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酒吧的工作屬于服務業,為客戶提供高質量的服務。今天,小邊為您找到了酒吧試用期工作總結模型,供您閱讀和參考,希望能幫助您,謝謝您對小邊的支持。
酒吧試用期工作總結范文
20__11月和12月是不平凡的兩個月。在過去的兩個月里,我在財智邦從事前廳服務工作。在過去的兩個月里,在領導和同事的幫助和指導下,我通過自己的努力掌握了工作和業務,了解和記住了員工規則、會員章程、會館服務項目、會館菜單等。
這兩個月,我的工作總結如下:
1、業務水平的提高
前廳的服務工作是一項非常細致的工作。通過領導和同事的逐步培訓和指導,他們的業務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好的地方,所以保持前廳環境整潔有序是我的工作之一。同時,始終保持咖啡區、多功能區、茶藝區等營業區整潔、整潔、舒適也是重中之重。此外,客人點餐后,迅速下單到酒吧。對會館商品感興趣的客人,給他詳細介紹,如果客人想買,配合前臺,讓客人及時結賬。了解茶文化,能為客人泡好茶,讓客人品茶精華,讓客人品茶舒適放心。
二是努力提高服務質量
服務質量與會館發展成正比。會館服務工作與前廳服務工作有很大關系。為提高會館服務質量,會館領導對會館服務質量進行全面監督檢查,結合自身實際制定衛生檢查標準,向員工引入新的服務理念,制定服務語言標準。我的服務意識迅速提高,服務水平也逐步加強和鞏固。根據這些標準,前廳服務工作及時發現問題,及時為客人服務,給客人賓至如歸的感覺。會館成員和客人也對會館的服務工作給予了極好的評價。
提高服務質量也是為了提高會館的影響力和知名度。會館全體同事和我努力學習,學習業務,規范服務,提高會館服務質量,充分滿足會員和客人的所有消費要求。
3、明年的工作前景
20__新年是新年,我將以積極的態度與會館同事合作,共同提高會館商品的銷售業績。
樹立強烈的服務意識,全心全意做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一個優秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,還要善于觀察自己的言行,了解客人和會員的需求和消費心理。總之,僅僅作為一名優秀的服務員是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優秀的營銷人員。
酒吧試用期工作總結范文二
大家好,20__今年是我自我挑戰的一年。我將努力糾正過去一年工作中的不足,做好新一年的工作。在領導的關心和同事的熱情幫助下,過去一年在工作中取得了一定的成果,但也存在許多不足。回顧過去一年,東尊店的經營情況并不樂觀,我們反思了20年__年工作
酒吧工作總結如下:
1、嚴格做好成本控制和核算工作
2、對吧員進行成本節約與服務相關的培訓
3、協助店總做好各項接待工作、包房預訂工作等,在工作中發現問題及時處理。
4、提高員工積極性,做好各部門的配合工作
5、與員工溝通,達成協議。
6、規范崗位服務用語,提高服務質量。
7、嚴格控制發票開具,節約降耗。
8.對于酒吧的電話接聽,要通過溝通說服顧客來店消費,避免顧客流失。以上是我2014年的工作總結。在總結中,我也意識到了自己的不足。在新的一年里,我會加強自己的學習。
20__年度工作重點規劃如下:
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