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幼兒園除了要把好食品采購、儲藏、烹飪等方面的衛生關外,還必須教育孩子不吃腐爛的、有異味的食物。以下是小編精心收集整理的幼兒園飲食安全教育活動,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
幼兒園飲食安全教育活動1
活動目標:
1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。
4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動準備:
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。
教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的?(播放醫生的話,)
教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?
教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。
教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢?(幼兒討論)
教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)
教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)
教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)
教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
教師結合牛奶介紹過期食品。
教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1、我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。
教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
2、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。
3、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動延伸:
家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。
知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
精品小說推薦: 昔日落魄少年被逐出家族,福禍相依得神秘老者相助,從此人生路上一片青雲! 我行我瀟灑,彰顯我性格! 彆罵小爺拽,媳婦多了用車載! 妹紙一聲好歐巴,轉手就是摸摸大! “不要嘛!” 完整內容請點擊辣手仙醫- 上一篇:最新幼兒園中班語言活動教案20篇
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