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疫情期間,公司辦公區規章制度2
1、分餐吃飯,用一次性飯盒錯峰做飯,避免人員密集。
2、烹飪人員和廚師都需要正確佩戴口罩,烹飪人員之間必須保持至少2米的距離。
3、所有在疫情期間值班的人員都可以坐在同一張桌子上吃飯,新員工必須帶盒飯到非密集通風的地方吃飯。
4、嚴禁在食堂咳嗽、打噴嚏。
5、烹飪分批進行,嚴防聚集。
6、飯前一定要洗手,洗手時間不少于20秒。
7、餐廳每天消毒兩次,餐桌椅使用后消毒。餐具需要高溫消毒。手術室應保持清潔和干燥。嚴禁將生食與熟食混合,避免生吃肉。
8、規范食品采購渠道,體檢不合格者不得從事食堂管理和服務工作。要求施工人員禁止購買街頭盒飯和無證商販的食品。
9、食堂就餐實行分時段分批開餐制度,保持安全距離,專人負責監督。
10、EPC項目部及分包商,就餐時間派專人負責食堂監督管理,糾正違規行為。
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