酒店銷售部年終工作總結

我們將在年底寫下工作總結，以便我們就可以找到結果，但也有一些不足之處。以下是酒店銷售部年終工作總結，僅供參考，歡迎閱讀。

酒店銷售部年終工作總結(一)

在過去的一年里，在總經理的正確領導和其他部門的密切配合下，銷售部基本完成了20家酒店xx一年的工作任務。部門的工作也逐漸成熟。今年我們工作內容如下：

一、對外銷售和接待

首先，經過今年的磨合和發展，銷售部逐漸成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。xx酒店全面推向旅游市場，提高酒店知名度，努力最大限度地為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃，認真落實每一項，20xx年度銷售部的工作重點是商務個人客戶和會議的銷售。由于酒店地理位置有限，個人客戶入住率較低，年度銷售部個人客戶入住率為xx%，我們加強商務客戶的銷售，拜訪重要公司簽訂商務協議，根據不同季節制定不同的銷售計劃xx游客，如旅游旺季，我們認真回訪和溝通地面團隊更好的旅行社，xx大部分摩托車會議從月到x月舉行，我們及時聯系經銷商。為旺季酒店整體銷量鋪平道路。為旺季酒店的整體銷售鋪平了道路。通常在整理客戶檔案時，定期回訪，不斷開發新客戶，并在年底簽署協議xx份。

xx年x月，我去酒店擔任銷售部經理，xx今年x月，酒店正式在三星上市，為銷售部門提供外部宣傳籌碼，也提高了我們酒店的整體水平，有利于酒店的銷售。

隨著網絡的快速發展，網絡宣傳不僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高了酒店的整體入住率。截至年底xx一家在線預訂公司已經簽署了在線合作協議。我們提高了重要網絡公司的傭金比例，并利用其宣傳，讓更多的客人通過互聯網了解商業酒店，如xx、xx、xx等幾家網絡公司；

同時，今年我們接待了xx、xx、xx等許多摩托車公司，xx電器，xx公司、xx乳業、xx大學，xx等待30多次大、中、小型會議，各部門可以認真配合銷售部門，成功完成會議接待工作，客人肯定了我們的工作。衷心感謝各部門領導和員工對我們銷售部工作的支持。

二、內部管理

酒店有自己的網站，銷售部負責網站維護和網頁內容更新，通過網絡宣傳擴大影響力，及時準確發布酒店動態、新聞，讓更多的人了解酒店，同時提出新的酒店網站建設計劃，為酒店網站的未來發展奠定了基礎。

三、缺點

1.對外銷售需要加強，現在個人客戶相對較少；

2.不能及時了解會議信息

3.有時候接待工作不夠仔細，有些細節不太注意，考慮的問題也不夠全面。

4.有時由于溝通不及時，信息掌握不準確；影響酒店整體銷售和接待。今后要認真細致，盡量避免，及時溝通，減少工作失誤。

酒店銷售部年終工作總結(二)

過去的一年是酒店年度收入和利潤指標相對不令人滿意的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成就、經驗和不足，以促進優勢，規避弱點，努力在新的一年里取得進一步的成就。

個人工作報告如下：

一、20XX年主要完成工作

1.客房營業收入：酒店年營業收入為xxx元，全年入住客房xxx間，全年客房平均出租率為xx年均房價%xxx元/間夜。

2.錦園私房餐廳年營業收入xxxx元，折扣金額為xxxx元，代金卷xxxx元，菜品贈送xxxx元，免零金額xxx元，酒店贈送午餐券金額xxx元，免費金額xxx元，宴會金額xxx實收金額為元xxx實收金額包括：

