大學生創業計劃書范例9篇

　　對于大學生而言，創業和學習并非不可兼顧，大學創業讓大學生活錦上添花，創業計劃書是將有關創業的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。自己在寫大學生創業計劃書時要注意些什么呢？編輯特地為大家精心收集和整理了“大學生創業計劃書”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大學生創業計劃書【篇1】

　　一、創業項目：校園周邊咖啡店

　　二、項目資金：

　　1、據計算估量可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元（場地租用費用20xx元，餐飲衛生許可證的審領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）。

　　2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用。稅，水電燃料費等所有開支。創業資金可以辦理銀行貸款。

　　三、實施計劃：

　　1.市場調查和分析階段通過真實有效的市場調查，了

　　解校園咖啡廳的可行性，確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處，了解學校的規定和政策，進而確定下一步的計劃。

　　2.硬件操作階段包括選址和店面設計等，建立在前一階段的基礎之上。

　　3.準備階段：

　　⊙員工聘請：包括服務人員，專業技師，管理者。邀請專業面試官，通過面試，試用，確保招聘到合適的員工。服務行業服務者的素質十分重要，一定要引起重視。招聘在校大學生，一方面可以為學生提供實習的平臺，一方面有利于咖啡廳的發展。

　　⊙員工培訓：可以聘請專業的培訓師對員工進行培訓，也可以采用自控培訓法。或者通過比較，學習成功咖啡廳的培訓經驗。

　　⊙薪酬制度和員工激勵：確定合理的薪酬制度，有利于調動員工積極性，也有利于咖啡廳的長遠發展。

　　⊙原料采購制度：可以采用報價采購法，保證采購到的原料質量高，品質好，價格合理。

　　⊙成本控制制度：實行采購成本控制，存儲成本控制，人事成本控制，加強費用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在開業和運營階段貫徹執行。

　　⊙衛生制度：咖啡廳屬于高雅的飲食場所，衛生十分重要，高校群體尤其挑剔，因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛生制度是一家高雅，成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛生，餐具衛生，公共場所衛生和員工個人衛生。嚴格的衛生制度應該在開業之前就制定出來，在營業階段應該堅決有效的執行。

　　4.開業階段開業前期宣傳，開業慶典的策劃和實施，等等。良好的開端是成功的一半。

　　5.運營階段此時咖啡廳進入穩定的營業時期，重點在于顧客的維持和開發新的顧客。

　　6、營銷組合策略：

　　有形化營銷策略：

　　由于本咖啡廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷簡略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳，通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。

大學生創業計劃書【篇2】

　　一、概要

　　一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要，介紹你的商業項目，一般500字左右。

　　二、公司描述

　　A.公司的宗旨

　　B.公司的名稱、公司的結構

　　C.公司經營策略

　　在這里用最簡潔的方式，描述你的產品服務；什么樣的困難你準備解決；你準備如何解決；你們的公司是否是最合適的人選。

　　D.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值

　　E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于XXX

　　建立開發生產設備，并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。

　　增加分銷渠道零售網點區域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。

　　錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。

　　提高研發能力，創造領導潮流的新型產品，提高競爭能力。

　　三、產品與服務在這里用簡潔的方式，描述你的產品服務

　　注意不需要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等。

　　1.產品服務A

　　2.產品服務B

　　說明你的產品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產品或服務的照片。

　　A.產品優勢

　　B.技術描述：1.獨有技術簡介2.技術發展環境

　　C.研究與開發

　　D.將來產品及服務

　　說明你的下一代產品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。

　　E.服務與產品支持

　　四、市場分析

　　簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同大學生創業計劃書通用模板經典版大學生創業計劃書通用模板經典版。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。

　　如果你在程序軟件市場開發C++或NT的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商OEM廠商在銷售你的產品。

　　A.市場描述

　　我們計劃或正在XX行業競爭。這個市場的價值大約有XXX，我們相信，整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型，小型化，高質量，價值導向型)發展。

　　市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展萎縮)到XXX。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和XX公司同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。

　　B.目標市場

　　我們將目標市場定義為X，Y，Z。現在，這個市場由a個競爭者分享。

　　我們的產品擁有以下優勢：高附加值，出色的表現，高品味，為企業的量體裁衣突出個性。

　　C.目標消費群

　　是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引在何處?人們為什么選擇你的產品服務公司?

