食藥監局個人工作述職報告

　　開展食品安全專項整治工作，規范我縣食品行業誠信經營行為，落實食品經營主體責任，警示引導群眾正確科學消費，切實提升我縣食品安全保障水平，確保人民群眾的食品安全。祝福網小編為大家帶來了“食藥監局個人工作述職報告”，歡迎查看。

　　食藥監局個人工作述職報告(一)

　　今年以來，我們以學習貫徹黨的xx大和xx屆一中、二中全會精神為動力，以服務“奮力爭創全市轉型升級先行區”工作大局為中心，積極實施日常監管、專項整治、示范創建、機制創新、協調聯動、整體推進，各項工作取得積極進展，重點工作獲得新的突破，較好地發揮食藥安全監管工作保障發展、服務民生、促進和諧職能作用。我區被國家食品藥品監管管理總局表彰為全國首批餐飲服務食品安全示范區。現總結如下：

　　(一)全力服務發展大局，各項重點任務圓滿完成。一是圓滿完成重大活動餐飲服務食品安全保障任務。今年以來，區人大、區政協“兩會”、“ 全球商品春季采購會”、“區城建招商推介會”、 “中高考”等市、區重大活動相繼舉行，我局具體承擔了活動期間的餐飲服務食品安全保障任務。區局針對安全保障工作要求高、任務重的實際，專門成立重大活動餐飲安全保障工作小組，配足專職人員，及時制定工作方案、應急處置預案，明確要求，落實責任，采取駐點檢查和流動巡查的方法進行現場監督，對餐飲服務單位食品原料采購驗收、烹飪加工、餐具消毒、食物貯存、食品留樣等環節進行全程監管，同時配備應用高科技快檢設備，提高了餐飲安全保障效率和水平，確保重大活動期間無食品安全突發事故發生。二是提前創成首批國家級餐飲服務食品安全示范區。堅持把創建工作作為全年工作的重中之重，認真落實宣傳發動、對標找差、整改提高、評議考核等各項措施，著力夯實基層基礎、提升餐飲服務業態、完善共建共管機制，不斷激發創建活力，放大創建效應，餐飲服務食品安全監管和保障能力有了明顯提升，提前實現創建工作達標晉級。三是廣泛開展飲食用藥安全公益服務活動。與市局聯合開展“合理用藥、安全用藥，執業藥師為您服務”活動，組織社區群眾參加藥品安全知識講座，向社區群眾宣傳安全用藥、合理用藥知識，現場發放宣傳手冊500多份，回收過期失效藥品200多批次，接受咨詢服務150多人次。結合“3.15”、“藥品安全用藥月”等活動，我們重點開展了“食品藥品安全知識進社區”、“假劣藥品回收”等主題宣傳活動，開展窯頭村、引東社區、海光社區、城東街道食品藥品安全宣傳活動及知識講座10次，參加群眾5500多人次。在全國食品安全宣傳周期間，舉辦“食品安全知識大講堂”、“餐飲服務食品安全示范單位開放日”等系列活動，深入學校、社區宣講食品安全知識各1次，開展食品安全普法宣傳教育，倡導健康飲食習慣和生活方式，引導群眾參與餐飲服務食品安全監管，營造了“社會同治、同心攜手維護食品安全”的輿論氛圍。四是順利完成區人大專題視察學校食堂食品安全工作。會同區教育部門，認真落實視察現場、臺賬資料、匯報座談等相關準備工作，加強人大代表活動的輿論宣傳，組織學校食堂食品安全監管督查整改，以視察活動為動力，有效推進了學校食堂基礎設施配置水平、食品加工環境質量、食品安全監管規范程度和食品安全保障工作整體提高，產生了積極的社會影響。

