蘇東坡在杭州做刺史時,治理了西湖,為人民做了一件好事

蘇東坡在杭州做刺史時，治理了西湖，為人民做了一件好事。

　　西湖治理后，周圍的田地既不怕澇也不怕旱。今年又風調雨順，杭州四鄉莊稼收獲頗豐。人們感謝蘇東坡治理西湖的好處。過年的時候，大家都帶著豬和酒給他拜年。

　　蘇東坡收集了很多豬肉，讓人們把它切成方塊，燒成紅色，然后按照西湖民工花名冊，每個家庭，給他們過年。

　　在和平的歲月里，每個家庭都過著幸福的生活。陳光看到蘇東坡差人送肉。每個人都更高興：老笑小跳。每個人都稱贊蘇東坡是一位聰明的父母官員，并稱他送來的豬肉為東坡肉。

　　當時，杭州有一家大餐館。當餐館老板看到人們稱贊東坡肉時，他與廚師討論，將豬肉切成方塊，燒成紅脆的；掛牌子也叫東坡肉。

　　這道新菜一出來，那家餐館的生意就興隆起來。顧客從早到晚都在繼續。每天殺十頭豬是不夠的。其他餐館老板嫉妒并學會了這樣做。有一段時間，每個家庭都有東坡肉，無論大小。后來，經同行公認，東坡肉被指定為杭州第一道名菜。

　　蘇東坡是一個誠實的人，不怕權力。朝廷里的奸臣恨他。這時，看到他受到普通人的愛戴，他感到更加不舒服。他們中的一個人有御史，所以他們打扮起來，去杭州找岔子，故意陷害蘇東坡。

　　御史到杭州的第一天，我在一家餐館吃午飯。牧師遞上菜單，請他點菜。當他收到菜單時，他的頭是東坡肉！他皺起眉頭，想了想。他不高興地拍著桌子喊道：我要這道菜！

　　他吃了東坡肉，覺得味道真的很好。當他問牧師時，他知道東坡肉被同行公認為第一道名菜，所以他收集了杭州所有餐館的菜單，興奮地回到北京。

　　御史回到首都，立即去見皇帝。他說:皇帝，蘇東坡在杭州做刺史，貪贓枉法，把所有的惡事都做完了！人們迫不及待地想吃他的肉。

　　皇帝說:你怎么知道？但是有什么證據嗎？

　　御史呈現了油膩的菜單。皇帝是個糊涂蛋。他一看菜單，就立刻傳下圣旨，把蘇東坡革職，遠遠送到海南充軍。

　　蘇東坡被調到軍隊后，杭州人民無法忘記他的好處，仍然像過去一樣贊揚他。這樣，東坡肉也代代相傳，直到今天，仍然是杭州的一道名菜。

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