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酒店年終工作總結2023(合集6篇)

2022-12-23 工作總結大全

  時間在指尖悄然而逝,我們的腳即將進入新的一年,許多公司已經在敦促撰寫年終工作總結。上級能通過年終總結來全面了解自己一整年的工作和成長情況,針對公司要求,如何才不致讓酒店的年終回顧顯得平庸呢?請您閱讀祝福網小編輯為您編輯整理的《酒店年終工作總結2022(合集6篇)》,但愿對您的學習工作帶來幫助。

酒店年終工作總結2022(合集6篇)(篇一)

  回想走過的腳印,深深淺淺,一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。今年我在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為酒店節約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為酒店節約成本”的工作原則。現將主要工作情況總結如下:

  一、組織實施“陽光采購策略”

  公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

  采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護酒店利益。做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐化。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

  二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作

  采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為酒店節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

  三、進一步加強對供應商的管理協調

  采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

  根據酒店管理層的最新思維,酒店新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己酒店的部門來看待。因為酒店的成本核心競爭力的體現最主要的來自于酒店所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予酒店的競爭對手的政策的好壞將直接影響到酒店的成本核心競爭力的高低。

  四、步加強對材料、設備價格信息的管理

  采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

  五、提高部門工作員工的業務素質和責任感

  采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

  在今后的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望酒店各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為酒店在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

酒店年終工作總結2022(合集6篇)(篇二)

  20xx年即將度過,回顧一年來人事部的各項工作在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營造和諧、穩定的企業環境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現將20xx年人事部工作具體總結如下:

  一、加強所屬員工政治思想教育

  一年來人事部在組織實施酒店各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎,通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習酒店行政管理制度和工作職責、工作程序和各項酒店政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹立愛崗敬業的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制。

  二、認真做好酒店招聘工作

  酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯系,簽訂實習協議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。

  三、認真抓好員工薪酬管理工作

  薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態度、行為和業績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。

  四、員工用餐管理

  做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃,逢年過節改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,教育所屬人員養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。

酒店年終工作總結2022(合集6篇)(篇三)

  彈指一揮,20xx年大半年在背簍人家悄然渡過了,本可更早些時候進入背簍人家的,張老師當初也提醒自己:越早進來越有更好的發展,可因為個人的原因拖到了今年四月份,當時為支持湖天橋店的開業而留在了新街店做廚師長,高興的是,在這也見到了以前的老同事、老搭檔趙店長,她忠肯的給我介紹了當時新街店的狀況,讓初來乍到的我莫名感到了一絲的工作壓力。對個人而言其實是很害怕接觸新鮮工作環境的,在新的崗位,要面對新的事物、新的同事、新的人際關系....還得重新開始,不斷努力進取、體現價值、來證明自己....好在背簍人家給每一位事業伙伴設立了一個展示自我的大好平臺,使得讓像我這樣初顧茅廬的“新手”感到了入門不難的溫馨,另外也深深的被背簍人家新街店的團隊精神與凝聚力所感染。并能很快的融入到這個大家庭。

  記得在5月份,公司首次評選的“優秀團隊”獎,由于成本高、利潤低、平均每平米面積收益最差。新街店幾乎做為反面教材,評分最低!深深的榮辱感刺痛了新街店一線管理人員、激發了新街店同事們的工作熱情!所謂知恥而后勇,厚積而薄發。6月全月,在公司總部的策劃下,通過恨抓成本控制、嚴把出品質量,加上熱情周到的前臺服務,從而贏得了各方好評、全月營業額顯著提高。在公司第二次“優秀團隊”評選中,大跌眾人眼鏡,以明顯優勢一舉獲得6月份“優秀團隊”獎!之后的幾月,一鼓作氣硬是實現了優秀團隊獎四連冠的佳績,而在九月份的第一屆“優秀店長、廚師長”評選中也雙雙奪魁,個人在內刊文章和才藝表演中也多次獲獎....。當然一切榮耀只是集體價值的良好體現,每個人都不應高估自己在集體中的利益。

  榮譽和光環總是讓人眩暈,其背后還是會隱藏諸多問題,讓人深思,值得讓每位事業伙伴去認真反省。審時度勢,發現和改進自身的不足是每個人走向成功的最有效途徑

  現將20xx年在新街店工作存在的問題與當前形勢分析例舉如下:

  一、生意不穩定、周邊市場競爭越發激烈。

  1、廉價競爭(不僅能有效的以最短時間爭取客源,還能得到規模效益。)

  2、創新競爭(只有不斷調整經營思路和創新菜品,才能長期占有成長階段。)

