科普知識黑板報 細菌和真菌的區別

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科普小知識：

細菌和真菌的區別

細菌和真菌的名稱中有一個“菌”同屬微生物，但兩者在生物類型、結構、大小、增殖方式和名稱上有許多不同。

比較如下：

一、生物類型

一是有無形細胞核:細菌無核膜包圍形成的細胞核屬于原核生物；真菌有核膜包圍形成的細胞核，屬于真核生物。

第二，就組成生物的細胞數量而言：細菌均由單個細胞組成，為單細胞生物；真菌包括單細胞（如酵母）和多細胞（如食用菌、霉菌等）。

二、細胞結構

細菌和真菌都有細胞結構，屬于細胞生物。它們的細胞結構中有細胞壁、細胞膜和細胞質，但有許多不同，具體表現為：

第一，細胞壁的成分不同:細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌細胞壁的主要成分是幾丁質。

第二，細胞質中的細胞器組成不同：細菌只有核糖體；除核糖體外，真菌還包括內網、高爾基體、線粒體、中心體等細胞器。

三是細菌未形成的細胞核，只有擬核；真菌有。

第四，細菌沒有染色體，它DNA分子單獨存在；真菌細胞核DNA染色體(染色質)與蛋白質結合形成。

三、細胞大小

原核細胞一般較小，直徑一般為1μm~10μm;真核細胞大，直徑一般為10μm~100μm。

四、增殖方式

細菌是單細胞生物，通過細胞分裂增殖，具有獨特的原核生物增殖方式——二分裂；真菌是真核生物，細胞增殖主要通過有絲分裂進行。由于真菌種類不同，個體增殖主要包括發芽生殖（如酵母）和孢子生殖（食用菌）。

五、名稱組成

雖然細菌和真菌的名稱中有一個細菌詞，但細菌的名稱通常包含：球、桿、弧、螺旋等描述細菌形式的詞，只有乳酸菌（實際上是乳酸菌）；真菌名稱不包含。

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