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關于經理年終個人工作總結(通用34篇)

2024-04-26 個人工作總結

關于經理年終個人工作總結(通用34篇)

關于經理年終個人工作總結 篇1

20xx年是酒店不平凡的一年,20xx年原前廳部經理離職,由于酒店領導的信任,給予我一次鍛煉的機會,決定暫由我代為管理前廳部,上任期間正處于酒店特殊時期。前廳部大部分員工情緒較為不穩定,并且前廳部經理,一名在酒店工作兩年的大堂副理以及數名員工離職,前廳部工作進入緊急狀態。為穩定前廳部員工及滿足酒店以員工為本的企業精神,前廳部對原有工作制度進行了調整。在面對大量管理層缺失的情況,前廳部采用競爭上崗的機制。一方面穩定員工情緒,另一方面提高了員工的工作積極性。在人手不足的情況下,如何滿足正常運營班次需要重新成為了對于剛全面管理前廳部的我面前的一道坎。通過側面、正面的調查詢問,將原禮賓部領班升職為大堂副理(試用期2個月),將在酒店工作兩年半原禮賓部禮賓員升職為禮賓部領班以填補大堂副理的缺編。雖目前大堂副理一職暫由人力資源部管理,相信待酒店走上常態大堂副理應會由前廳部統一管理,便于大堂副理配合前廳部處理大堂區域及前臺出現的問題。

自從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議,最為顯著的如第__屆老教授網球比賽的接待,會議的成功接待得到了清華大學老教授的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規范,并打造出自己的品牌。

眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地,賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機接線員那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各分部門20xx年的工作做總結。

總臺

總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業到現在人員就幾乎沒有滿編過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現在對客服務方面有這么幾點,一是缺乏主動熱情服務意識,態度生硬,二是責任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責任點,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現在工作上就是不細心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團結協作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發生過言詞激烈的爭。造成這些問題的出現,客觀上看可能因為人手緊,上班時間長,福利待遇,長期會造成情緒上的不穩定,這種情況下為穩定隊伍有些制度也沒有嚴格執行。主觀上還是存在疏于思想管教,過分袒護其不符合規范的行為,總臺服務要求的謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務標準做的也沒有預計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便由于薪酬提出離職,造成了人員的流失。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性,員工每個月都是拿的固定工資,以前臺為例,假如銷售部完成本月銷售額將有相應的獎金,但是前臺同樣做了大量的接待工作,也經常加班,但是卻沒有獎金,接待員久而久之會有做多做少一個樣,做不做都是一個樣的感覺,從而影響酒店的營收。鑒于其他酒店經驗,前廳部的收入也需要和營業指標掛鉤,從而激勵員工提高開房率。另外也需要完善人事薪酬制度,酒店的工資應該是呈階梯狀分布,員工試用期多少錢,工作半年表現優秀升一級工資又多少錢,工作一年后又多少錢,酒店要讓員工看到希望,充滿激情去工作,從而為酒店創造更多的營業收入。

總臺是整個酒店最為重要的崗位之一,整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經營業績如何好,服務質量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容,更為重要的要求總臺的'員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協助公安部門跟蹤到了數名有前科的人員。

結帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務,最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年,部門針對結帳客人反應強烈的情況,銷售是總臺工作的主體內容,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。

禮賓

禮賓部的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用。20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。在培訓期間穿插其他方面的培訓,如前臺公安系統證件掃描的培訓,以便在前臺遇到團隊大量入住及協助前臺夜班登記掃描證件。此外,由于酒店經常接待團隊,這對于新來員工從來沒有接待大型團隊,運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題,部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序,在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品無保險室,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。

商務中心、總機

自從七月份,由于總機、商務中心個別員工轉入預訂部填補預訂部人員空缺及總機商務中心人員辭職。部門的壓力也增加了許多,為了能合理、有效發揮在職人員的工作效率,采納多方建議于十二月份暫將總機工作地點與預訂部合并,如此就能暫時緩和預訂部及總機人員未滿編的情況,雖然自酒店開業以來商務中心接待客人較少,但對于一個四、五星級酒店來說商務中心是不可或缺的配套服務,提升酒店競爭力的重要條件。計劃明年酒店走上正軌人員充足后,立即恢復總機及商務中心的日常對客服務。并計劃在新的一年中,我們還要繼續增加針對商務客人的服務項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做,如復印押金單丟失客人的身份證及接待大型會議后房間數報表的復印、裝訂等等。當然商務中心的員工也會繼續幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容,達到各班組之間勞動分配的平衡。一年來前廳部做了以下幾項工作:

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓。

二、給員工灌輸"開源節流、增收節支"意識,控制好成本

"開源節流、增收節支"是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部使用客人退回的房卡歡迎卡套作為前臺便簽;商務中心用過期報表來打印草稿紙;并敦促其他部門如需到商務中心影印文件自帶耗材。督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:"只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來"的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和相應部門進行協調解決,避免事情的惡化。并且在遇到接待大型會議期間因人員緊缺前廳部也會積極配合各部門協助工作。因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。

六、在過去的一年中我們也深刻地意識和體會

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、前臺的設備老化造成系統死機不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、對前臺賬目處理不夠細心、仔細。

20xx年工作計劃

在新的一年里,部門還將延續合理用人、合理用工的一貫思路,通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調動部門全體員工的主觀能動性,讓他們從以前的被動管理思維中解放出來,積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。服務是服務行業的根本,因為總臺員工大多是剛剛進酒店工作沒多久的新手,而且個別也沒有從事總臺工作的經歷,所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總臺員工相去甚遠。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會,目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免犯類似的錯誤。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的,還要員工在平時的服務工作中不斷積累經驗。在新的一年里,前廳部將繼續堅持舉行定期的案例分析會,以期待部門所有員工為每一位客人的服務都是周到的禮貌的和個性化的。在帳務處理的工作上部門會加強監督同時不懈地進行思想素質教育,對于帳務上發生問題的員工決不姑息;一經發現立即開除,涉及金額較高的不排除上報公安機關的可能性。

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