  3、信譽競爭(取決于店面管理人員的管理素質和道德素養。)

  4、服務競爭(飯店從根本意義上只銷售一樣東西,那就是———服務。)

  5、人才競爭(市場的競爭歸根到底是人才的競爭,不應忽視專業人才在企業的長期作用。)

  二、店面營銷依賴性大,沒有自我意識的推銷與營銷策略。(針對周邊商戶、專賣店、私人業主等的營銷,凡是訂了幾桌的當天營業額就會比平常高很多。)

  三、從公司到一線,執行力、落實能力差。(事與愿違,據個人觀察執行結果不到50%。)

  四、員工心態、員工流失率難以駕控(直接影響服務與出品質量。)

  五、個人學習能力、接受新鮮事物能力有待提高。(你原地踏步,別人在進步,等于你是在退步。)

  六、就餐環境、設施設備逐漸老化,維修保障工作難以跟進。(店面裝修完工后的壽命一般是多久?)

  七、成本控制意識薄弱,利潤低。(企業的終極目標是利潤,應樹立節約文化和風氣,讓新進店的員工直接感受到其良好的氛圍。)

  20xx年xx月,從店面一線調掉公司廚政中心,上班第一天感覺自己就像一個多年征戰沙場的武士被突然奪走了兵器,畢竟從廚一線已十多年之久,不習慣感油然而生。顯而易見,過去在店面看到自己店生意好就欣慰了,現在站在更高的角度看待事情,就會希望公司的每家直營店生意都好起來,這樣自己也會得到些許寬慰。當然在公司總部執行難的老問題還是隨處可見、屢見不鮮....零星種種身上的壓力也不知不覺的大了起來。于情于理,于公于私也應該拿起更強有力的武器來證明自己的價值、為企業創造更大的效益。

  現將20xx工作計劃如下:

  一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作,對菜品統一標準,責任到人進行監督檢查工作。

  二、及時更換季節性菜譜,做好市場調查,即時引進季節性菜式。

  三、定時研發與推行三十道以上適用性主打菜肴,積極推出系列菜系,如:野生菜系、本地民間菜系、快捷經濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系....等等。

  四、推進落實廚房改革計劃。將“五S管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即:精兵強將、各盡所能、各負其責。

  五、通過個人或公司人脈與各廚師協會、廚政團隊、行業名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式,并即時復制、推陳出新。

  六、個人學習方面,每月至少閱讀兩本以上關于飯店管理、廚房管理、美食動態方面的書籍,并做好相應的筆錄。

  七、認真完成公司領導與各店面要求的其他各項任務。

  在反復讀了張總的《給我的全體事業伙伴的一封信》后深有感觸,強有力的措詞,氣宇鮮明的論調,加之恨鐵不成鋼的擔憂,讓本人深深體會到了張總作為一家企業掌舵人的良苦用心與苦心孤詣,甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業伙伴的腦子里去。“不遺余力,鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業伙伴在走進背簍人家的同時就附注的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨,做好自己的工作、為企業貢獻出自己的最大力量是我們這些職場人的固有天職!

  進總部的這些日子,不斷的有一個聲音在問自己:行政辦公室到底是一個怎樣的生存環境?周圍的人總會不斷的給出不同的回答

  “淡定,淡定”,“低調,低調”,“證明,正名”。我困惑的不知所措!試想我們是否也應該給一位初來乍到的“新手”像對待“李平式服務”一樣給其一個善解人意的溫床?好在自己還有些專業、還有些混飯的手藝。當然我只想想真心的、說真誠的、做真實的,這樣的話應該會有人支持的`!

  20xx年,對個人來說是極其失敗的一年。好在自己沒有放棄工作、沒有迷失方向。新的一已經開始了,對于個人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉過去!正如張老師所說的:人在絕境中時,我們只能脫去上衣、拋向空中、露出臂膀、甩開雙腿、然后口里大喊一聲————沖啊!!!

酒店年終工作總結2022(合集6篇)(篇四)

  20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

  1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等 相關經營措施,增加了營業收入。

  2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

  3、安全創穩定。酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發生一件意外安全事故。從即將過去的20xx年,我們整個酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結經驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的挑戰。

  從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年后有各個協議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在20xx年的第一季度有等政府協議單位在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會議,這些單位住宿的時間均為2-3天,住宿時間較長,房間數量較多,用餐的次數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。大家看到了這些協議單位的大型會議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第一季度,大型宴會接待以及春節的團拜會和大型宴會,我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們20xx年酒店總體任務的完成打下了一個堅實的基礎,為我們之后的工作提供了保證。從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節前夕舉辦婚宴,再就是各個協議單位的春節團拜會較多,這一塊是一個很大的市場,在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協議單位春節團拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。

