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公司食堂承包合同2023字模板

2022-12-23 合同範本

  隨著人們法律意識的增強,合同越來越成為一個重要的東西。簽合同也是為了避免之后一些不必要的麻煩。你知道怎么擬制規范的合同嗎?下面是小編精心收集整理,為你帶來的公司食堂承包合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。

公司食堂承包合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  甲方:有限責任公司乙方:為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環境和價廉物美、經濟實惠的就餐服務,為企業生產提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(號窗口)承包給乙方經營,雙方本著平等、互惠的原則,經協商一致,達成如下協議:

  一、承包范圍:職工食堂號窗口的餐飲經營服務。

  二、承包期限:自20________年____月____日起到20________年____月____日止。

  三、承包方式:甲方將職工食堂號窗口及現有設施設備無償提供給乙方使用,并按本協議給予水、電費適當補貼等優惠條件,對乙方經營監督檢查;乙方自主經營,自負盈虧,完成甲方制定的經營目標。

  四、經營目標:乙方經營應當達到以下目標:

  4.1就餐環境安全、衛生、舒適,職工餐、價廉物美、經濟實惠、品種多樣,為企業生產提供良好的后勤保障。

  4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。

  4.3就餐職工滿意度達到70%以上。

  4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

  五、甲方提供的優惠條件:

  5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。

  5.2水、電費優惠:乙方承包經營期間,產生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準,基數以內由甲方承擔,超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協商確定,電費按三個月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

  5.3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實際營業額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創新,增加品種提高服務質量,每月對營業額

  第一名補貼12%;

  第二名補貼10%;

  第三名補貼8%。食品售價根據以成本價為基礎,另加不超過10%的毛利潤的標準核定,核定價格后公布于眾,嚴格執行。根據市場變化雙方商定后予以調整。職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。

  5.3.3補貼每月結算一次,職工滿意度達到70%以上的,甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數每減少10%支付補貼的1%。

  5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協商。

  六、人員聘用管理

  6.1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業從業人員的要求,遵守流動人員管理等相關規定,取得健康證等相關證件。

  6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關證件;甲方發現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理相應證件。

  6.3乙方人員應統一著裝,樹立良好的形象。

  6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同,因勞動合同簽訂、履行所發生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。

  6.5乙方人員在工作期間發生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關。

  七、原料采購原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進行抽查,如發現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質量問題,造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。

  八、經營要求

  8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時,必須按食品衛生法及衛生五四制的需要操作,搞好個人衛生,工作期間衣帽整齊干凈,作為四勤,三不穿,兩后兩洗手。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經常保持大廳及操作間干凈整潔。

  8.2乙方應依法誠信經營,科學管理,自覺接受甲方的監督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經營目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發現一次扣罰500-100元。

  8.3乙方應按照國家有關飲食業的規定和操作規程進行經營,確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯,發現一次違規經營,處罰300-500元。乙方在經營期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

  8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價廉物美,服務態度優良,每月值班窗口必須保證24小時營業,特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發現一次違規扣罰500-1000元。

  8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元,作為履行本協議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須

  第二天進入正常營業。乙方違反本協議,甲方有權扣除保證金,并終止合同。

  九、監督檢查和考核

  9.1甲方有權對乙方經營進行監督、檢查:

  9.1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質量、飯菜質量、衛生、服務態度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。

  9.1.2甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。

  9.1.3甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務態度、食品品種、價格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿意度。

  9.2違約責任

  9.2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的,人數每減少10%補貼扣標準的1%。

  9.2.2職工滿意度達不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經營目標的,甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

  9.2.3乙方定期檢查或者不定時抽查發現乙方具有衛生不達標、飯菜質量差、數量不足、品種少、服務態度差、開飯不按時等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。

  9.2.4乙方應遵守安全經營有關規定,杜絕安全事故。乙方經營期間發生安全事故的一切責任由乙方承擔。

  9.2.5乙方經營期間發生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

  9.2.6乙方違反本協議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。

  十、設施設備管理

  10.1乙方應愛護甲方提供的場所、設施、設備,合理使用,在合同解除或終止時,完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。

  10.2每臺設備保養維修費用在一千元以內的由乙方承擔,一千元以上的由甲方承擔。

  10.3乙方經營期間未經甲方同意,不得改變經營場所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經甲方同意,可以對經營場所進行裝修、增添設施設備,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權無償歸甲方所有。

  十一、合同生效之日起三個月為考察期,乙方不能完成經營目標,甲方有權單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。

  十二、乙方在本協議有效期內不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叁萬元,并賠償因此給甲方造成的損失。

  十三、在本協議有效期內合同解除或者合同期滿終止,乙方應在____日內撤離,將經營場所、甲方設施設備(按當初移交數量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方違約金元。

