我知道清明節的作文 篇

我知道清明節的作文 篇3

你知道清明節嗎？我想每個人都應該知道，清明節是為死者掃墓。你知道清明節的起源嗎？

據說春秋戰國時期，晉文公執政后，對那些與他同甘共苦的臣子大加封賞，只忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推屈。晉文公突然想起舊事，心里有愧，馬上差人請介子推上朝受賞封官。然而，差人去了幾次，介子推不動。晉文公只好親去請。然而，當晉文公來到介子推家時，只見門關上了。介子推不想見他，已經背著妻子躲在綿山(今山西介休縣東南)。晉文公便讓他的御林軍在綿山上搜索，卻找不到。于是，有人出了一個主意，說最好放火燒山，三面點火，留下一面，大火時介子推會自己出來。晉文公下令舉火燒山，誰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究沒有介子推出。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。晉文公看著介子推的尸體哭了一會兒，然后埋葬了尸體，發現介子推的脊梁堵住了一個柳樹洞，洞里好像有什么東西。拿出一看，原來是一件裙子，上面題了一首血詩：割肉奉君盡丹心，希望主人公常清明。柳下作鬼終不見，強似伴君作誡臣。如果主公心中有我，回憶我時常常自省。臣在九泉心無愧，勤政清明復清明。

晉文公把血書藏在袖子里。然后他把介子推和他的母親埋在燒焦的柳樹下。為了紀念介子推，晉文公下令將綿山改為“介山”，在山上建祠堂，并將燒山的日子定為寒食節。他告訴全國，每年都禁止煙花，只吃冷食。

看完這段話，你應該知道清明節的起源了！接下來我就給大家介紹一下清明節的食物習俗吧！

在清明節的飲食方面，各地都有不同的節日食品。

由于寒食節和清明節的結合，一些地方仍然保留在清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷蛋糕，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不會遭受冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃眼睛明亮。晉中地區也保留了清明節前一天禁火的習慣。

祭祀儀式結束后，許多地方將祭祀食品分開食用。晉南人過清明節的時候，習慣用白面蒸饅頭，中間夾著核桃、棗子、豆子，外面盤成龍，龍身中間扎著一個叫“子福”的雞蛋。蒸一個大的總“子福”，象征著全家團圓的幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓后全家分食。在上海的老習俗中，用柳條將祭祀用過的蒸餅團貫穿其中，晾干后存放。到了初夏，油炸后給孩子們吃。據說他們吃了以后不會得夏病。

上海清明節有吃青團的習俗。將雀麥汁和糯米一起搗碎，使綠汁和米粉相互融合，然后用豆沙、棗泥等餡料包好，用蘆葉墊底，放入蒸籠中。蒸好的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是當地清明節最具特色的節日食品。上海的一些人喜歡在清明節吃桃花粥，在掃墓和家宴上用刀魚。

這就是我所知道的清明節！

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