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食品銷售述職報告范文3000字通用6篇

2022-12-18 述職報告

  轉眼間,本階段的工作已經快結束了,提前為自己寫一份崗位的述職報告是至關重要的,述職報告是工作報告中的總結性報告,是向上級反映的行文。怎樣寫好自己的崗位述職報告呢?因此,欄目特意整理了食品銷售述職報告范文,僅供參考,我們來看看吧!

食品銷售述職報告范文(篇1)

  時間過的很快,XX年的銷售工作即將結尾。從整體銷量來看,我所負責的二批老胡從十二至九月銷售額為238萬,與去年同期相比增長65%。李家莊二批銷售額為293萬,與去年同期相比增長76%。從此數據看,今年二批銷售做得好不錯。其主要增長點在中瓶營養快線還有小乳娃娃、八寶粥、大ad以及新產品爽歪歪、咖啡可樂。在幾次訂貨會中也取得很好的成績。特別是公司在七月份開展了大規模的訂貨會中,李家莊二批完成一百多萬銷售額,取得了前所未有的業績。這也是公司正確的指導方針。在每次活動中,二批商的積極性都很高,活動一開始二批主動開車到三批零售開展鋪貨,有的三批產品須調換,或資金倉庫有問題的,二批商都愿意為其承擔。在他們心中,只要把銷量做上,產品打開,一切事情都會從公司整體利益出發。因為公司整體銷售好,所以帶動了二批能有這么好的業績。從這一點看出,其市場還存在很多不足的地方。第一、二批商本身的資金跟不上,在很多情況下都有總經銷承擔。第二、每次促銷活動后的售后工作沒有到位,如產品不齊全,二批商的獎勵和配送也不能及時到位。影響了二批上下次活動的積極性。第三、區域內的小終端沒有完全輻射進去。進貨的只有大零售商及銷量好的店。第四、由于價格原因導致三批商對我們產品失去信心,在銷售過程中的不主力推薦我公司產品。第五、在某些大零售商中有月份老的產品,我們沒有及時處理,導致在零售商產生過期現象。第六、在區域內特殊點沒有花力氣做進去,如一些小排檔,水煮店等等。他們在某時段的銷量也是不小的。

  結合以上XX年不足之處,在下半年工作中一定把他們全部糾正過來,讓業績大到另一個高峰。渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市構成的,所以,我們要做好渠道,首先把他們每層關系搞好,讓他們有一個良好的發展趨勢。二批作為我們公司中要一個銷售環節,在銷售過程中起到一個承上啟下的作用。那么,我們如何來考核二批呢?

  第一、我們給他定一個匡,給他下年任務,再分解到每季每月每天,再細分到每個產品上;

  第二、終端的輻射能力。因為最終的產品消化還是在終端,所以二批控制了中斷越多,銷量上升的越多越快。

  第三、二批的運輸能力。這一點特別是在旺季的時候,一定要保證零售終端叫貨24小時內到貨,否則不但喪失最良好的銷售,也有可能導致店老板在下次叫競品的貨。

  第四、二批的倉儲能力及資金。這一點對二批更是一個重要環節。現在二批進貨都是有車皮發貨的,如沒有足夠大的倉庫,就很容易發生斷貨現象,從而出現產品脫銷,阻礙市場銷量。資金就如汽車有一樣,一輛再好的車,沒有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉庫兩者相輔相承,有一樣達不到要求,所有工作都很難開展。

  如以上幾點二批考核通過的話,我們應該下一步是,好好利用二批這些資源為我們做市場。這個時候我們必須控制他,不要讓這些資源為競品公司效力,二批作為商人,商人的原則是追求最大利益空間化。我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們,比如我們現在在做的有:每個區域二批設一銷售人員來協助二批做市場、每月打保證金形成銷售額的給與百分之一的利息、年終還有反點;其次我公司產品銷售量、每件貨的利潤都是相當可觀的。這也是別的廠家難以做到的。在以后的銷售中,我們還要設定二批商特殊獎,比如,一季度銷售好的保證金打得齊的,我們還給與另外的獎勵。

