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酒店大堂經理個人工作計劃

2022-12-23 工作計劃大全

  酒店大堂是酒店的立面,一個干凈整潔的大堂可以給顧客留下良好的形象。以下是酒店大堂經理個人工作計劃,我希望能對您有所幫助!更多精彩內容,請繼續關注祝福網況!

  酒店大堂經理個人工作計劃1

  首先,感謝領導給我一個發展平臺XX商店工作了13天。作為大堂經理,直接負責前廳的正常運營,代表執行經理接受客戶投訴,積極采納和解決客戶反饋的一些建議和意見,為店鋪未來的發展奠定良好的基礎。

  畢竟,我來這里只有十天。我對這家商店有一定的了解,但我不太熟悉。這里有一支優秀的管理團隊,為公司創造了巨大的經濟效益。同時,我也識到了我們存在的問題和不足:

  1.前廳人員配置不足,招聘、用人、留人難。

  2.前廳員工都是新員工,基本的業務知識和技能仍然缺乏。

  3.服務缺乏熱情和主動性,更不用說先進的服務意識了

  前廳用品工具擺放不合理,存在安全隱患,影響大廳環境。

  5.有些設備老化甚至損壞,沒有及時更新和維護

  由于上述原因,一些顧客有不愉快的用餐經歷,甚至損失,生意越來越輕。針對上述問題,制定今年的工作計劃:

  穩定員工隊伍,降低員工流動性。

  好員工不在乎,帶出來。前廳管理層應認識到自己的身份,糾正自己的地位,在工作中自律,在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個值得信賴和尊敬的領導者。在生活中多關心他們,把員工當作兄弟姐妹,經常和他們交談,傾聽他們的聲音,理解他們的想法,及時控制員工的狀態,及時幫助他們解決問題和困難,以防止員工被動出現問題。

  二是加強業務培訓,提高員工素質。

  前廳作為酒店的立面,每個員工都應該直接面對各種客人、員工的工作態度和服務質量,反映酒店的服務水平、管理水平和等級。員工培訓是重點,培訓內容主要包括三個主要方面:

  1.前廳員工的服務知識和基本業務技能。

  2.前廳員工的就業能力和先進的服務意識。

  3.前廳員工的就業理念。

  三、向員工灌輸開源節流、增收節支的意識

  前廳用品工具定位人,對人負責。住宿人員督促節約用水電,控制辦公用品,用好每一張紙、每一支筆,為我店創收做出應有的貢獻。

  四、注意各部門之間的協調。

  酒店是一個團隊,部門之間的協調非常關鍵。前廳是酒店的中心部門,與廚房關系密切。如有問題,應主動與部門協調解決,避免事情惡化,因為每個人的目的都是為了商店。

  五、維護前廳硬件設施。

  始終檢查設備是否正常運行。如有故障和損壞,應及時解決。如無法解決,應及時報有關職能部門維修更換。

  六、加強營銷和宣傳。

  我很高興總部與數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為我們的商店帶來巨大的支持和客戶。今年,我想充分利用商店的力量和資源,加強促銷和宣傳,如使用老客戶信息和客戶訂購留下的手機短信促銷活動。

  以上是我今年不成熟的工作計劃,有缺點,希望領導指正!

  酒店大堂經理個人工作計劃2

  作為一名酒店的大堂經理,負擔是最重的。我不僅要做好酒店的任何大堂,而且不會有壞賬,整個酒店的發展與我有很大的關系。作為酒店的強大人物,我一直在關注與每個同事和員工的良好關系。高處不冷,領導必須這樣做。

  當然,最重要的是要注意公司的大堂問題,大堂問題是整個公司的心臟,是最重要的,不能有任何粗心。一旦粗心大意,公司只能面臨破產,大堂問題的重要性就不用說了。

  我當大堂經理已經好幾年了。酒店沒有大堂問題,所以我的工作一直很容易做,在公司也很受歡迎。因為只要公司的大堂沒有問題,及時支付員工的工資比說一萬句好話更重要。我一直遵守這個原則,一直這樣做,我相信這是對的。