  十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優先考慮乙方再續簽合同。

  十五、協議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

  十六、本協議經雙方簽字之日起生效。

  十七、本協議如有不盡之處,經雙方協商后解決。

  甲方:(蓋章)

  乙方:(蓋章)

  ________年____月____日

  ________年____月____日

公司食堂承包合同 篇2

  甲方單位名稱:

  (食堂)聯系電話:

  乙方單位名稱:

  聯系電話:

  一.目的

  為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

  二.協議內容:

  1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

  2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

  3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

  4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

  5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6.甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

  9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

  10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

  11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

  12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應該經常互通情況。······(你認為要添加的)

  甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  電話:_______________________電話:___________________________

  傳真:_______________________傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

公司食堂承包合同 篇3

  一、合同雙方:

  發包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、乙方責任:

  1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、有權自主經營,自負盈虧。

  2、有權自主聘用,調用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

  甲方代表[簽名]:__________________

  乙方代表[簽名]:__________________

  單位[蓋章]:__________________

  單位[蓋章]:__________________

  電話:__________________

  電話:__________________

  日期:____年____月____日

  日期:____年____月____日

公司食堂承包合同 篇4

  甲方:__________________

  乙方:__________________有限公司(以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:

  一、承包項目

  甲方的員工食堂

   二、承包方式

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經甲方核準后,由甲方負責購買。

  2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

  3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

  三、雙方的權利及義務

  (一)甲方的權利與義務

  1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

  4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  (二)乙方的權利與義務

  1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。

  4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

  8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

   四、付款方法

  月結___________天(當月底結算總金額,次月底付款)

  五、最新食堂承包合同范本的違約責任

  1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由昆山市人民法院裁決。

  六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:__________________ 乙方:__________________

  法定代表人:__________________ 法定代表人:__________________

  地址:__________________ 地址:__________________

  簽約代表:__________________ 簽約代表:__________________

  ________年________月________日 ________年________月________日

公司食堂承包合同 篇5

  甲方:

  乙方:

  身份證號碼:

  甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:

  一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

  二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

  三、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

  四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

  五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的'公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  六、乙方接手時對甲方的`工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

  七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

  八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

  九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

  十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  十一、本合同期限為年,從20xx年xx月xx日起到20xx年xx月xx日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。

  十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

  十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。

  十四、以上不盡事項,另行約定。

  甲方代表簽字:

  甲方公司蓋章:

  簽訂日期:20xx年xx月xx日

  乙方代表簽字:

  簽訂日期:20xx年xx月xx日

公司食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:

  為早日發揮食堂建筑應有的使用功效,推行后勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。

  通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為年,即從xx10月1日至xx10月1日。根據合同法等有關法律法規和《中心校食堂承包競標方案》,在平等、自愿、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協議。

  一、甲方的權利和義務

  1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。

  2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

  3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。

  4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

  5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,并且扣留部分借資款。

  二、乙方的權利和義務

  1.乙方承包經營甲方食堂,時間從xx10月1日起至xx10月1日止,承包期為年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。

  2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。

  3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。

  4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。

  5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。

  6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

  7.乙方負責食堂四周20m范圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。

  8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。

  9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。

  10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。

  11.因甲方資金緊,承包款(每年萬元,五年共萬元)、內部設置使用押金(萬元)共計萬元由乙方一次性交與甲方,此萬元用于配置食堂內部設施。萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

  12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。

  13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。

  三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。

  本合同一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。

  甲方:(蓋章)

  乙方:(簽字)

  xx10月1日

公司食堂承包合同 篇7

  發包方(甲方):

  承包方(乙方):

  擔保方(丙方):

  為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:

  一、承包期限

  從 年 月 日至 年 月 日止。

  二、承包費和付款方式

  承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000、00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。

  三、甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

  1、甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。

  2、早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。

  四、備餐標準

  1、早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜 個、素菜 個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

  2、如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

  3、如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

  五、廚房、餐廳用具用品、物資

  1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

  2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。

  3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。

  4、乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000.00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。

  六、甲方的權利和義務

  1、甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

  2、甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

  3、甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。

  七、乙方的權利和義務

  1、乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

  2、乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

  3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

  4、乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

  5、乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

  6、乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。

  7、乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。

  八、合同的履行和解除

  1、雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  1.1甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;

  1.2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改后仍不能達到標準的;

  1.3乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  1.4乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

  2、在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

  九、違約責任

  1、如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000、00)

  2、如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。

  十、擔保條款

  丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

  十一、其它約定

  1、甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

  2、本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  3、本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由 人民法院管轄訴訟。

  發包方(甲方):

  承包方(乙方):

  擔保方(丙方):

  ___年___月___日

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