  終端都是每個廠家都想搶占的,因為擁有了終端就擁有了銷量。首先我們要了解本區域的情況,在區域內共有多少家零售店,批發有多少,大超市有多少,中型超市有多少,我們在做的店有多少,沒有做進去的有多少。了解這些這對我們銷售是很有幫助的。如我們搞一次促銷活動就知道能不能執行下去,銷售量多少。其次、我們要分析出每條街道的銷售情況,如這條街哪幾家店銷售飲料好,哪幾家店銷售奶制品好。了解這些,這有利于我們在跑單過程中可以順利地和老板的交談,可以知道老板要什么貨。我們每進一家店都要把他當形象店來做,把我公司產品盡量集中擺放到顯眼位置。讓消費者一進店內,感覺到一種娃哈哈家庭氣氛,使消費者產生很強的購買欲望。在交談過程中如有客戶不接受我公司產品,我們可以贈送一些小禮品或有產品促銷時來與老板溝通,多說一些與公司合作力度大的一些話題,比如進我公司產品沒有后顧之憂,賣不動包退包換。

  由于價格原因,很多零售小店都不愿意在二批商拿貨,因為小店老板在外面拿同樣一件貨比在二批商那里要便宜。這樣也大大影響了二批商的積極性。所以產品價格我們一定要控制好,否則會由于各級銷售商賺不到錢而選擇賣別的產品。如要把價格整頓好,首先我們要把終端價格定好。拿快線舉例說,終端提貨價格48元每件,零售價4元每瓶,小店每賣一件快線能賺到12元。這樣小店老板能賺到錢,他們會拚命的幫我們推銷,因為他們開店就是為了賺錢。目前市場上有那么多雜牌飲料,其主要原因就是老板利潤差價大。其次是三批商的價格定在47元每件,每件能賺到一元,在飲料行業里利潤也算不少的。二批45元每件,這樣二批發小店能賺三元,發批發能賺兩元,二批商能賺到錢,就會支持我們工作。價格定好了,來維護是一個難度,首先經銷商一定要做到發貨原則。到三批零售的價格一定要執行。二批商在經銷商那里開票價為48元每件,我們只告訴他三批零售的供貨價,到月底分紅一元,其他兩元作為他自己的另外費用,來帶動二線產品。比如某二批近五千件中快線,費用就有一萬元,下個月必須進水兩千件,然后這一萬元模糊到兩種產品中去,這樣二批摸不清產品的底價是多少,他們也不會去亂賣。最后兩種產品的量上去了,價格也穩住了。

  我公司每年都有新產品上市,老產品也就越來越多,我們必須穩住老產品的量,及時把新產品成功推向市場,這樣才能保證總銷售量的增長。老產品,首先消費者都認識了這個產品,所以:

  第一,我們要把見貨率做起來,做到這一點就是我們要讓小店老板有錢可以賺。如沒有利潤,就是再好賣的產品店老板也不會無償給我們打工。

  第二,花點時間在消費區做一些拉動消費的活動,比如在某一店門口擺一促銷臺做促銷,讓消費者感覺到我公司產品無處不在。新產品上市首先我們要分清他是城市消費還是城鄉消費,也就是產品定位。如是城市產品,我們先選擇市中心繁華地段,有目標消費群出沒的地方,先鋪貨。第二,價格一定要定的合理,讓各級銷售商都有利可圖,特別是零售商,有利潤空間,店老板才會主動為我們推銷產品,成為我公司零時的促銷員。價格一旦定好,不能在短時間內調動價格,否則消費者、店老板不能接受,導致消費者不接受我公司產品。

  第三、如何把貨賣到終端老板。

  1、以老產品和新產品組合成一個新的促銷方案,把貨鋪到終端。

  2、以堆頭陳列形式把貨送到終端,如進貨五十件給以相應的堆頭費。

  第四、貨到店后我們可以拿一些促銷品來促銷,請一促銷員在產品堆頭邊現場推薦促銷,讓消費者有聲有色的感覺的我公司的新產品上市。我們一目標消費群出沒地的大店做好,來影響目標區域的小店。等目標消費區域做好后,周邊區域就會跟著一種消費氣氛接受我公司產品,等整個市場都在賣的話,三批商就會主動要求銷售我公司新產品。

