1、吃花糕

由于天氣越來越冷，樹木花草凋零在即，所以人們稱之為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因為“高”與“糕”諧音，所以應節糕點被稱為“重陽花糕”，寓意“步步高升”。主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘一些香菜葉作為標志，中間夾著綠色水果、棗、核桃等干果：細花糕有3層、2層，每層中間夾著較細的蜜餞干果，如蘋果干、桃干、杏干、紅棗等；金錢花糕和細花糕基本相同。但個子小，像“錢”一樣，大多是上層府第貴族的食物。

2、觀紅葉

寒露季節到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統習慣和秋季旅游的亮點。秋風沙沙作響，黃葉紅。寒露過后的持續降溫使北京楓葉變紅。金秋時節，香山森林被染色，山上的紅葉如霞如錦，如詩如畫。

3、飲菊花酒

寒露接近重陽節。此時，菊花盛開。為了去除秋燥，一些地區有喝“菊花酒”的習俗。這種習俗與攀登一起逐漸轉移到重陽節。菊花酒是由菊花、糯米和酒曲制成的。它在古代被稱為“長壽酒”。口感清涼甜美，具有養肝、明目、健腦、延緩衰老的功效。

4、登高

眾所周知，重陽節攀登的習俗歷史悠久。由于重陽節在寒露節氣前后，寒露節氣宜人的氣候非常適合攀登，重陽節攀登的習俗逐漸成為寒露節氣的習俗。攀登意味著“一步一步地上升”、“高壽”。古代登高源于“避禍”。

5、吃芝麻

寒露來了，天氣從涼爽變成了寒冷。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的四時養生理論。這時，人們應該養陰防燥，潤肺益胃。因此，民間有“寒露吃芝麻”的習俗。在北京，與芝麻相關的食物已經成為寒露前后的熱門商品，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

6、斗蟋蟀在北京很受歡迎

白露、秋分、寒露是老北京人打蟋蟀的高潮期。蟋蟀也叫促織，一般聽到蟋蟀叫意味著秋天，天氣越來越冷，提醒人們準備冬衣，所以有“促織鳴，懶女人驚訝”的說法。據記載，斗蟋蟀始于唐朝天寶時期，南宋權相賈似道，“少年游博無行”。掌權后，他特別喜歡編織劇，還寫了一本書《編織經》。明朝宣德皇帝也愛打蟋蟀，導致一只好蟋蟀的價格達到幾十金，上有所好，下有必要。北京人玩蟋蟀大概是從明朝開始的。

寒露季節氣溫變化如何？

氣溫快速下降是寒露節氣的一個特點。強冷空氣帶來的秋風秋雨過后，氣溫下降8℃、10℃已經比較常見了。十月份，我國平均氣溫分布區域差異明顯。

在華南地區，平均氣溫在22℃以上，海南較高，在25℃以上，尚未走出夏季；江淮、江南地區一般在15℃-20℃之間。

東北南部、華北、黃淮地區在8-16℃之間，此時西北部分地區和東北中北地區的平均氣溫已達到8℃以下。青海省部分高原地區的平均氣溫甚至低于0℃。

雖然從冷露到霜凍只有15天，但這是一年中氣溫迅速下降的一段時間。如果是冷空氣，日平均氣溫下降8℃、10℃很常見。

這個季節是中國許多地區氣候變化的一個轉折點。寒露過后，北方的冷空氣已經有了一定的力量，中國大部分地區都在冷高壓的控制下，雨季結束了。天氣通常是溫暖的晝夜，晴朗的天空，深秋的場景。

正常年份，10℃等溫線已南移至秦嶺淮河一線，長城以北一般降至0℃以下。在北京的大部分年份，此時可以看到初霜。除了青藏高原，東北和新疆北部地區通常已經開始下雪。

寒露節氣的古詩

唐·戴察《月夜梧桐葉上見寒露》

蕭疏桐葉上，月白露初團。

滴瀝清光滿，熒光素色寒。

風搖愁玉墜，枝動珍珠干。

氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。

凝空流欲遍，潤物凈宜看。

不要厭倦窺視臨倦，將曦聚更難。

唐·白居易《池上》

裊裊風動，凄涼寒露零。

蘭花的衰花是白色的，荷葉還是綠色的。

獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。

若為少落境，仍值酒初醒。

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