酒店的營銷方案范文大全

酒店的營銷方案范文大全篇1

一、感恩節活動主題

“傾情答謝新老顧客，__西餐廳感恩月優惠活動大酬賓”

二、感恩節活動時間

20__年11月__日至20__年11月__日

三、感恩節活動地點

__西餐廳

四、感恩節活動內容

1、感恩節“感恩月優惠”促銷活動

__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為__西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優惠活動：

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚，__西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3)在感恩節當天(11月__日)推出特價感恩節晚宴套餐，在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。

2、感恩節當天游戲活動

1)蔓越桔競賽

蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。

2)玉米游戲

游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。

3)南瓜賽跑

比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

五、感恩節活動準備

1、策劃部

全面負責此次“感恩月優惠”活動的籌備、執行和監督，設計宣傳單;

2、客服部

編寫手機短信內容，并將要發送短信的顧客號碼統計后交策劃部;

3、營業部

進行電話、短信宣傳，接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位;

4、保安部

安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作，直至活動結束到物品回收入庫。

5、餐廳全體員工

餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節“感恩月優惠”活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。

六、感恩節活動宣傳推廣

1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發);

2、發送手機短信告之顧客“感恩月優惠”活動;

3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

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