  現在是我一年的大堂計劃了。大堂計劃對酒店一年的發展尤為重要。我每年都能做好。當然,今年也不例外。

  大堂計劃不僅是大堂預測確定的業務目標的系統化和具體化,也是控制大堂收支活動、分析業務成果的基礎。大堂計劃本身就是利用科學的技術手段和數學方法,綜合平衡目標,制定主要計劃指標,制定增產節約措施,協調各項計劃指標。這是實現酒店目標和保障措施的必要環節。

  酒店編制的大堂計劃主要包括:融資計劃、固定資產增減折舊汁計劃、營運資產及其周轉計劃、成本計劃、利潤分配計劃、外商投資計劃等。每個計劃都由許多大堂指標組成。大堂計劃指標是計劃期間各種大堂活動的目標。為了實現這些目標,大堂計劃還必須列出確保計劃完成的主要業務管理措施。

  大堂計劃的編制應做好以下工作。

  (一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標

  審查當年的經營情況,分析與確定經營目標相關的各種因素,如整體經營條件和當前競爭形勢,并根據酒店整體經濟效益的原則制定主要計劃指標。

  (二)協調人力、物力、財力,落實增產節約措施

  合理安排人力、物力、財力,適應經營目標的要求;在財務平衡方面,組織資金使用相同資金來源的平衡,大堂支出與大堂收入的平衡。我們還應努力挖掘酒店的內部潛力,從提高經濟效益的角度,對酒店各部門的經營活動提出要求,制定各部門的生產節約措施,制定和修保計劃指標的實施。

  (三)編制計劃表,協調各項計劃指標

  以業務目標為核心,以平均先進配額為基礎,計算酒店計劃期內的資本占用、成本、成本、利潤等計劃指標,編制大堂計劃表,檢查檢查相關計劃指標是否緊密連接、協調、平衡。

  這是我今年的工作計劃。我為公司大堂的計劃做了一個很好的計劃。我相信公司一年的大堂問題不會有問題。在金融危機的前提下,酒店業務也受到了極大的困擾,這就要求每個公司的員工都能認真負責,積極努力為公司的生存做出應有的力量。  

  說實話,如果我能成為一家酒店的大堂經理,我就不能完全勝任我的個人能力。我依靠比其他人更多的努力和同事和員工的幫助,這就是為什么我應該與同事和員工保持良好的關系。愚蠢的鳥先飛,早起的鳥有昆蟲吃。我所做的一切都取決于我的努力。

  這是我的年度工作計劃,如有不同意見,請及時與我溝通,我認真改正。

  酒店大堂經理個人工作計劃3

  作為酒店部門經理,新年氣象也為今年的工作安排設計了相應的經理工作計劃

  一、加強學習講奉獻

  要做好工作,首先要有良好的工作態度,樹立正確的人生觀和價值觀。因此,今年,我部將有計劃、有針對性地開展學習教育活動,,開展有計劃、有針對性的學習教育活動,提高員工的職業道德素質,幫助部門員工培養奉獻奉獻精神,心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參與酒店培訓,并根據酒店年度主題的員工培訓計劃,定期組織員工開展酒店規章制度和業務知識培訓。通過培訓和學習,不斷提高部門員工的專業技能和水平,提高工作效率。

  二、嚴格紀律樹形象

  紀律是團體范圍內正常工作和生活必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:無規矩不成方圓。所以總辦要搞好20XX嚴格的組織紀律必須保證年度的全局性工作。組織紀律要不懈努力,部門負責人要帶頭,從自己做起,徹底杜絕違紀違規。部門員工的言談舉止、著裝要規范,努力把總辦打造成酒店的文明窗口。

  三、創新管理求實效

  1.美化酒店環境,營造溫馨家園。

  嚴格的衛生管理是保證酒店環境整潔、為客人提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加強衛生管理,除了繼續堅持周四的衛生檢查外,我們還將進行不定期檢查,嚴格按照標準,永遠不通過,永遠不要只是形式,通知檢查結果,制定獎懲制度,實施獎懲,增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作達到新的水平。另外,要徹底做好防蠅滅鼠滅蟑工作,目前正處于老鼠繁殖高峰期,要加強治理,切實消滅老鼠等蟲害。