　　D.銷售戰略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道

　　消費群特點

　　我們之所以選擇這些渠道因為：

　　1、季節變化引起的消費特點；

　　2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。

　　針對每一個分銷渠道，確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。

　　五、競爭分析

　　請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。

　　A.競爭描述

　　B.競爭戰略市場進入障礙

　　請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。

　　六、營銷略策及銷售

　　A.營銷計劃

　　描述你所希望進行的業務是如何的。以及你所希望進入的細分市場大學生創業計劃書通用模板經典版工作計劃。曾經使用的分銷渠道，例如：零售、對商業機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額

　　B.銷售戰略

　　描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品：通過廣告、郵件推銷，電臺廣播或是電視廣告等方式。

　　C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰略E.市場溝通

　　你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。

　　七、財務分析

　　財務數據概要。

　　八、附錄

　　如有以下材料，請列出

　　A.公司背景及結構

　　B.團隊人員簡歷

　　C.公司宣傳品

　　D.相關詞匯

大學生創業計劃書【篇3】

　　引導語：茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今，開一家茶店絕對大受歡迎。

　　項目介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本項目者提供充分的信息。

　　為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍，讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

　　1.3行業背景

　　隨著當今世界飛速發展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明，集成并發揚傳統文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友；在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨；在這里，你可以獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節奏里，放松神經和身心；在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創建一個溫暖和諧的家庭氛圍；在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情；在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳的環境里邁向成功；在這里，我們為你提供一系列的方便——音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

　　1.4市場營銷

　　市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

　　1.5企業管理

　　公司發展初期，在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段，這樣既保持了直線制集中統一運作的優點，公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

　　1.6結論

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

　　經營管理方案

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏

　　茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

　　二、業務模式

　　1、產品組合

　　茶樓產品組合包括：茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂；

　　茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別；

　　產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制，拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

　　器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

　　服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

　　茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表演活動，增加收入結構。

　　2、價格組合

　　茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格，茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

　　品名區價格可以根據現實客流情況決定。

　　3、促銷組合

　　茶館經營需要借助行業協會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

　　4、渠道組合

　　供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源

　　營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源

　　三、競爭策略

　　靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優勢，做足文化底蘊，且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

　　四、管理模式

　　1、現場管理

　　現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境：空間布局、燈光照明、背景音樂。

　　茶樓的浪費就是現場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

　　2、員工管理

　　員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。

　　3、服務管理

　　服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

　　4、客戶管理

　　建立客戶檔案，做好客戶聯絡和店外服務。

　　最重要客戶公司建檔；其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

　　茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。

　　五、發展戰略

　　1、塑造個性

　　茗雅堂茶文化個性名片解說

　　2、多元嫁接

　　昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

　　3、抓住長尾

　　互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

　　4、激活傳統

　　融合時尚和傳統茶文化結合，吸引新生力。

大學生創業計劃書【篇4】

　　創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。

　　一、創業計劃書

　　是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

　　通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創業計劃書要思考的問題：（一）關注產品（二）敢于競爭（三）了解市場（四）表明行動的方針（五）展示你的管理隊伍（六）出色的計劃摘要

　　二、創業計劃書的內容

　　一般來說，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：（一）封面

　　封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。（二）計劃摘要

　　它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內容：公司介紹；管理者及其組織；主要產品和業務范圍；市場概貌；營銷策略；銷售計劃；生產管理計劃；財務計劃；資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。（三）企業介紹

　　這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

　　（四）行業分析

　　在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。關于行業分析的典型問題：

　　（1）該行業發展程度如何？現在的發展動態如何？

　　（2）創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色？

　　（3）該行業的總銷售額有多少？總收入為多少？發展趨勢怎樣？

　　（4）價格趨向如何？

　　（5）經濟發展對該行業的影響程度如何？政府是如何影響該行業的？

　　（6）是什么因素決定著它的發展？

　　（7）競爭的本質是什么？你將采取什么樣的戰略？

　　（8）進入該行業的障礙是什么？你將如何克服？該行業典型的回報率有多少？

　　（五）產品（服務）介紹

　　產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。

　　在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

　　（六）人員及組織結構

　　在企業的生產活動中，存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

　　在創業計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權、比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。

