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最新門店衛生管理規章制度篇4
一、每天營業之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網,物品擺放整齊、到位,場所內環境干凈、整潔、舒適、明亮。
二、每天營業之中,工作場所及所有的工具應保持清潔衛生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。
三、每天營業之后,必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。
四、鏡子、墻壁、天花板、照明設施,每財和清潔一次,需要時及時清潔。
五、足浴場所的通風設備完備,空氣流向合理,保持室內、衛生間、地板無異味。使用燃煤或液化氣供應熱水的,應使用強排式通風裝置。
六、場所內應配有數量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數量應當滿足消毒周轉的要求。
七、從業人員上崗應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。
八、從業人員應保持良好的個人衛生,不留長指甲,勤剪發、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝,著裝保持整潔,不得涂指甲油及佩戴飾物。
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