洗衣房工作總結（精選9篇）

洗衣房工作總結（精選9篇）

洗衣房工作總結 篇1

我叫，現任客房部洗衣房、庫房管區領班工作。在擔任洗衣房領班的工作中：主要圍繞著賓館有關深化企業改革，落實規范，全面提升服務質量，樹立特色服務，xx品牌這一經營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學、經濟的方法，恢復其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協調好各部室的布草洗滌工作，保質保量按時地完成任務。為順利完成經營目標做著不懈的努力。現將今年的工作做以下總結。

一、工作中采取的措施

調整和協調了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節約時間簡化手續提高收樓工作效率。修改調整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成工作量，結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節約了能耗。制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度，有效控制物料消耗。規范了各類布草洗滌流程和標準。設立了洗滌設備維修保養檔案，有效控制設備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規程，有效控制因設備操作不當造成安全事故。

客房部工作調整過程中，洗衣房管區域庫房合并。此時，我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區負責著客房部每年一百多萬的費用支出，管理的好與差，直接關系到賓館營業利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。

二、修改與完善方面

規范了杯具消毒的程序和登記表格的設立，是杯具消毒走向了規范化和系統化，確保消毒無遺漏。加強表格管理，設立各種表格的運作制度和流程。酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目，為賓館創收做出貢獻。規范了低耗品布放標準。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

三、工作中的不足

庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進一步研究流程和程序，以及運輸工具的改進，以降低損耗率。客房棉織品管理缺乏系統和計劃性，以便使布草以良好狀態提供給客人。員工工服的管理還缺乏統一性，和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠。

在此我要對客房部新任領導和前幾任領導，對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任，以及長期支持我工作的管區員工，表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情，全身心的投入到實際工作中，高效圓滿完成領導賦予的工作任務，以答謝領導和班組對我的信任。

一、業前準備

通過培訓讓新員工了解到洗衣房的工作性質，工作內容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。客房部作為酒店第一工作區域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們去做了，而且在后面的清潔中一次又一次的.因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設施，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩定，請假的，辭職的現象發生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領導說，留下來的都是好員工。

除此之外還完成洗衣房各區域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、效益分析對比

因為洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規范，所以單件成本較高。員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規范化提升，但還未做得更好。員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

三、成本控制

每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用。洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機，我們集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

四、存在的問題

我們的責任感很差，經常是做了不檢查質量，出了質量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現問題，這才是我們所需要的。因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上，而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

部分員工素質還不夠成熟，由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作，即缺乏酒店服務工作經驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經過培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

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