（1）xxx有限公司員工餐票xx單合計xxxx元。

（2）會員卡消費xxx單合計xxx元。

（3）掛賬xx單合計xx元。

（4）現金xxx單合計xxx元。

(5)X單存款xxx元。

（6）銀行卡xxx單合計xxx元。

(7)總共宴請x單xx元。

（8）xx網xxx單xx元。

（9）xx網xx單xxx元。

（10）xx網xx單xxx元。錦園私人餐廳全年消費單數xxx單，全年總用餐人數xxx人，全年月平均消費xxx元，全年單均消費xxx全年人均消費元xxx元。

x月到有限公司xx月收款總額xxx元。

4.酒店駐店公司全年電費統計收款。

5.酒店年度優惠活動、節日促銷客房策劃、廣告制作。場地布局。

6.錦園私人餐廳年度優惠活動、節日促銷活動策劃、廣告制作、場地布局。

7.酒店微信公共服務平臺宣傳遼源貿易中心、昆明錦都酒店、昆明錦園私人餐廳。

8.與各部門合作，加強酒店網上銷售，聯系攜程、宜龍、去哪等大型主流預訂網站負責人，提高酒店網上預訂量，提高酒店入住率。

9.與各部門合作，走訪昆明各大旅行社，增加淡季入住率低的團隊房，提高入住率。

10.與xx網、xxx網、xxx網合作對xxx網上銷售私房菜團購。

二、缺點和改進措施

1. 主要工作是提高協議客戶、個人客戶、網絡入住率，增加協議客戶、個人客戶、網絡客戶銷售工作，雖然由于環境政策的影響，周邊新酒店數量，但我們有自己的優勢，同時維護老客戶，不斷增加協議客戶，增加網絡入住！

2. 由于國民經濟環境的影響，酒店協議客戶數量較前幾年大幅下降，現在網絡銷售必須是未來時代的主要銷售渠道之一，網絡客人不容忽視，與網絡客人溝通，參與了解拓寬網絡銷售渠道，使網絡客人數量有新的提高。

3. 金源私人餐廳與酒店客戶資源相互整合，提高客戶質量，加深客戶對酒店和餐廳的了解，提高銷售水平，提高酒店和餐廳的整體銷售營業額。

4. xx私人餐廳在團購網絡上加強銷售，提高團購銷售利潤，不斷推出新菜，希望吸引顧客的新活動，將團購顧客資源轉化為自己的顧客，提高餐廳的知名度和營業額。

5. xx上年私人餐廳菜品折扣金額為xxxx元，在客戶積累到一定程度時，要控制折扣，不僅要保證營銷活動的吸引力，還要提高餐廳的利潤。

6. 錦園私家菜要研究推出特色菜、特色菜。只有不斷創新，才能提高服務質量和菜肴質量，贏得商機。

7. 客房價格也應該跟隨市場，根據淡季、旺季、不同客戶市場的特點，首先制定更靈活的價格策略，準確掌握旅游市場信息和動態，分析競爭形勢，為酒店提供準確的參考數據，調整酒店銷售策略，提出酒店價格政策實施計劃。適應市場競爭的需要。同時，根據旅游市場的旺季，提前制定相應的銷售計劃，提出自己的促銷計劃，加強與老客戶的聯系和溝通，建立新客戶。

8. 20xx2023年，我們應該根據不同的節日和季節制定相應的營銷計劃，并綜合利用價格、產品和渠道策略銷售酒店的客房和餐飲。使酒店在競爭中始終處于主動地位，最大限度地吸引顧客，確保酒店業務目標的完成。

9. 加強部門間的溝通與合作，建立良好的溝通機制，是有效實施營銷計劃，完善客戶服務的保證。在銷售團隊中，我們應積極與各部門溝通合作，相互合作。面對客戶，充分發揮酒店的整體營銷活力，創造最佳效益。

我們不希望完美，但我們希望銷售部在新的一年里，酒店和餐廳的工作會有所改善、突破和創新，最終取得良好的業績。我會努力的！相信只要努力，就會有豐碩的成果和收獲！總結一年的工作，雖然有一定的進步和成就，但在某些方面仍存在不足。比如創造性的工作思路不多，個別工作不完善，需要在以后的工作中改進。

酒店銷售部年終工作總結(3)

酒店銷售部更好地發展，更好地為客戶服務，酒店銷售部總結了以下工作：

一、人員調整

酒店銷售部開設前臺等崗位，僅上半年就有銷售人員xx這個名字是同一規模星級酒店的兩倍多。酒店總經理團隊分析原因，關鍵是人，是主要經理的責任。因此，酒店果斷調整了銷售經理，并將人員減少到xx名字增強了留下人員的競爭意識和積極推廣的責任感。

