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2023年上半年酒店客房部工作總結

2022-12-22 工作總結大全

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酒店客房部上半年工作總結2023年

客房部作為xx2023年上半年,在領導和各部門的全力配合下,酒店的主要業務和形象部門為酒店進一步服務社會奠定了良好的基礎。2023年上半年,客房部完成了以下工作:

一、經濟指標完成及部分數字報告:

2023年上半年營業額582萬元,利潤191萬元。個人客戶營業額319萬元,長包房營業額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業額7.7萬元。客房保健品純收入1465元.客賠收入5346元.67件干洗衣服(外洗).純收入227元,洗衣服161件(酒店消毒人員洗),收入1239元.早餐費用15.8萬元.軟件洗滌費用 49517.9 元.以上數字除衣物洗滌費用以財務為準。

2023年上半年出租房間14610間,平均出租率47.9%,其中個人出租房間7813間,占出租房間53.5%.上半年長包房出租房6036間,占出租房的比例 41.3 %.(服務中心105間,占出租房數的0.72%,(5月11日開始入住),xx院、xx院、xx院共1376間次,9.4%的出租房屋(1-4月,6月26日回來),xx石化440間,(1-5月)占出租房數 3 %,天港1810間,占出租房數的12%.4 %,房信1810間,占出租房數量 12.4 %),天房投資180間,占出租房數的1.2%,(6月1日起),中儲油262間,占出租房數的1.8%,(6月8日入住),中石化51間,(1月、4月、5月、6月)占出租房數o.34%。會議團隊和其他出租房間1583次.租房數量占 4 %.會議室一年租321次(其中三樓租41次,二樓租73次,三樓租29次,四樓租177次。.)。

二、管理指標及其他各項工作完成情況:

(1)年初,客房部根據實際情況,重新制定了《服務臺崗位職責》、《日常衛生檢查制度》、《客房、分臺、環境衛生標準》、《客房軟件管理制度》等各種管理制度和崗位標準。進一步規范會議接待程序、維護記錄、清掃車物品放置標準、遺留物品儲存制度、損壞報告制度、鑰匙管理制度,使員工有明確的目標和方向,提高客房服務質量。

(2)任何管理都是對人的首要管理,人可以盡自己的才能,履行自己的職責,然后,其他問題就可以解決了。因此,客房首先管理和分工人員。規范各管區、各崗位從班長到員工的專人責任制,進一步提高管理和衛生質量。為了進一步細化衛生管理,客房分為三個區域管理,中樓、北樓A區、北樓B區。會議室設有班長管理區,各樓層員工基本不變。負責倉庫管理和消毒的專人。讓人盡力而為,層層到位。

(3)嚴格執行查房制度,確保客房租賃質量。

酒店的主要業務是客房租賃,客戶滿意度是對我們工作的最大認可,為客人提供舒適舒適的休息環境,我們嚴格執行房間衛生、設施設備、物品設備:員工自檢、班長普查、經理抽查,層層檢查,努力減少疏漏。并做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,讓客人有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(4)開源節流,降本增效,增強員工節能意識。

本著節約就是創造利潤的理念,杜絕浪費現象,實行班長區域責任制,各區班長早上統一領導,晚上收回剩余物品記錄,收發清晰,賬目清晰。牙膏、洗發水和其他客人留下來當清潔劑.夏季客房空調遙控器通常調整到28度,冬季調整到20度.空調、電視等電器人走電停。用門鎖更換的空調遙控器和電視遙控器的舊電池繼續使用。走廊燈早晚由專人負責開關.這也提高了員工的節能意識。

(5)充分準備防疫站、分局公安部、技術監督局等部門的檢查工作。7月,防疫站住宿衛生監督量化評分表的34項評價內容已通過,并獲得批準等級***的好評。

(6)努力拓展長包房業務。

長包房是酒店經濟的主要來源。為滿足客人的滿意度,及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。

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