  花卉是美化酒店、創造溫馨家園不可缺少的裝飾品。今年,我們與新花卉公司合作,加強花卉管理,要求花卉公司定期到店內進行修剪和栽培,保持花卉整潔美觀,并根據情況立即更換花卉的顏色和品種,努力使酒店的花卉常青常綠,給客人一種溫暖舒適的感覺。

  2.創新宿舍管理,打造員工舒適家園

  宿舍管理一直是一個薄弱環節。今年,我們將加強管理,為酒店員工創造一個真正的舒適家園。為此,首先,我們應該有一個干凈的宿舍環境。我們要求宿舍管理員做好公共區域衛生工作,并在每個宿舍設立宿舍負責人,負責安排和督促宿舍人員清潔,要求室內清潔,物品擺放整齊,檢查各宿舍的衛生狀況,并通知檢查情況。

  二是加強宿舍安全管理,不忘防火防盜,禁止外來人員隨意進出宿舍,實行外來人員查詢登記制度,確保住宿人員人身財產安全。

  三是將管理型改為服務型。管理員應該成為住宿員工的服務員。酒店員工大多來自四面八方,年輕人,他們大多年輕,缺乏社會經驗,因此,在很多方面需要我們的照顧,所以宿舍管理員應該更加關注他們的思想和情感變化,關心他們的生活,尤其是生病的員工,給他們家庭照顧,讓他們感受到家庭的溫暖。

  四、節能降耗創造效益

  1.加強宿舍水、電、氣管理

  加強宣傳教育,深入員工心中倡導節約、反對浪費、開源節流的理念,增強員工節約意識。同時要加強這方面的管理。在使用水、電、空調時,我們將根據實際情況限時開放,加強監督檢查,杜絕長水、長燈、長空調現象,加強員工浴室管理,嚴禁外來人員進入浴室洗澡,員工在浴室洗衣服。

  2.加強酒店辦公用品、服裝、勞動保險用品的管理

  我們將參照以往的相關標準和規定,根據實際情況,重新梳理,制定各部門辦公用品、服裝、勞動保護用品的使用壽命和數量標準,完善使用程序,做好賬目。按規定分配,確保賬目一致,日清月結,妥善保管倉庫物品,防止變質損壞。

  3.加強車輛乘車卡和電話的管理

  建立車輛使用制度,實行車輛配送制度,嚴禁私自使用車輛,加強車輛油耗、維修管理和車輛維護,確保酒店領導安全使用汽車和汽車。還應嚴格管理和登記乘車卡和長途電話,防止私人使用。

  五、內外協調提高效率

  總辦公室是酒店的外部接待窗口,是酒店聯系、連接、協調各職能部門和單位的重要部門。今年,我們將利用現有的外交資源,繼續加強與相關部門的聯系,為酒店的經營和發展創造良好的外部發展環境。

  同時,根據部門職能,我部將重視與店內各部門的銜接,協調各部門的工作,及時協調解決因銜接不到位而耽誤的一些事務,督促酒店各項措施決策的落實情況,編制每月工作會議紀要,使酒店各部門每月安排工作,每天采取行動。

  六、宣傳推廣亮品牌

  1、提高文件和材料的寫作水平和質量,及時完成酒店各種文件和材料的起草、打印和發送,加強檔案管理,建立檔案管理制度,妥善保管相關材料和文件,不得損壞或丟失。

  2.及時宣傳報道酒店典型事跡,加強對酒店的宣傳,大力宣傳三大文明建設中出現的先進典型酒店,大力推廣酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

  總之,在新的一年里,總辦公室全體員工將在酒店的正確領導下,以新的起點、新的形象、新的工作作風,與各部門密切合作,團結一致,為酒店的發展和騰飛而努力!

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