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酒店工作實習經歷(選3篇)
酒店工作實習經驗體驗體驗 篇1
通過實地實習,了解酒店管理流程、服務文化,加強管理理論與實踐的結合。從3月中旬開始,每家酒店都來學校面試實習生。在這次春節交易會上,英語更為重要,因為外國人接觸更多,作為旅游專業的本科實習生,所以我們也應該準備一套英語自我介紹。我面試了幾家酒店,都因為英語被淘汰了,最后一家可能是通過了之前的經驗總結。其實每家酒店的面試方式都差不多,問題也很簡單。對于面試經驗較少的人,我們只鍛煉自己的勇氣、形象、溝通表達能力和適應能力。
酒店總體介紹:
番禺麗江明珠酒店位于廣州番禺大石迎賓路111號,建筑面積3萬多平方米。其獨特的“白宮”建筑造型更加豪華,是一家集商業、住宅、飲食、休閑于一體的綜合性標準酒店。
酒店環境優雅,功能齊全,總統套房、豪華套房、商務房、豪華房、高檔房近300間;多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、餐廳、火鍋城、商務中心、購物中心、休閑俱樂部、美容院、健身中心等。
實習內容
我實習的部門是客房部,客房部有四個班次:
早班主班:7∶30——17∶00
副班:8∶30——18∶00
中班:15∶00——24∶00
晚班:11:30——08:00
因為我們剛進入酒店,不熟悉,所以我們被安排為副班。主班負責主要工作,副班協助。每天提前15分鐘到客房服務中心,然后由主任部長定期召開會議,分配樓層。
我們在樓層的主要工作是清潔客房,清潔客服,為客人提供及時的服務,整理工作室等。清潔客房是一項艱苦的工作,比如鋪床、吸塵、除塵、洗吧等。,而鋪床是最難的。如果我們不注意技能,我們的手會受傷的!剛開始的時候,我們每天都被分配到不同的樓層,和不同的主班一起工作。同時,主班會教我們一些新的實習生技能,非常關心我們。
酒店客房分為三棟樓,分別是三號樓、八號樓和九號樓。在這三棟樓中,八號樓是的,設施相對較新,相對齊全,包括豪華房、商務房和套房。3號和9號稍差一點。廣交會的外賓大多會住在8號樓,所以我們的實習生會被分配到8號樓的每一層,這是固定的。熟悉之后會很容易做事。在廣交會期間,有很多外國客人。一開始,他們有點害怕和他們說話,但主班不會說英語,但我不得不說。在和幾位外國客人交談后,我發現溝通并不那么困難,只要我們說主要的意思,我們就不需要關心任何句子類型!但是對于那些不會說英語的外賓來說,如果不在身邊翻譯,交流起來有點困難。他們根本聽不懂,只能靠身體語言來理解。
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