　　經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人，你一定要給出充分的理由。（七）市場預測應包括以下內容：

　　1、需求進行預測；2、市場預測市場現狀綜述；3、競爭廠商概覽；4、目標顧客和目標市場；5、本企業產品的市場地位等。（八）營銷策略

　　對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。在創業計劃書中，營銷策略應包括以下內容：（1）市場機構和營銷渠道的選擇；（2）營銷隊伍和管理；（3）促銷計劃和廣告策略；（4）價格決策。

　　（九）制造計劃

　　創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容：1、產品制造和技術設備現狀；2、新產品投產計劃；

　　3、技術提升和設備更新的要求；4、質量控制和質量改進計劃。（十）財務規劃

　　財務規劃一般要包括以下內容：

　　其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。

　　流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制；損益表反映的是企業的盈利狀況，它是企業在一段時間運作后的經營結果；資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。（十一）風險與風險管理

　　（1）你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險？（2）你準備怎樣應付這些風險？

　　（3）就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會？（4）在你的資本基礎上如何進行擴展？

　　（5）在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何？

　　如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

　　三、創業計劃書的編寫步驟

　　準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。需要注意的是，并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經驗學習第二階段：創業構思第三階段：市場調研第四階段：方案起草創業方案全文

　　寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來：（1）市場機遇與謀略；（2）經營管理；（3）經營團隊；（4）財務預算；

　　（5）其他與聽眾有直接關系的；信息和材料，如企業創始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。第五階段：最后修飾階段

　　首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。第六階段：檢查

　　可以從以下幾個方面加以檢查：

　　（1）你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。（2）你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

　　（3）你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。（4）你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

　　（5）你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。

　　（6）你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

　　（7）你的創業計劃書能否打消投資者對產品（服務）的疑慮。如果需要，你可以準備一件產品模型。

大學生創業計劃書【篇5】

　　一、產品或服務(優勢在那里？是否有快捷的特點)

　　本店以創意為特色，以顧客至上為宗旨，打造自主的創業品牌，具體創意和優勢如下：

　　1、可以做個咖啡館的主題簿子，一月一主題，客人根據每個月的主題先在簿子上留言，然后可以看其他人寫的話。比如，一月的主題是“小時候看過印象最深的一本書”、二月的主題可以是“迄今為止你干過的最瘋狂的事”、三月的主題可以是“有沒有一個秘密是你怎么也不愿對父母講的”.....諸如此類，客人可以畫畫、涂鴉、寫字，可以選擇留名或匿名，寫滿的簿子就可以放進書柜陳列在咖啡館里。簿子買那種外觀古舊一點的話，還會有博物館的感覺出來.

　　2、制定特殊主題日：比如每個月11日定為“脫單日”，這天店里沒有單獨的位子，必須兩兩配對落座。對于前來“脫單”的客人，讓TA從一堆不同顏色的情侶手鏈中隨機挑出一條，去尋找另一個和TA手鏈顏色相同的人配對~。又比如每月14日定為“CoupleDay”，規定進店情侶男生只能用右手、女生只能用左手之類的規則，然后準備的所有套餐、飲料都給一份（量還是為兩人份），考驗情侶之間配合的默契度.

　　3、可在給客人的杯子、碟子、盤子等上畫上特別的圖案或標志，這些圖案和標志在店里的桌臺、墻頭裝飾、燈飾、menuboard等等地方都有對應的原圖（當然比較隱晦不好發現），客人在店里喝咖啡時若能找出自己杯上圖案對應的那另一個圖案所在之處，便可對那杯咖啡進行5折/免單

　　2．客戶(營銷對象)

　　附近商業圈員工和在校的學生（情侶為重點）

　　3．所有者(參與者)

　　（姓名、地址、資質、企業中的作用、相關經歷）

　　4．吸收就業人數6~15人

　　（四）啟動資本

　　投資20萬

　　運營資本10萬

　　總計30萬

　　（五）資本來源(資金需求資金運作計劃)

　　業主的儲蓄10萬

　　合伙人出資無

　　民間借貸無

　　銀行貸款20萬

　　二、商業構想和市場分析(業務及行業分析)

　　（一）商業構想描述

　　（如，確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產品或服務的種類、原材料來源及供應情況、如何接近顧客的運作方式、創業的可行性等。）

　　咖啡吧面向的消費群體主要是本區商圈員工和附近學校的學生及教職工人員，同時也面向大學城各高校的師生，學生家長及參觀人士.總體價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者。◎流動定價：一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式，例如每周有幾種咖啡有優惠折扣，可以吸引很多人的到來。◎贈送：例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動，價格優惠，贈送小禮品等。.咖啡屋將劃分一部分區域進行書吧式服務，在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區域進行最低消費的設置，以保證成本的回收.