食品銷售述職報告范文(篇2)

  在我們現在的社會,報道的頻率在上升,大部分報道都是在事情做完或者發生之后才寫的。應該怎么寫報告?以下是邊肖編寫的食品企業銷售人員個人述職報告。歡迎閱讀收藏。

  一年來,在科長的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,很好地履行了領班的職責,圓滿完成了工作任務,得到了領導的肯定和同事的表揚。綜上所述,我們收獲了很多。

  第一,在工作中學習,不斷提高自己的專業水平

  作為出納領班,首先一個出納能贏得同事的支持,照顧好下面的人。雖然我做了三年出納,也取得了一定的成績,但是這些成績還是不夠。隨著超市的發展,對我們的出納工作提出了新的要求。通過學習,我總能先掌握計算機操作技術,指導下面的同志。

  第二,做好對員工的管理和引導。

  工頭雖然不是大領導,但也管著一堆人。是領導的信任讓我承擔起這個重要的任務。所以在工作中,我對他們總是有嚴格的要求。無論誰違紀,我都絕不姑息遷就。正是因為我能嚴格依法辦事,大膽經營,對下面的員工在生活中百般呵護,所以他們都很尊重我。

  第三,合理安排收銀員的'值班和換班。

  收銀員的工作并不累,而是細心,所以收銀員必須時刻保持良好的心態和旺盛的精力。所以在給幾個工作人員安排工作的時候,我總是盡量讓收銀員在不影響自己工作的情況下好好休息,照顧好自己的特殊情況。

  四、特別注意工作的層次,

  給領導分擔,作為領班,能解決出納層面的問題,我絕不會去麻煩領導,對于商場的重大事件,也絕不會不失時機地向領導請示匯報。

  通過年終總結,我有幾點感想:

  一是發揚團隊精神。因為公司管理不是個人行為,一個人的能力肯定是有限的。如果每個人都擰成一根繩子,就能事半功倍。但這必須建立在每個員工都具有較高的專業素質、工作責任感和良好的道德品質的基礎上,否則團隊精神就會成為空談。那么如何積極發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你工作努力,業績得到領導認可,必然會影響到身邊的同事。大家都會以你為榜樣,你的進步無形中帶動大家一起進步。相反,別人取得的成績也會成為你不斷進步的動力,從而形成連鎖反應的良性循環。二是學會與部門和領導溝通。一個公司的組織分布就像一張網,每個部門看似獨立,但實際上它們之間有著必然的聯系。就拿財務部來說,日常業務和每個部門都要互相打交道。與各部門保持聯系,聽取他們的意見和建議,及時糾正問題。這樣一來,一是有效發揮了監督職能,二是可以及時將信息反饋給領導,工作由被動變為主動。第三是要有永遠攀登高峰的進取精神。這就對我們的財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進不退。如果你想在職業生涯中取得進步,你必須武裝自己的頭腦,以適應優勝劣汰的市場競爭環境。

  人生有幾個機會。在未來的日子里,我們應該把思想轉化為行動,用我們的勤奮和智慧描繪出未來的藍圖。

食品銷售述職報告范文(篇3)

  回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

  結合20____年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:

  一、20____年渠道工作內容回顧及概述:

  從20____年11月底接手兩個鎮的BC類商場,至20____年六月底。基本上____年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場,還是從____年開始。

  剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。

  我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性后,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。

  一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是,由于我個人能力所限,很多客戶還沒能發揮出的銷售潛力。

  從____年7月,公司將我調入KA負責8個鎮的30家KA賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區KA場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

  二、學到的經驗:

  通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。

  結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。

  1、細

  比如,我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

  2、勤

  1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

  2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

  三、自身的不足:

  在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面

  1、忙忙碌碌

  每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。

  2、缺少經驗

  在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。

  到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

  3、懶惰

  在以上總結的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以后的工作過程中能夠經常給予指正。

食品銷售述職報告范文(篇4)

  食品銷售年終工作述職報告精選篇1

  一學年來,我校在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛生工作計劃,促進學生身心健康發展。在開學之際,進行認真自檢自查,現將本年度工作情況總結如下:

  一、制定可行計劃,發揮組織機構作用,確保各項工作目標的實施。

  為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實,充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際,進一步完善食品衛生安全工作制度,并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質量、有創新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據可查,做到心中有數。

  二、做好衛生宣傳與普及工作。

  1、搞好宣傳,普及食品衛生知識。

  2、加強教學食品衛生安全的監視、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視,對發現的題目及時提出公道的改進意見。

  (1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查,多數教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,留意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。

  (2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發生。

  3、加強對小衛生員的培訓、指導。

  本學期,加強對衛生委員培訓、治理,根據低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員們的潛能,對學校環境、食品衛生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

  三、加強課堂教學,引導學生形成良好的食品衛生習慣。

  搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。固然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛生與心理健康課;組織學生學習、實踐,進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的題目,養成良好的衛生習慣。

  四、進行疾病預防工作,搞好學生體質健康體檢,促進學生身心健康發展。

  1、加強教學衛生監視,搞好“六病”的防治。

  開學初,對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續進行眼保健操的指導,天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,進口食品必須保證干凈衛生,防止病從口進。提出一人一巾,防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養,保持營養均衡,進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容,為每位學生印發了小學生必會操縱項目,指導學生日常生活。

  2、搞好傳染病的預防工作。

  根據季節變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療,對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。

  五、做好進園、進學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。

  對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜盡了傳染病在校園內的爆發及傳播。

  六、進一步美化校園,發揮環境育人作用。

  校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境,養成學生良好的衛生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛生“十六字”要求,形成了衛生清掃一日三次的良好習慣,作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視,規范個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區,學校有明確的要求和規定,采取檢查、打分、評選相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據,使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展,對學校的發展起到了促進作用。

  七、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生治理。

  1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管停止,養成良好的生活習慣。

  2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發生因食品衛生而引起的中毒事件。

  3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水,養成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人治理,加蓋上鎖,每學期清洗消毒兩次,有記錄。

  4、食堂治理。有寄宿生的學校,從業職員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發公共衛生事件處理應急預案,有效杜盡了食品中毒事件的發生。

  今后,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階!

  食品銷售年終工作述職報告精選篇2

  一、加強組織領導,健全工作機制

  堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

  1、周密部署。區、市食品安全工作會議召開之后,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

  2、落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識

  堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

  三、深入開展整頓,規范市場秩序

  1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改并跟蹤督辦。

  2、落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

  3、加強餐飲服務環節食品安全監管工作。以“餐飲服務食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區”創建為抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示范街。

  20__年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

  食品銷售年終工作述職報告精選篇3

  今年上半年,__街道在區委、區政府、區食安辦的領導下,認真組織開展轄區食品安全各項工作,取得了顯著成績。現將有關工作總結:

  一、加強領導,落實責任

  上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執法隊、__市監所、__派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

  上半年,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監督機制,為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

  二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

  4月份以來,街道認真貫徹落實市、區政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

  經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統計:

  ①家禽經營檔從業人員轉崗共6個檔;

  ②家禽檔口改造共29個檔;

  ③家禽檔口轉營共29個檔;

  ④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:

  一是成立專項工作領導小組,督導統籌組織整個工作的開展。

  二是結合轄區的實際,落實切實可行的監管措施;

  三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。

  四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。

  街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環境和社會氛圍。

  街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

  街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、__市場監督所聯合執法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。截止目前,街道未發現有重大違法違規行為現象,為專項工作開展提供有序的保障。

  三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

  上半年,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有

  1、春節前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。__市監所介紹了__轄區餐飲單位評級的基本情況,同時就創建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題,現場提出了整改意見。

  2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對__汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對__客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

  3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據統計:這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家)。

  4、4月,街道組織街道安監科、__市監所聯合行動,對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據統計:這次行動共出動執法人員12人)。

  5、上半年,聯合__市監所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發市場和散裝食品批發經營者,進行檢查。共出動人數130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經營13宗。

  四、認真開展食品安全宣傳活動

  上半年,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展__年“安全生產月”活動為契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

  宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容,發放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據統計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發放各類食品安全宣傳資料3000份,發放印有食品安全知識紙巾盒__盒和環保購物袋__多個。