　　(二)主動回應群眾關切，專項檢查整治扎實有效。一是深入開展學校食堂食品安全專項檢查。按照省、市食品藥品監督管理局的統一部署和要求，組織開展學校食堂食品安全專項檢查，對加工流程、設備設施不符合條件的責令在暑期改造到位，共有20家學校食堂列入暑期改造計劃。和區教育部門聯合召開了學校食堂食品安全工作會議，通報了專項檢查情況，進一步落實食品安全責任，并以文件的形式明確了20xx年學校食堂食品安全工作重點。二是開展餐飲服務環節鮮肉及肉制品專項檢查行動。我局從5月9日起到5月底開展全區范圍內餐飲服務環節鮮肉和肉制品安全專項檢查行動，重點檢查餐飲服務單位60多家。同時，聯合XX市餐化所組織開展了鮮肉及肉制品專項檢查集中檢查行動，分四組對火鍋店及涉及羊肉銷售的20家餐飲單位進行突擊檢查，有效防止餐飲服務單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品加工食品的違法行為。三是開展賓館類餐飲單位食品安全及化妝品專項檢查。共檢查賓館類餐飲單位37家，限期整改5家，立案處罰3家。檢查化妝品經營使用單位36家，出動執法人員108人次，對索證索票不規范等問題下發責令改正通知4份，對1家美容美體使用無國家局批準文號的豐胸產品進行立案查處。四是開展醫療器械定制式義齒產品專項檢查。共檢查定制式義齒使用單位27家，其中二級綜合性醫院1家，一級醫院10家，口腔診所16家，當場下發《責令改正通知書》20份。五是開展中藥經營秩序專項檢查。共出動執法人員68人次，檢查中藥飲片經營使用單位25家，對3家銷售使用單位未嚴格執行中藥飲片質量管理規范、設施設備和存儲條件不符合要求等問題進行責令整改。六是全面開展打擊保健食品“四非”專項行動。5月下旬起，全面開展為期四個月的保健食品打“四非”專項行動。截止目前，已督促全區各保健食品經營企業進行自查。專項行動以來，全局已出動執法人員240人次，檢查保健食品生產、經營企業共55家，立案查處保健食品違法案件5起。截止目前，共立案33起，移交公安機關查處4起，撤案1起，解繳罰沒款206156元。

　　(三)著力深化示范創建，食藥放心工程取得突破。一是積極鞏固藥品“兩網”示范區創建成果。繼續推行藥品安全網格化管理，召開了全區“兩員”工作會議，對今年工作進行全面部署，組織協管員、信息員培訓，發揮“兩員”作用，強化藥品安全動態監管，加大基層藥品安全保障力度;啟動“放心藥店”、“十佳好藥師”評選活動，引導行業自律，強化企業第一責任;完善藥品安全監管責任體系，營造安全放心的藥品消費環境。二是深入開展第二周期餐飲服務食品安全放心工程創建活動，通過召開專題會，加強宣傳發動，區、鎮街聯動，明確創建目標、分解創建任務、落實創建責任，創建各項工作全面展開，有序推進。新創建成XX市餐飲服務食品安全示范鎮街4個，XX市示范單位10家，新申報省級示范單位3家。三是圓滿完成餐飲服務食品安全監督量化分級評定工作。根據省、市統一部署和要求，我局組織實施了20xx 年餐飲服務食品安全監督動態量化分級評定工作，我局專門制定了《餐飲服務食品安全監督量化分級評定工作實施方案》，明確評定工作的實施目的、序時進度和相關要求，并采取有效措施提高評定質量和社會效益。強化典型示范帶動，依托政府在加強學校食堂食品安全管理方面的組織優勢，在促進基礎設施配置、食品加工環境、食品安全管理普遍改善的基礎上，全面推行量化分級評定，實現評定率100%,就餐食堂a級達標率35%。引導社會廣泛參與，堅持開放式評定，組織有關部門、單位代表和社區群眾進行民主評議，并把評議結果作為對餐飲服務單位分級評定的重要依據，增強評定工作的社會認可度。嚴格實行動態管理，堅持把日常監管、突擊抽查、專項整治情況引入量化分級評定工作，定期開展評定復查，對食品安全問題突出的單位實行個別約談甚至降級處理。截止目前，轄區內1200多家持證經營餐飲服務單位全部參與動態評定，評定率100%。