酒店年終工作總結2022(合集6篇)(篇五)

  四季文華酒店自籌備以來已經有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

  首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

  其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

  我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。

  新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

  第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

  第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

  第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務于人的工作,我們不是服務于客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

  只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

  人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。

  同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。

  調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的晉升做準備。在多個崗位上都有較好的表現,才能真正的承擔起部門管理責任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人。”

  曾經工作過的一個酒店的董事長經常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。

  人,是賓館最重要的資源。傳統觀念里我們是人事部,管著你們,現在的新思路叫人力資源開發部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠,但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發人力資源市場,計劃為基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在赤城賓館工作的員工,都會感激得想起這里,在我們這里學到了知識,得到過幫助,認識了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴。可為什么?我們有的員工辭職,就是因為在這里工作的不開心呢?在人力資源調查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等,只有6%左右的原因是企業薪資福利不夠。在這里,我代表人事部的工作人員說:不要只有進門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平時多來人事部談談心。

  我們在座的每一個人,都是賓館日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”

  中國人的社會輿論力量很強大的,但往往我們的正規文件沒有人正確傳達、認真領會,小道消息就沸沸揚揚,不負責任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監督,其他與工作無關的事情總有人關心。我們是企業,不是居委會,我們生活在20xx年,不是“”。企業里需要的輿論力量都用到不適合的地方去了,為什么在工作上,我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又為什么我們沒有讓這些人感受到企業的寬容,讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢?

  我始終認為:“上崗就是上戰場,上戰場就要打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業主滿意。”做到這一點,要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關系到我們每一個人,因為我們是赤城賓館的員工,走出去人家都知道你在這里工作,如果賓館不好,你這個員工不可能一個人好。

  重復在這個會場上曾經說過的一句話:“一群羊走向哪里,領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人,以身作則,積極配合,帶領自己的部門為企業的重振承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業做點事。“賓館是我家,興旺靠大家。”沒有了客戶,就沒有賓館,沒有賓館,我們還做什么?從現在開始,我們每一個人要“把時間用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服務放在第一位”,“把為客人服務是光榮的,為一線服務是應該的”??這些思想態度端正起來。

  “冰凍三尺,非一日之寒。”賓館半年來的經營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告,更是我們嚴肅的教訓。面對這樣的局面,我們準備了上美食節,現金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。企業采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個員工更要積極配合企業的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光,沒有艱苦樸素的創業精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。

  最后,讓我們齊心協力、精誠合作,牢記“開創、誠信、發展”的企業精神,在董事長的正確領導下,為赤城的輝煌作出應盡的貢獻!

  我們酒店現在的員工已經達到了170余人,我想說你們選擇古月清風酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是古月清風酒店明智的選擇。

  酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面。旺季即將來臨,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發揮出專業水平和技能,在我們酒店胡總的帶領下,相信大家一定會創造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風采,相信你們將是古月清風酒店未來最閃亮的明星!

  看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質;看見你們培訓時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。

  今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。

  我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現在酒店即將開業,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。

  我榮幸是我們的隊伍各個部門有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。

  在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業,這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:

  第一:在思想上要做好迎接正式營業的準備,樹立精品意識,完成思想狀態從籌備到試運營再到正式開業狀態的轉型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經不復存在了,隨之迎接我們的是7大部門已經走上正式運營的軌道。

  第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。“業精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態度決定一切。

  第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質抓起。作為服務行業,尤其作為中油花園酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設上已經投入了上億的資金,酒店的硬件建設在鄭州酒店同行業中應該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設施以及配套的休閑娛樂場所,而且,有我們在坐的300多位員工,你們才是將來創造酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內在素質,提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著中油花園酒店,關系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽,就根本上關系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;

  第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店管理團隊希望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發現你的存在。

  第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規范化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造中油花園酒店在行業和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈,作為酒店總經理,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,通過規范化的管理,嚴格按照專業標準來做好對客服務。

  下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:

  人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續發揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業后的培訓和監督工作。努力打造出一支超五星級服務標準的團隊出來。

  工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環節,要穩扎穩打,一絲不茍。要知道現在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。

  房務部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現出我們酒店五星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續,包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。

  銷售部是酒店對內、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調研和推銷的職能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱巨的,作為總經理我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發揮自己的優勢進行業務拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳,使社會各界了解我們酒店,保持密切聯系,產生影響,建立良好的信譽,使酒店得到推薦

  財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業,努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養,同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。