　　產品體系以咖啡為主，也可以有少量其他飲料（例如牛奶等）甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費層次的顧客的要求。

　　（二）市場分析(服務及竟爭環境)

　　（如地域、城鎮、顧客種類、市場規模、競爭對手情況、新企業所占的市場份額等）

　　1、市場需求本店的消費需求還是比較充足的。一方面，這里有穩定的學生客源，另一方面，這里雖然沒有優美的自然環境，卻有一個比較穩定的商圈。

　　（1）穩定的客戶資源。

　　（2）寫字樓與賓館客源。

　　（3）購物娛樂場所。

　　（4）成熟居民小區與城西高檔小區。

　　（5）本區域各種學。

　　校和大專院校眾多。當中的教職工和學生情侶都是重要客源。總的來說，這里的目標消費者是充足的，只是這里欠缺有創意、上規模的咖啡店，本店的出現正好可以填補這一市場空隙。

　　2競爭分析

　　（1）沒有與強勢品牌店的間接競爭。目前周邊有3家一般規模咖啡店。

　　（2）直接競爭對手。本區域的一些特色咖啡店，規模都不太大，環境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的，但都缺乏創意。

　　啟動促銷

　　向顧客宣傳新企業開張的行動計劃（比如通過印刷品、小冊子、海報、報紙文節、電臺廣告、開業慶典等。還要調查各種不同促銷方式的費用。）

　　（1）廣告宣傳

　　①針對高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。

　　②學校內部的廣告支持。

　　（2）事件營銷

　　①針對本區域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶，他們均是本店理想的目標群，可以舉辦一個廣告沙龍。這樣，即提升了本店的藝術品位和形象，又帶來了穩定的客源。時機成熟后，也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。

　　②學生派對、讀書活動。聯系本區域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。

　　③時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

　　（3）服務營銷除去品牌因素，服務對于咖啡消費者來說，是最重要的。為了做到這一點，需要更多人性化的服務。

　　①建立會員卡制度。卡上印制會員的名字，像銀行卡一樣。會員卡的優惠率并不高，如9.8折。但一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很有面子。

　　②咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程

　　（一）企業組織職員要求

　　職位任務、職責和資質

　　總經理：負責店的總體運營，各個部門的管理和協調，定期召開管理和技術討論會。

　　1店長:管理本店的日常經營狀況，員工的服務情況，員工的薪酬結算，客戶的意見處理。

　　2制作人：本店的產品制作，和創意的設計，品牌的推廣。

　　3采購人：負責本店原料的進購，及與生產商的協商。

　　4服務員：負責顧客的各種合理服務與需求，如迎賓，買單等

　　（二）組織機構圖

　　（三）人工成本

　　職位資質月工資社會保障總支出

　　1總經理10000元五險一金，旅游15000/月2店長6000元五險一金，旅游8000/月

　　3制作人4000元五險一金，旅游5000/月4采購員3000元五險一金3500/月5服務員2500元五險一金3000/月

大學生創業計劃書【篇6】

　　市場定位：

　　大學生網的市場定位是成為為深大師生及周邊網絡用戶提供信息、娛樂和學習等資訊的綜合信息港，相對于其它校內單一網站，大學生網內容更全面、更具吸引力；相對于校外網站，大學生網又具有瀏覽速度快、提供更符合校園用戶的個性化服務等特點。另外，大學生網建設的過程，正是一套學生型入門網站營運模式條理化的過程，當這套營運模式得以完善則可實現轉讓，從而建立起一個網站特許經營體制。

