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端午節臨中夏,清日復長。時間一眨眼就要到端午節了。自古以來,端午節就有祈求和平的內涵。我們如何寫端午節的作文?為此,小編仔細整理了以下內容:“2024年端午節作文選擇”,您不妨參考一下。我希望你能喜歡它!
2024年端午節作文精選(篇1)
白蛇傳中的許仙聽了法海和尚的“忠告”。端午節那天,她勸妻子白娘娘喝雄黃酒,露出白蛇的真實身體。白蛇傳的故事來自明代馮夢龍的“警告”“白娘子永鎮雷峰塔”。讓我們知道;端午節喝雄黃酒的習俗是古老的!
江南端午節除了喝雄黃酒的習俗外,還有吃“五黃”和“五白”的習俗。“五黃”者,為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說法不同,有人將黃梅、黃泥螺作為五黃之一。由于雄黃有毒,現在很少有人把雄黃放進白酒里,現在更多的人用黃酒代替雄黃酒)。“五白”者,為白切肉、白蒜頭、白切雞、白豆腐、水竹。端午節吃“五黃”和“五白”菜,能清熱降火,健脾胃。當然,為了紀念文化意義,為了投汨羅江屈原,吃粽子、賽龍舟也是端午節的重要習俗!
端午節為什么要吃五黃?這是因為雄黃是一種盲目的中藥,雄黃末和菖蒲根屑有解毒殺菌的作用。江南有句諺語:“5月5日,雄黃燒酒過端午節”。民間也有一句話:“喝雄黃酒,所有的疾病都會遠離”。黃魚、鰻魚、咸蛋黃和黃瓜是端午節的當令食品。
五六月的鰻魚,有“賽人參”之說。此時的鰻魚肥嫩可口,營養豐富!
“五黃”中的黃瓜被稱為“第一瓜果”。農歷五月。能吃到新上市的黃瓜,時間正好與端午節相匹配,自然成為端午節的必備品。此外,黃瓜還具有清熱解毒、解渴生津的功效!
吃咸蛋是端午節的習俗。咸蛋黃因為有一個“黃”字,所以也進入了“五黃”,端午節吃咸蛋黃,意味著健康安全!
至于黃魚,端午節的大小黃魚數量多、質量好。作為這個季節的主要海鮮,營養豐富、令人敬畏的大小黃魚自然被列為端午節必吃的“五黃”。
而現在很長一段時間以前,大小黃魚,叫人有點“響不落”!
記得上世紀70年代初,我在上海最老的本幫酒店“老人和”當廚師。當時大黃魚真的叫大,一斤左右的是路貨,二斤左右的也不少,甚至大到三斤出頭。當時購買的大黃魚,都是金黃閃亮的,價格是官價,每斤只要四角錢。因為當令,酒店的菜單并不廣泛:“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”以黃魚為主料,價格不貴,記得小湯黃魚:四角。雪菜湯黃魚:五角。松鼠黃魚:一元六角。紅燒黃魚:每斤一元二角。幾年后,市場上的大黃魚消失了。當然,有錢人去的大酒店,大黃魚還是有供應的。我記得20世紀90年代,我在著名的“夜上海”餐廳做飯。當時,冷凍大黃魚的價格約為每公斤180元,每公斤400元。一條大黃魚的桌子是1000元。!
野生大黃魚,在普通的餐桌上,絕對成了絕對的噪音!
今天的端午節,凍小黃魚市場仍有供應;原來是盛產大黃魚的季節,卻不得不因為人類濫捕而被迫“封漁”!
....根據國醫陰陽五行理論;5月5日的端午節,正好是24節氣夏至前后,是一年中陽氣最旺的時候。端午節的中午是端午節陽氣最旺的時候,所以端午節的中午,根據陰陽五行的理論推斷;應該是“陽中之陽”。如果此時吃“五黃”和“五白”菜,不僅可以祛除五毒,還可以借用端午節的“陽、陽、陽”力量,抑制和消除許多霉運,增強自己的“精、氣、神、血”和“繁榮”!
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