  讓我們大家一起用以積極的態度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業前的緊急備戰狀態。中油花園酒店的開業將給河南省酒店業迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經理,中油花園酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰,我堅信,我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領導和社會各界的殷切期望。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐中油花園酒店發展并運行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家國際五星級的豪華酒店,樹立河南酒店行業的全新標準。因此,我們必須以“敬業樂業,團結進取,分工協作”的團隊精神來帶領我們全體員工不斷學習,努力工作,用良好的成績來回報公司領導的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。

  酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。現在的酒店行業面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發展離不開過關的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業時為顧客提供的設施設備,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關于高性能的軟件那就是我們的服務工作人員,前者我們已經具備,但后者還有待加強。根據本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為五星級集商務,會議、度假為一體的酒店,客源訂位為跨國企業,外資企業,大型企業,政要客人,本地公司及海外公司,等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處鄭州CBD地段,毗鄰鄭州會展中心,每年在會展中心舉行的國際性展會就達二三十場,這是酒店的優勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下工夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務,“合理推銷我們的產品”,保證酒店利益最大化。新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創造性的工作把希望變成現實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業的籌備工作,在面臨試業經營新挑戰時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結經驗創造出一條中油花園酒店自己的路。從酒店整體發展戰略入手,明確經營目標,找準市場定位,走一條以市場為導向,以國際經營標準為目標,以中油花園酒店自身特色為內容的道路。

  開業的日子終于到來了,展現我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態度,以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為中油花園酒店的明天共同努力。酒店管理服務理念:總經理為經理服務,經理為員工服務,二線為一線服務,員工為顧客服務

酒店年終工作總結2022(合集6篇)(篇六)

  xxxx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修 2638項,總計10537項。

  一、自進xxxx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現設備缺陷,及時排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視,又相續對其它設備進行全面檢查,發現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。今年15號臺風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

  四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。

  五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施

  1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。

  2.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

  3.餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

  4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

  5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開支幾萬元。

  酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。

  一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。

  ⒈行業市場容量變化

  今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

  ⒉品牌集中度及競爭態勢

  市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

  ⒊競爭市場份額排名變化

  從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;

  ⒋渠道模式變化及特點

  年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

  ⒌終端型態變化及特點

  年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

  ⒍消費者需求變化

  僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路條。

  ⒎市場主要競爭對手今年銷售表現

  “知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

  (二)本年度部門工作總結

  ⒈部門建設

  上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

  ⒉部門人員培養

  市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

  ⒊與其他部門的配合

  與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

  (三)新年度工作計劃

  “運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

  ⒈目標導向

  營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發目標為條年,終端建設目標為個人年,人員配置為人。

  ⒉產品規劃

  根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

  ⒊品牌推廣

  市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

  ⒋團隊支持

  為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

  20xx年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細致的總結,同時祈愿我們公司明年會更好。

  一、生產和產量方面

  在過去的一年里,生產部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調整等困難,使得我們公司產品生產從往年單一的******產品實現了向**、****同時生產的成功過渡。順利完成********噸,*******噸。熱處理方面:根據客戶的要求,及時請教同行業廠家的相關經驗,對我公司以前傳統的退火工藝進行了大膽改進,經過一段時間的試驗,一些剛開始接觸的高效材料經過處理,產品基本上達到了客戶的要求,同時生產部也總結了很多寶貴的經驗。共完成熱處理產品噸。新產品方面:***** 器是客戶在今年新開發的產品,為了達到客戶在產量和質量方面的要求,生產部頂著原材料到貨不及時、產品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產品噸,并合理調整生產計劃,利用****空閑時間,開發了**** 產品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產品多元化打下了良好的`基矗材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成.

  二、產品質量方面

  在完成上述產量的同時,我們生產制造部門也高度重視產品質量,嚴把生產工序的每一個質量控制關,利用例會、質量會、班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念,堅持操作工為第一質檢員的觀點。根據操作工的流動量,及時為新職工安排質量、操作技能方面基本的理論培訓和現場操作實踐,保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,都能了解基本的產品質量判別方法。根據產品特征分類及質量要求,在生產部內部安排專人兼職負責,我們始終堅信產品質量是生產出來的,只要生產部的每一個員工都有高度的質量意識,并付諸于生產操作的每一環節中,產品質量將會穩步提高,以達到滿足客戶質量要求的目標。

  三、設備模具管理方面

  在這二0**年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設備,為產品的產量和質量提供了更加有力的保證,雖然大部分設備都是新設備,故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術力量薄弱的困難、按照設備維護保養的相關文件對設備進行定期檢修保養,并且作了相應的記錄及詳細的設備點檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉,進而從很大程度上確保了生產運行的穩定性。

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