　　之所以有這樣的定位，是基于以下幾點：

　　（一）市場現狀

　　1、獨特的網絡實驗場

　　深圳大學有著領先于其它高等學府的網絡資源，率先實現了多個學生宿舍局域網互連（2023年9月之前將實現全部宿舍互連），并可直接連入INTERNET。另外，圖書館、電教中心、教室等也實現了大面積的網絡互連。獨特的網絡資源，為大學生網進行各種區域性的網絡應用研究提供了一個很好的實驗場地，可以更貼近現實進行開發、及時收集各種反饋信息，縮短各種網絡應用的研發和實現周期。

　　2、瀏覽用戶群體

　　截至4月，深圳大學已有十個宿舍連網（朱槿、紫薇、紅豆、拒霜、木棉、聚翰、銀樺等），上網人數達到2500人以上；另外，通過其他途徑進行網絡瀏覽的用戶，保守估計超過2000人。這群用戶對運用網絡充滿熱情，消費能力也相對較高，具有無限的市場潛力。

　　3、網絡資源運用的不足

　　根據調查分析，深大師生上網的主要目的是為了解各種資訊、在線聊天和收發電子郵件，但是阻止他們或潛在阻止他們上網的原因則有兩個：INTERNET瀏覽速度太慢、校外網站缺少符合本地要求的個性化服務。正是這兩個原因，造成了深圳大學雖有得天獨厚的網絡資源而沒有真正為廣大網絡用戶帶來更多的實惠，目前僅有校園BBS得到了比較成功的運用，網絡資源的運用存在較大的空白。

　　4、市場競爭對手分析：

　　a、深圳大學官方主頁：根據我們調查分析，上深圳大學主頁的師生主要是想了解校內資訊和BBS，但卻普遍認為頁面設計缺少學生氣息，抱怨沒有更多值得瀏覽的內容。

　　b、校內個人網站：據了解，校內只有幾個小范圍內知名的個人網站，但與其說是網站，不如說是個人主頁更恰當，因為這些個人網站功能簡單，網頁設計簡陋，是一些同學單憑個人興趣建設的，而且很少更新，對同學們吸引力不大。

　　c、校外網站：深大師生上校外網站主要是了解各種資訊，奈何有時INTERNET瀏覽速度太慢，常常因為等待時間太長而失去了瀏覽的興趣，而且信息泛濫，不容易找到自己想要的信息。

　　（二）市場潛力分析

　　1、用戶群體

　　網站的運作是否成功，是依賴于是否得到了強大的瀏覽用戶群體支持。根據深圳大學的網絡規劃，2023年9月前各宿舍將基本實現連網，上網人數達到6000人以上，日后隨著學校擴招，2023年上網人數可望達到30000人。另外，深圳大學的局域網將逐步實現與深圳高職院、深圳教育學院、深圳外國語學校和深圳清華研究院等教育單位的互連，深大將成為深圳市實際意義上的教育、科研網的樞紐，因此，在本校用戶群體的基礎上將有大量新的網絡用戶加入。

　　大學生網正是基于這樣一個相對"忠實"的局域網用戶群體建立起來的，由于其區域性、指向性強的特點，將更有利于其吸納這樣的網絡用戶群體。

　　2、門戶概念

　　根據學校發展規劃，學校網絡中心將與Chinanet進行2兆互聯，INTERNET瀏覽速度將有望提高。但在這一規劃實現之前，正好為大學生網的成長提供了一個緩沖期，此間只要大學生網能做到網站所提供的內容與服務"夠用、適用、好用"，便可以深深地吸引住用戶，進而利用局域網用戶相對"忠實"的特點，使自身成為局域網內的首選網站，待日后INTERNET瀏覽速度真正得到提升后，便可較輕松地把自身提升為用戶進入INTERNET的門戶網站。