二、拓寬渠道

銷售部原有的分解指標因人而定，缺乏科學(教學案例、試卷、課件、教案)的依據。酒店發布的業務指標難以如期完成。針對上半年缺乏市場調研、合理定位和渠道劃分，總經理團隊在調整部門經理后，通過了下半年的銷售計劃。其中，在原協議公司、網上訂房、上門個人客戶只有三個自然銷售渠道的基礎上，擴大和增加展覽、團隊、同行、會員卡等渠道，由渠道主管負責，按各渠道客戶占酒店總客戶的比例，按比例分解指標。這樣，一個是劃分渠道科學（教學案例、試卷、課件、教學計劃），另一個是合理的分解指標，三個可以激發每個人的工作責任感和促銷主動性，四個可以逐步減少員工，提高效率，五個顯著促進銷售業績的提高。

三、房提獎勵

根據酒店市場定位為商務特色酒店，主要是接待協議公司商務客人和個人客人，輔以網上預訂、展覽團隊等營銷策略，總經理團隊參照同行酒店房間一些成功經驗，制定銷售部門前臺接待人員按一定比例的獎勵。這個房間的獎勵政策極大地調動了前臺接待員的熱情和服務態度，使酒店的個人收入從上半年開始 萬元升至下半年 萬元，漲幅約為xx%。

四、窗口形象

除了充分利用酒店提供的住房政策，加強促銷外，銷售部前廳還特別注重塑造酒店窗口形象。一是合理銷售和控制房間，確保酒店利益最大化。例如，在今年的車展和房展期間，合理的運營不僅保證了客人的滿意度，也保證了酒店的最大利益。連續幾天租金超過100%，平均房價也大幅上漲。二是完善工作流程，建立各種檢查制度。加強前廳接待結賬、交接班等工作流程的修訂和改進，特別是客人結算賬單的使用，減少客人等待結賬的時間，改變繁瑣的結賬容易出錯。加強主管現場監督。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢。要求主管和領班每天檢查簽字，增強主管和領班的責任感。今年的戶籍登記、會客登記、網上發送等都沒有錯誤的登記。總之，在總經理的帶領下，前廳部門層層把關，狠抓落實，抓住機遇，高效推廣，為酒店創造了一個又一個記錄。上門個人客人占客房總收入xx%提高到xx%，最高日創收為xx最高日平均房價為元xx元；全年接待客人xx接待外賓一萬人次xxx萬人次。

五、處理投訴

銷售部，特別是前廳，是酒店的立面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等更集中的地方。符合客人第一，服務第一和讓客人完全滿意的班，再到前臺接待人員，讓客人完全滿意的宗旨不僅可以禮貌待客、熱情服務，還可以化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部接待并處理了客人投訴 為酒店減少經濟損失 為更多的酒店回頭客而戰。

此外，根據酒店總經理團隊的要求，銷售部開始從被動銷售到主動銷售，從無序工作到有序工作，從低效談判到中效談判，從無基礎管理的市場研究分析到每月一次的市場研究分析和客戶送貨排名，直接贏得了銷售業績的顯著復蘇。今年下半年將創造收入xx與上半年相比，萬元xx萬元，增幅約為xx%。

六、以改革為動力，做好餐飲工作

1.績效掛鉤。雖然餐廳是酒店的一個部門，但它率先進入了管理體系的市場軌道。餐廳正式實施了與績效相關的改革措施，并將餐廳的營業收入指標認定為xx工資總額控制在1萬元/月xx萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，超額完成或未完成收入指標的，按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例。一方面，這種績效聯系的做法給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員帶來了無形的壓力，缺乏意識形態工作或非法管理也會帶來一些負面影響；另一方面，它使每個人都變成壓力作為動力，促進餐廳和廚房有意識地積極做好商業推廣，創造更多的利益。如餐廳增加夏季夜市，增加早餐品種等。

2.競爭上崗。餐廳除了改革分配政策外，還有靈活的就業和就業機制。經理能上能下，員工能進能出，根據工作表現競爭上崗等，這些都有利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，如果主要經理素質差或管理不力，自然會產生一些逆反后果。但總的來說，餐廳將表現和能力優秀的主管安排到負責崗位，認真工作的員工為領班，說服不稱職的主管、領班和員工，或多或少促進餐廳工作的發展，為努力完成收入指標提供管理機制。

三、試菜考核。酒店要求餐廳廚師每周或至少每隔一周創作幾道新菜，由店長和相關部門經理評分，評估廚師的業務水平，并推薦基本滿意的新菜。一年來，餐廳推出了新菜xx其中，鐵板排骨餃子、麻辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等都得到了食客的廣泛認可。此外，表彰和鼓勵考核優秀的廚師，及時更換業務技術差的廚師。

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