谷里中學營養餐改善計劃分階段工作總結(一般3篇)

谷里中學營養餐改善計劃分階段工作總結 篇3

學校自開展學生營養改善計劃以來，高度重視學生營養改善計劃的管理。積極貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》和有關省、市、縣會議和文件精神，大力宣傳，努力工作，精心組織，真正把學校營養餐變成“愛心餐”、“教育餐”。

1、認真學習，加強宣傳

自教育局召開營養餐專題會議以來，學校立即召開全校教師大會，認真學習縣局會議精神，認真部署學生營養餐工作，向學生發放“致家長信”、班會、板報等形式，有效地讓學生和家長了解這一惠民工程的意義。

二、領導重視，人人參與，人人參與

學校成立了學生營養餐領導小組，切實做好學生營養餐管理工作，確保學生按時足額吃到安全可靠的營養餐。為確保學生營養餐工作順利進行，學校每天安排一名領導和兩名教師陪同，參與維護就餐秩序。

三、制度健全，落實責任

為使學校營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。學校制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》、《食堂衛生管理制度》、食品儲存制度《食品儲存制度》、《食品加工制度》、《食品衛生安全制度》、《財務管理制度》、《食品留樣制度》、《監督檢查與責任追究制度》還制定了管理人員的崗位職責。制度的完善使學校學生的營養改善計劃安全、健康、順利地進行。

四、嚴格管理，確保安全

在全體教師工作會議上，校長要求營養餐人員在操作過程中實行層層責任制，對個人落實工作責任，嚴格執行食品原料采購認證、票登記制度，實行定點采購，簽訂購銷合同。堅決杜絕“三不”食品、腐爛、變質、過期食品進入食堂，嚴格控制材料質量、食品加工、餐具消毒、食品樣品，做好各類手冊登記，嚴格財務制度。做好工作，做好工作，不允許發生食品安全事故。為確保營養餐安全萬無一失，領導小組派專人不定期監督檢查。如發現隱患，及時排除，將事故處理在萌芽狀態，嚴防安全事故發生。

由于學校學生眾多，服務態度可能與學生的要求和期望存在一定差距。但今后，我們將繼續努力讓學生吃到質量、數量、安全、可靠的營養餐。同時，學校將對學校的營養餐工作提出更高的要求，學習兄弟學校的良好實踐，發揚優勢，改進不足。為了促進學生的健康成長，努力做得更好。

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