　　3、發展進度

　　由于大學生網已經進入了實質性的營運階段，所以可根據目前的一些顯示情況，作出以下發展部署：

　　第2年逐步向深圳高等職業技術學院及周邊院校進行推廣、擴展。

　　第3年把大學生網的營運模式向省內其他高校進行推廣、轉讓。

　　第4—5年內有選擇性地向全國范圍內其他高校進行營運模式的推廣和轉讓

　　4、特許經營

　　參照目前商業運作中非常流行的特許經營模式，大學生網也將建立一套自己的特許經營體制，將于深圳大學內經營的成功模式向各高校推廣，協助建設或吸納加盟網站，以最終建立起一個大規模的校園網站聯盟。隨著我國的教育產業走向市場化，校園連網也成了必然的趨勢，于校園內提供學生網的特許經營模式，不僅能加快網站建設的速度，而且能讓校園的網絡資源更好地為同學們提供各種服務，更有利于高校網絡之間的信息互通。從盈利的角度觀之，學生網的特許經營模式更便于針對高校潛在的消費力，進行各種網絡經濟活動。

　　（三）人才競爭策略

　　網站競爭力的體現說到底就是人才資源的是否豐富，所以大學生網在建網之初就已經非常重視人力資源庫的建立，目前網站已經初步建立起包含了各方面優秀人才的工作團隊，下分技術開發部、網頁設計部、策劃推廣部和對外公關部。

　　1、技術開發人才：

　　他們主要負責網站各種應用技術的開發工作，目前網站的一些強大的網絡功能都是他們開發的，如可定制地（自動）搜索網絡上各種信息的"InfoGainSystem"（大學生網的新聞系統就是一個成功運用的例子），該系統的運用較之于網站處于先進的地位，上海統旗信息科技（中國）有限公司就對該系統非常贊賞并有意購買；另外，NetShowSystem（音樂點播、視頻點播系統）、SmartBidSystem（在線拍賣、管理系統）和LiveTalkSystem（netmeeting、exchangeserver等）也是技術人員們出色的產品。

　　2、網頁設計人才：

　　目前網站漂亮的頁面就是他們的辛勤勞動的成果，外面的一些網絡從業人員看后都不相信這些是由學生設計出來。雖然大學生網擁有強大的技術陣容，但如何實現界面友好、如何把更多的用戶吸引到網站來、如何突出網站自身的特色，這都靠他們繼續努力。

　　3、策劃推廣人才：

　　有好產品不進行適當、有力的推廣也是徒勞，所以大學生網組建了強大的策劃推廣小組，對網站的品牌與各種服務進行推廣。

　　4、對外公關人才

　　大學生網很清楚單憑借自身的力量尋求網站的發展是很有限的，所以很希望能跟各方力量合作共同發展業務，對外公關人才正很好地運用了他們的溝通技巧，為大學生網與外界架起了一道交流的橋梁，為網站爭取各種有利于發展的資源。

　　其實，作為一所高校深大的學生中有許多各方面專長的人才，大學生網把對網絡有興趣、有熱情的同學召集起來，既可以壯大自身的實力，又可為同學們提供鍛煉的機會。

　　（四）網站架構規劃

　　大學生網的特色是"快、全、新"。

　　根據調查分析顯示，深大師生可劃分為四個群體：信息瀏覽型、娛樂型、學習型和兼而有之的綜合類型。針對這四種類型師生，大學生提供了不同類型的欄目。

　　"新聞中心"欄目

　　本欄目針對信息瀏覽型的師生。新聞中心提供了包括國內（外）新聞、體育新聞、財經新聞等十多種新聞。由于是基于InfoGainSystem進行架設，所以所有新聞都是自動抓取、自動更新，免去了大量的維護工作，并為深大師生提供"內容更齊全，速度快三倍"的新聞服務，并且信息都經過篩選便更能符合師生的要求。

　　"在線點播"、"語音聊天"、"網絡游戲"

　　這三個欄目針對娛樂型的師生。

　　在線點播：以擁有超過5000首歌（還在擴充中）的數據庫作為后盾，為用戶提供了在線收聽音樂的各種特色服務。同時也實現了視頻點播，用戶可在網上觀看最新的電影和一些經典電影，等等。

　　語音聊天：除可實現 BBS的文字聊天功能外，還可用語音聊天、畫板功能。語音聊天可為同學們省掉了不少的200卡電話費。而且不久后技術部將開發出一套的卡通形象的聊天系統，屆時語言聊天系統就真正地實現了"聲情并茂"，而且，只要接上攝像鏡頭更可實時看到雙方的影像。