  上半年,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節目、市民體驗活動、知識竟答、印發宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據統計:上半年,街道組織了3次現場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。

  五、存在問題

  一是部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發生。

  二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(經銷商)的資信檔案。

  三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的`購物憑證、商品發票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

  四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

  六、下半年食品安全工作計劃

  1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

  2、加大執法力度,開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理)。

  3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

  4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

  落實切實可行的監管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。

  5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類突發食品安全事件。

  食品銷售年終工作述職報告精選篇4

  20__年我鄉在縣委政府的正確領導下和縣食品安全協調的具體業務指導下,我鄉的食品安全監管工作取得的以下成績:

  一、成立了食品安全監管領導小組

  自今年年初,經黨委政府研究決定,成立了福臨鄉食品安全監管工作領導小組,組長由鄉長龔文珍擔任,由蘭偉任副組長,成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉食品安全工作領導小組,同時,成立了福臨鄉重大食品安全事故應急指揮部。指揮長龔文珍,副指揮長蘭偉,成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設辦公室。集中整治食品生產,加工企業,規范食品流通秩序嚴格餐飲消費監管。

  對我鄉境內的食品生產企業,小作坊,銷售網點,餐飲場鎮,進行了逐個排查。凡是未進行登記,無讓生產經營加工的行為進行了堅決打擊,取締了無衛生許可證,無營業執照,無生產許可證的生產的生產加工,銷售企業,開展重點食品專項整治,對植物油,面粉,乳制品等進行了抽樣和監管,查處過期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,強化食品經營者經濟戶口管理,嚴格食品經營者質量監管責任,從而加強了食品質量安全,保障了食品生產消費安全。

  二、加大了食品安全法律,法規,政策和有關食品安全知識的宣傳

  我鄉通過廣播,散發傳單,張貼標語等形式,加大了對《產品質量法》《動物防疫法》《農產品質量安全法》《國務院關于加強食品等產品安全監管的特別規定》等法律法規的宣傳力度。廣大干部群眾對食品安全生產的有關法律法規知識率達100%。同時,開展公共衛生進農村,“農村食品安全宣傳月”等系列活動,普及食品衛生知識和科技常識,提高農村食品從業人員和農村消費者的食品安全素質。

  三、建立健全了食品安全信息網絡

  為了保障食品的生產、消費安全,我鄉建立了食品安全信息網絡,由各村主任為食品安全協管員,由他們負責食品安全監管信息的收集和傳遞,然后及時反饋,給鄉食品安全工作領導小組。由食品安全事故總體應急指揮部對信息作出應急處理。

  四、建立健全了質量安全負責體系

  我鄉與鄉民生產企業,銷售企業,餐飲業主簽訂了食品安全目標責任書,層層落實責任,強化企業主要喝著人為食品安全第一責任人。定期評估食品安全狀況,規范企業經營行為,堅決杜絕不合格原料進廠進店,不合格產品出廠出店,建立企業誠信檔案,建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協查協作制度。

  食品銷售年終工作述職報告精選篇5

  我于__時候進入市場部,并于__被任命市場部主管,和公司一起度過了兩年的歲月,現在我將這期間的工作做個匯報,懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。

  我市場部主要是以電話業務為主、網絡為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話,來尋找意向客戶。 為建立信任的關系,與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務,是以幫助他們為主,本著“我們能做到的就一定去做,我們能協調的盡量去做”的原則來開展工作。

  這樣,在業務工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應得的利益。而且通過我們的產品,我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。

  就像春節前后,我部門員工將工作銜接的非常好,絲毫不受外界因素的干擾,就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情,不管是客戶追蹤還是服務,依然能夠堅持用心、用品質去做。20__年的工作及任務已經確定。所有的計劃都已經落實,嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題,我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。

  20__年,在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重,無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。

  過去的已經過去。每一年都是一個新的起點,一個新的開始。

  在今年的工作中,以“勤于業務,專于專業”為中心,我和我組成員要做到充分利用業余時間,無論是在專業知識方面,還是在營銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學。開拓視野,豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結合,多用在實踐上,用不同的方式方法,讓每個人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團隊的力量在業績的體現中發揮最大作用。為團隊的合作和發展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質、業績的過程中。

