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端午節見聞個人感受 篇4
今天我們迎來了一個節日一一端午節。是我最喜歡的十大節曰之一,因為那天,家家戶戶都非常熱鬧,家人們會把白天做好的粽子都蒸熟了端出鍋放到桌子中間,放好了后就可以開吃了。
你們知道粽子是怎么包的嗎?我也包過就讓我來分享一下吧!
首先,我和媽媽去家附近的市場買一些肥肉、鴨蛋黃、綠豆、還有臘腸回來,如果喜歡吃甜的棕子也可以哦,那就在里面包上冰糖紅棗,就可以了,但是我還是喜歡吃咸肉粽,滿滿一口油油的想想就香,再去買一些棕子葉和棕繩回來干凈就好了,現在材料就都齊了。可以開始包粽子啦。照著媽媽說的步驟首先,把粽葉折疊成漏斗形狀。在這個漏斗中先放一小半米,再放肉、鴨蛋黃、臘腸和一點綠豆,然后再放點米把之前加進去的材料蓋住,米和漏斗口持平即可,米太少了粽子很癟,太多了包不住。話剛說完就看到媽媽包了一條四個角都塞得滿滿的漂亮的棕子,再看看我手中的,什么都不像的而且只有三個角的”怪棕子”我心想怎么包棕子這么難呀。可媽媽說了:其實棕子有很多種形狀,有條形的、有四角形的也有三角形的等,包多了找到竅門你就會越包越好的。聽到媽媽的鼓勵我是"----”一口氣包下十條,想想都開心。
這次包粽子真是讓我回味無窮啊!
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