　　網絡游戲：專門收集符合大學生定位的各種各樣的千奇百怪、趣味十足的網絡游戲供同學們在線玩耍，并且定時更新。

　　"英語學堂"和"晨光書院"欄目

　　這兩個欄目主要針對學習型的師生。

　　英語學堂：用圖書館大量文字的、語音的外語學習資料，為用戶構筑一個集語音和文字在線學習英語的平臺，既滿足了同學們學英語少語音資料的需求，又很好的利用一些閑置的資源。英語學堂還將開發出一套英語模擬考試系統，屆時同學們就可以很方便的以最新的四級、六級、TOEFL、GRE試題來測試一下自己，了解自己到底處在哪個水平上，更好地準備各種英語考試。

　　晨光書院：將是一個互動的欄目，允許同學們發表自己的'一些看法、書評，并且網絡系統將會根據瀏覽者的表現進行評分，分為秀才、舉人、貢生、進士、狀元、榜眼、探花、翰林等稱號，以激發同學們參與的熱情，發揮各自的文學創意。

　　其他個性化欄目：

　　"在線拍賣"和"PcChoice"

　　在線拍賣：大學校園總會存在一定的二手市場，這一點從學校內各處公告欄上張貼的許許多多的"求購"、"賤賣"公告就可見一斑，這為大學生網的"在線拍賣"欄目提供了很大的發展空間。另外，由于與經濟學院財經協會的合作，便更能為廣大用戶提供實用、可信的拍賣服務。

　　PcChoice：主要為同學們提供選購電腦的咨詢和買賣服務，努力使該品牌成為深大師生"一位你身邊的電腦顧問"。

　　需求即是市場，滿足需求即能占領市場，在以后的發展中我們將針對師生的需求變化而不斷新開不同的欄目，比如說針對學生困惑的"心理熱線"和即將推出的"旅游專欄"等。

　　（五）投資與回報

　　一、設備費用

　　服務器（啟動投入）：初期擬采用兩臺INTEL架構服務器，每臺價格人民幣5萬元，共10萬元；

　　專線（每年投入）：64K專線，年租費約15萬元；

　　PC機（啟動投入）：10臺，共10萬元；

　　軟件（啟動投入）：10萬元；

　　租用辦公地點（每年投入）：擬租用辦公室120平方米，年租金7萬元；

　　設備的啟動資金合計52萬元

　　將來隨著訪問率的提高及咨詢隊伍的擴大，將需要提高服務器的檔次、增大專線帶寬、增加PC機的臺數、擴大辦公面積。預計在一年后設備費用將追加40萬到60萬元。

　　二、行政費用

　　人員工資：200000元/年

　　宣傳費用：60000元/年

　　參考資料：10000元/年

　　行政費用啟動資金合計27萬元

　　三、盈利回報

　　網絡時代，"注意力即是經濟"，大學生網以指向性強并且相對忠實的"注意力"為基礎，便可以實現以下的盈利方式：

　　1、服務收費

　　大學生網的"在線拍賣"和"PcChoice"欄目，先期推出時所有服務都是免費的，但在打出一定知名度后將酌情收費。

　　在線拍賣：以每月有6000元交易額計算，收取5%服務費用，年收入：3600元。

　　PcChoice：以每月有60000的交易額、10%利潤計算，年收入：72000元。

　　2、旅游欄目傭金

　　這是大學生網即將推出的綜合旅游信息欄目，它將針對同學們的需求匯集各方面的旅游資源，使同學們足不出戶就能飽覽天下，并為同學們提供旅游的好建議。

　　將近暑假，深大學生又將欣起出游的熱潮，以前這項服務都是由個人或團體提供服務的，而現在則可以利用大學生網的優勢將這方面的工作包攬下來，通過定向旅游協會或校外的旅行社進行合作，從中獲得經濟利益。預計收入為2.1萬元年。

　　3、出售廣告空間

　　于大學生網上做廣告，目標對象將是消費力很強的時尚青年一族，廣告時間及版位較靈活而且可以配合一定的校內促銷活動。

　　在大學生網剛推出十天內（4月27日—5月7日），平均日瀏覽量已達到1500人次/天，根據JimSterne著的《WEB廣告指南（中文版）》，日瀏覽量達到1000人次以上就可以出售廣告空間，而大學生網正是作者極力推介的作廣告的網站類型之一。預計廣告收入為1萬/年。