  以“帶出優秀的團隊”為己任,要站在前年、去年所取得的經驗基礎之上。創今年業績的同時,讓每個人的能力、素質都有提升,都要鍛煉出自己獨立、較強的業務工作能力。將來無論是做什么,都能做到讓領導放心、滿意。 走進這個競爭激烈的社會,我們每個人都要學會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態度最主要。學做人,學做事。學會用自己的頭腦去做事,學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業,這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。

  通過這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發生的變化。也感覺到了公司必然要向前發展的一種決心。我相信:“公司的戰略是清晰的,定位是準確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會帶領市場一部全體員工隨著公司的發展適時的調整自己,及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發展的過程中盡我們個人的微薄之力。 回首過去,我們熱情洋溢;展望未來,我們斗志昂揚。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,市場一部因為在此工作而驕傲;明天,市場一部會讓公司因為我們的工作而自豪! 我的發言完畢,謝謝! 篇二:食品銷售經理工作總結

  一、__公司__項目的成員組成:

  營銷部銷售人員比較年青,工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力,但在經驗上存在不足,尤其在處理突發事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的項目運作,銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高,今后會通過對銷售人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。

  由于對甲方在企業品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合,導致營銷部的資源配置未能充分到位,通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流,這一問題已得到了解決。

  二、營銷部的工作協調和責權明確

  由于協調不暢,營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現象,這一方面作為__公司的領導,我有很大的責任。協調不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致,久而久之雙方會在思路和工作目標上產生很大的分歧,頗有些積重難返的感覺,好在知道了問題的嚴重性,我們正在積極著手這方面的工作,力求目標一致、簡潔高效。

  但在營銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題,我認為營銷部的工作要有一定的權限,只履行銷售程序,問題無論大小都要請示甲方,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響,這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責權明確、工作程序清晰的制度,是我們下一步工作的重中之重。

  

食品銷售述職報告范文(篇5)

  尊敬的各位領導、同事們:

  大家好!

  我是二零一一年十月二十八號來到xx店的,在A廳實習,時任A廳廳管,彈指一揮間,令人難忘的二零一一年已經過去,回顧去年來的工作,我在黎氏閣的上級領導的指導和幫助下,同時也是在座各位同人的關心下,完成了去年的各項工作。現將主要工作向大家做個匯報,請大家評議。

  首先,向大家匯報一下去年xx廳的銷售狀況:去年從元月份到十二月總收入是元,其中板木二十六家一層十四戶二層十二家共收入是元;實木七家一層五家二層兩家共收入元;童套三家一層兩家二層一家共收入元等;還有就是活動征集DIM,路演的完成和其它完成的度是百分之九十九點八。

  第二,不斷提高,完善自我。我時刻做到要及時領會上級的有關方針、政策、認真學習加強自身鍛煉。按上級方針、政策辦事。

  第三,轉變作風,熱心工作,要干一項、愛一項、專一項。常把公司利益無小事牢記在心頭。在工作中虛心向老同事學習,并結合到實際工作中去。顧客,廠商來辦事,能耐心聽他們講,能辦的事及時給予辦理,無法辦理違背政策的堅持原則,并向他們解釋清楚,能給予他們一個答復。去年,我在x經理和x經理的帶領下和xx的幫助下共同努力,完成了上級交給的各項任務第一階段的熟悉工作、協助xx工作,且受到上級領導的好評。

  第四,思想上時刻牢記,自己的權力是xx給的,就要為xx所用。能做到清正廉潔,不存私心,不謀私利,不做有背于公司形象的事,要在廠商中樹立良好形象。金融危機震撼了世人,更令世人經受到一次心靈的歷練。也使我學會了包容,知道了奉獻,更懂得了博愛,在黎氏閣我學會了團結互助,公司大小事我從不推脫。

  去年來,雖然我只來兩月但在工作中遇到過各種各樣的困難和麻煩,承受過一些委屈,但我也從辛勤的工作中嘗到了甘甜,享受了成功的喜悅,找到了屬于自己的人生理想,體現了自己的人生價值。我雖然做了一些工作,也取得了一些成績,得到了大家的認可,但離公司的要求還有一定距離,文化修養還要進一步的提高。因此,在今后的工作中,我將不斷總結經驗,逐步改進工作方式和方法,將以四個心為座右銘,爭取把工作做得更好,接待廠商顧客要熱心,聽取意見要耐心,解決問題要真心,改正錯誤要有決心。

  以上是我本人的述職報告,如有不當,請大家批評指正。謝謝!

