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酒店員工培訓心得體會范文 篇5
為期三天的新員工入職培訓宣布結束,整個培訓整體來講已經將應該講的東西基本介紹給了新入職的全體員工。但是從我個人的視角來看,里面存在一些值得探討與完善的地方。
經過我個人的觀察,參加培訓的全體新入職員工中,百分之九十沒有從事過酒店這個行業的工作,并且個人的各方面素質并不是很高,文化程度參差不齊,這樣也許給入職員工的培訓工作造成了一定的難度。首先,沒有任何酒店工作經驗,也許會缺乏酒店對客服務意識。這種對客服務意識的培養,我個人覺得不是一兩天就能完成的工作,這種意識的培養除了相關規章制度的約束外,還需酒店工作人員自身素質的提高。如果想降低酒店管理員工培訓這塊的成本,我個人認為,應當適當的提高酒店員工招聘的門檻。我堅信在中國勞動力市場中,人才的供給還是處在供過于求的狀態下。其次,我個人認為針對各方面素質過低的人員,開展入職員工培訓工作似乎失去了此工作應有的意義,再次我本人并不帶任何的個人感情,原因如下:這個群體的人員接受能力太差,在有限的時間里,講述一些比較專業的內容,對他們也許沒有什么太大的意義;針對這樣素質較低的人員,也許換一種培訓方法,效果會好點。
通過這三天的培訓,我將自己從山崗那天起遺漏的一些問題進行了補充,當然我相信,雖然進行了培訓,應該還有很多東西培訓中涉及不到,需要自己在日后的工作中自己主動去學習與完善的。
三天的培訓,內容顯得有些枯燥,過于格式化。其中缺少了文化,這也許是因為酒店本身開業經營的時間短,缺少自身酒店文化的積累。但是我并不贊成這樣的托詞,因為我們即使是酒店業,但是我們是首鋼集團的一部分,我們沒有文化,不代表首鋼沒有文化,首鋼從成立到今天,我想應該有很多文化及精神值得我們下級單位的每一個人去學習。
一個公司、一個企業一定要有自己的企業文化,所謂企業文化,或稱組織文化,是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的其特有的文化形象。對員工而言,通俗點講就是企業給員工營造的一種信念,這種信念能夠指引員工如何工作是有益于自己、有益于企業的`。當員工深深領悟其企業的這種文化之后,就會自覺地完成自己應盡的責任,是企業內部工作流程系統化,提高了工作效率,增加了企業的效益,反過來提高了員工的個人待遇,這樣企業和個人一同走上富足的道路。
作為酒店的新員工入職培訓,我個人認為,應當完全按照流程執行,應當安排在新員工入職上崗之前進行,并且在入職培訓前,做好一切入職培訓應當做的準備工作,給新入職的員工一個工作嚴謹、認真的好印象。
其次對新入職且已上崗的員工,應當提前做好工作安排,受訓人員不應當隨意或者因任何工作原因缺席或中途離開入職培訓。更不應該安排受訓人員在受訓期間從事夜班工作,首先是為員工的身體考慮,其次是為培訓工作效果考慮,另外這樣做事以人為本的具體表現。只有真心的為員工考慮,才能讓員工心甘情愿的為企業考慮。
最后,我想說的是,酒店的員工入職培訓,不應當走形式,應當從一開始就給新入職的員工樹立管理層的威信和充分體現出企業對內部員工的重視。只有這樣,才能逐漸優化企業內部員工配置,促進企業自身的發展。
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