　　4、招聘中介收入

　　個人：信息服務費5元/月，以每月平均有100個個人在線記錄計算，年收入為：6000

　　公司：信息服務費50元/項，一年有300個招聘記錄計算，年收入為：15000，年收入預計為：21000元

　　5、網頁制作收費

　　編寫10頁主頁按每頁200元收費，不足10頁者按10頁計算；

　　1、編寫20至30頁主頁超過10頁的部分按每頁150元；

　　2、30頁以上每頁100元；

　　3、每1頁主頁以電腦屏幕800x600顯示1.5屏計算，分欄每欄按1頁計算；

　　4、在主頁中如需加入復雜的script編程或數據庫聯接則價格另議；

　　5、主頁中所有的素材均由用戶提供（包括文字、圖片、數據等等各種資料）。年收入估計為：30000元

　　6、技術轉讓盈利，

　　技術轉讓收入，技術主要是以系統轉讓（租賃）的形式進行。

　　目前本站擁有的四套系統價格如下：

　　InfoGainSystem20000元/套（零售）、200元/月（租賃）

　　NetShowSystem15000元/套、100元/月

　　SmartBidSystem10000元、100元/月

　　LiveTalkSystem5000元、50元/月

　　以每套系統、每年賣出一套算，收入：50000元

　　以每套系統、每年租出兩套算，收入：10800元

　　年收入：60800元

大學生創業計劃書【篇7】

　　一、創業背景

　　1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到：__也傷不起啊，衛生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛生巾，沒有做好準備。當然我也是女孩子。

　　2、經濟基礎決定上層建筑，當今社會的經濟提高，促進了我們生活質量的提升，對生活的要求不同了。女性朋友對衛生巾的質量要求提高了，也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。

　　二、創業目的

　　1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

　　2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質量最好，有求必應，服務第一！

　　3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

　　4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道，以真正做到自立自強！

　　三、市場預測

　　目前我國衛生巾行業的現狀：我國1980年引進了第一條衛生巾生產線，現已有300多家企業，1000多條生產線，產品的類型也實現了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學每個月的大約需要使用20片衛生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛生巾市場，有著諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經濟類品牌，種類繁多。據專家預測，中國的衛生巾市場容量相當大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

　　四、服務介紹

　　服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛生巾，痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學自己跑腿去超市買，我們的衛生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設置送貨上門，價格低，質量最好，有求必應，服務第一。

　　五、經營項目

　　1、多種品牌、不同價位的衛生巾

　　2、紅糖(利于緩解痛經，例假期喝最易)

　　3、緩解痛經的藥劑

　　4、護理品

　　六、營銷策略

　　1、人力上：負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。

　　2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單、調查問卷，先吸引群眾眼球，在寢室內部做宣傳，網站宣傳，電話短息宣傳；

　　3、經營上：生產廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。

　　4、策略上：網站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優質服務，送貨上門，可做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。

　　七、經營原則

　　1、真實原則：從生產商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。

　　2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠。

　　3、優質服務原則：保證為求助者所提供的優質耐心的服務，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。

大學生創業計劃書【篇8】

　　甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，所以如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應當是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自我的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪午時茶”，是個人獨資企業。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以到達廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他（她）為xx先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業有異常的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。

　　五、財務估算

　　啟動資產：大約需9.5萬元

　　設備投資：

　　1、房租5000元。

　　2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）；

　　3、貨架和賣臺投進約1500元；

　　4、員工（2名）同一服裝需500元

　　5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風險及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生創業計劃書【篇9】

　　一、發展前景

　　在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天，許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已，因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

　　雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業，我們決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

　　二、店面布局

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　餐具：干凈，整潔。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。

　　三、發展戰略

　　1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，于是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。

　　五、優勢與劣勢：

　　本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

　　由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　六、財務狀況分析

　　1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等。

　　2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

　　3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

　　七、資金來源

　　首先我們會拿著自己的創業計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然后可以找我們的父母求得相關的一些幫助，最后，我們想到的是找相關的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。

　　八、風險與規避

　　1、外部風險

　　隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進自己最大的努力去創造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

　　3、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　　(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

　　(2)項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

　　(3)項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　4、原料資源風險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　5、應對措施

　　(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

　　(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

　　(4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

　　(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

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