食品銷售述職報告范文(篇6)

  一、關于對公司產品和銷售方面的認識

  以前做了三年多的保健食品銷售,但主要是會銷產品及保健營養品,很少接觸過名貴中藥材提取物,兩個月來的學習,才對石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋參有了一些了解,從原材料,石斛種植技術以及生產加工技術來講,我們公司都有一定的優勢,種植技術,生產加工技術都已成熟,產品品質高,功效好,無毒負作用,有消費者健康潛在需求,但通過對大量實地各種渠道的拓展,了解到目前我們公司產品的知名度,美譽度還有待提高,從長遠來打算,把產品做長久,公司做長久,只有把產品品牌化,通過各種方式提高產品的知名度,培養消費人群,灌輸“藥食同源”,養生保健的重要性,消費者才會更容易接受公司的產品,企業才會有更大的發展。所有以后的工作中,會致力于公司產品的宣傳,在符合節約成本的情況下,可適量做一些宣傳活動,比如高檔小區宣傳等。

  二、產品渠道拓展后的總結

  跑了很多渠道,醫院,商超,養生會所,禮品公司,藥店等,在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展,很少涉及醫院,養生會所,禮品公司等渠道。

  將近一個半月的拓展,開闊了眼界,了解了更多的保健食品銷售渠道,接觸了一些公司的老總,拓展了知識面,但同時也意識到由于公司產品價格比一般保健食品高,很少有廣告,知名度還不足,所以目前在一些渠道很難有發展,比如藥店渠道,大多藥店的保健食品價格偏低,有廣告支持,在沒有支持的情況下,產品在藥店很難產生銷售,所以暫時不考慮再拓展藥店。

  因為大多醫院只能開處方藥,有政策制度上的限制,所以醫院方面,目前也很難有突破。養生會所的消費者夠買力高,適合公司產品的銷售,拜訪了很多養生會所,目前已和一家推拿養生館合作,后期會繼續于這方面的工作。

  禮品公司的客戶面廣,中高低端禮品都有市場,需求面廣,合作方式靈活,所以也適合公司產品的銷售拓展,以后會把重點放在這一塊,工作方向將會由全面拓展,變為重點拓展。

  結合公司產品的特性,多跑一些適合公司產品的渠道,爭取在這些方面有突破,“少走彎路”。

  三、對公司企業文化的認識

  一直認為一家公司的企業文化和管理都十分重要,進公司以來,早上上班很安靜,大家都在做自己的事情,沒有聊天,沒有閑玩,同事們都很實干,容易相處,氣氛很融合,但同時也感覺管理層與員工溝通太少,希望獲得更多的溝通與批評,以利于工作和自我缺點的改正。

  四、自身在工作上的優點及不足

  因為之前從事了三年保健食品會議營銷,也在德維康生物工程有限公司做過保健營養品專賣店店長和區域銷售經理,所在公司十分注重培訓,自己也十分注重學習,所以有一定保健食品銷售方面的積累。

  在xx上班半年沒有遲到,早退,礦工過,嚴格遵守公司的規章制度,注意同事之間的關系,不議論公司及同事的是非,維護公司的形象,特別是遵守公司財務上的制度,不貪一分不屬于自己的東西。所關注的是自己能力上的提高,有合適的平臺發揮自己的長處,但同時自己也有很多不足:

  1、認為自己專業知識還不完善和精熟,所以以后會更多的看一些關于天麻,石斛的書籍。

  2、營銷和管理方面上的知識還遠遠不夠,所以后期會加強這方面的學習。

  3、提高自身業務水平,熟悉各崗位的工作流程,提高自己發現問題、分析問題、解決問題的能力。

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