店長上半年工作總結（精選12篇）

店長上半年工作總結 篇10

20__上半年是競爭激烈、碩果累累的半年，在酒店領導的細心指導和全體員工的共同努力下，在克服了酒店的相關人事變革、人員流失嚴重等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了zz工作的有序進行。

酒店公共區域清潔保養工作雖然不能直接產生經濟效益，但這項工作令眾人矚目，要求高、影響大，對酒店主體產品體現起著不可忽視的作用，所以在過去一年中主抓了以下工作：

一、衛生質量方面

衛生質量是zz的生命線，工作中的任何一個環節都不可以出現辦點馬虎，我們一如既往的堅持《zz公共區域衛生標準》及《zz技工衛生清潔計劃》、《zz員衛生清潔計劃》、《地毯清潔保養計劃》、《大理石保養計劃》落實“員工自查、領班檢查、副經理抽查”的宗旨，使zz衛生工作得到了不斷的提高。但是工作中還存在著許多不足如電梯地毯吸塵不及時、大堂門口煙頭、痰漬清潔不及時等，我們還需繼續努力!

二、大理石保養工作

大理石地面質感柔和，美觀莊重是豪華的裝飾材料。晶面保養可以充分表現石材的典雅和高貴的色彩和光澤并且降低石材損耗異常其使用壽命，所以大理石保養單位的選擇至關重要;

在20__年z月—20__年z月，6個月的大理石保養當中出現結晶面效果差，地面發黃、沙眼等情況，對大理石膠脫落、坑洞、邊縫修補不到位，對此要求其對保養要加大力度，但情況無改善。在20zz年3月中旬新聯系的大理石保養單位君卓保潔對定點區域經過半月保養，觀察效果明顯充分展示出大理石地面的色彩和光澤。于4月份開始由君卓保潔進行大理石地面的晶面保養，至今效果良好得到各部認可;

三、綠植方面

1、自購自栽部分，春節期間大堂擺放了蝴蝶蘭奉托了節日氣氛;對門口衛矛短缺部分進行補栽、精心養護使其在去年生長旺盛，成為酒店門口一道亮麗的風景線;對房間轉運竹進行部分調整、集中，部分房間購買補充了銀柳豐富了房間色彩;

2、租賃部分，去年與綠植租賃公司對綠植更換標準進行協商，規范了綠植租賃;

四、培訓方面

zz員工大多來自農村，其中1/3的員工都是去年入職，年齡普遍偏大，無zz方面的工作經驗，針對這些問題我們組織員工進行相應專業知識，重復性的培訓，使大家了解、明白酒店zz工作;

五、成本控制方面

針對2F、4F洗手間在營業時間外，酒店員工及物業業主上洗手間的較多造成大卷紙、擦手紙等耗品的浪費現象，我部對2F、4F洗手間耗品補充及熱水器開關時間進行了調整，將以前全天配耗品及開熱水器調整為營業時間配制及打開有效的降低能耗;

六、員工思想教育

工作中加強了員工職業道德教育，涌現出了zz員秦中秀、申開堂、王鳳琴拾金不昧的先進事跡，但是也發生了李平英在宿舍見財起意拿其他員工衣物的事件，為此我們要引起重視強化員工思想教育

七、硬件方面

1、電梯內更換定制了新地毯;

2、酒店門口更換了防塵地毯;

3、2F、4F洗手間安裝了閉門器;

20__年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會切實按照酒店領導的指示，號召所屬員工團結拼搏、努力工作，將20__下半年的工作更上一層樓。

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