　　(四)積極推進實踐創新，監管轉型探索逐步深入。一是積極引導零售藥店連鎖經營。組織零售藥店代表赴淮安參觀XX市廣濟醫藥有限公司連鎖經營模式，截止目前已有4家正在籌備連鎖經營。二是在全區中小型餐飲服務單位試行食品安全標準化監管。建立健全餐飲服務單位食品安全內部管理實施標準。我局組織精干力量，根據現行食品安全管理法律法規和監督量化分級評定細則，制定內容涵蓋食品安全承諾、內部管理框架、管理制度、加工操作規程、原料管理、人員管理、消毒管理、應急處置等內容的具體要求和流程規范，建立中小型餐飲單位食品安全管理臺賬資料模板，為餐飲單位加強內部管理提供統一標準。積極實施餐飲服務食品安全監管標準。我局擬定了餐飲服務行政許可事前指導服務、行政許可現場核查、現場監督、量化分級管理標準化執法文書，既規范了現場執法行為，又提升了執法監管工作效率，使執法監管、評議考核更具科學性、規范性和可操作性。探索建立示范創建工作升級達標標準。以街區路段為單位，建立規范化要求，協同鎮街、園區協管員、信息員圍繞升級達標標準重點再打造5條餐飲服務食品安全監管特色路段，將管理責任包干到人, 投入經費20多萬元，對相關餐飲單位實施統一管理制度、統一功能區標志標識及警示語、統一記錄臺帳及索證索票內容、統一操作規范、統一監督公示的“五統一”規范化管理新舉措。三是加快餐飲服務藥品經營單位電子遠程監管平臺建設。全面實行藥品安全信息化建設，推進視頻實時動態監控。今年以來，局新購置了服務器，重新安裝新版藥管家軟件，保證零售藥店、醫療機構電子遠程數據上傳工作正常運轉，全區157家藥店已對90家零售藥店安裝網絡視頻攝像頭，對各個藥店藥師在崗情況進行實時監控。待此項工作全面完成，我局將對全區藥店藥師在崗等情況通過視頻畫面實時掌控。全面啟動餐飲單位電子監管工作，各學校食堂視頻監控全部安裝到位。

　　20xx年，我局各項工作取得了可喜的成績，但與上級要求、與兄弟單位相比還有不小的差距，食品藥品監管工作還存在一些亟需解決的問題。主要表現在：食品藥品監管力量不足的問題仍比較突出;基層涉藥單位的常態化監管不夠;小餐飲監管、農村居民集體聚餐備案管理工作需要進一步加強;食品藥品安全知識宣傳教育普及率與群眾的需求仍有差距。我們深感食品藥品監管工作依然挑戰嚴峻，任務艱巨，不容懈怠。

　　20xx年是我區食品藥品監管機構改革年，機構改革、職能調整工作即將開始，示范創建、轉型探索任務艱巨，安全監管、維護穩定壓力仍然很大。我們將緊緊圍繞服務市區工作大局，咬定全年工作目標，落實有效推進措施，扎實履行監管職責，加快監管事業發展。

　　(一)深化各類專項整治，營造飲食用藥安全社會環境。圍繞社會關注、群眾關切的突出問題，深入推進食品藥品安全重點領域、重點環節、重點部位、重點品種、重點單位的專項整治，深入排查風險隱患。突出加強城鄉結合部、學校、農村及市區主次干道等生產經營場所，食品原料采購索證索票、從嚴人員健康檢查、食品非法添加、濫用食品添加劑、餐廚廢棄物處置、食品標簽、乳制品、肉及肉制品、食用油、餐飲具消毒等方面的執法檢查和整頓治理，深化學校周邊餐飲綜合整治，整治合格率100%。深入開展藥械、保化品打假治劣專項行動，突出虛假廣告宣傳、保健食品非法添加藥物成分、化妝品違法使用禁限用物質、個體診所、社區衛生服務機構專項整治。加強稽查執法與刑事司法銜接，保持嚴厲打擊“四品一械”違法犯罪行為高壓態勢。

　　(二)鞏固示范創建成果，加快食藥安全放心工程進度。深入開展餐飲服務食品安全放心工程和百千萬示范工程創建活動，加快“3138” 創建目標實施進度，切實鞏固國家級餐飲服務食品安全示范區創建成果。創成省級餐飲服務食品安全示范單位2家，省級示范街1條，新增市級餐飲服務食品安全示范單位15家，中型規模以上餐飲服務單位全部建成合格單位，不斷提升餐飲服務食品安全示范創建整體水平。深入實施“省市藥品安全示范區共建工程”，確保藥品流通安全。深入開展“放心藥店”、“十佳駐店藥師”評選活動，在全區零售藥店中營造創先爭優的良好氛圍，逐步建立健全長效管理機制。

　　(三)強化監管實踐創新，落實經營服務單位首負責任。加快監管重心下移，進一步完善地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的食品藥品安全責任體系，層層簽訂目標責任書(安全承諾書)，有效落實各方責任。一是積極試行監管業務規程，堅持客觀、公正、規范的原則，完善現場監督檢查項目、檢查方法、處置對策等相關指標，建立一線監管“標準化”指標體系，最大限度提高工作效能，最大限度減少人為因素影響，提高監管、考核、評價的規范性、合理性和科學性。二是積極打造數字監管品牌。加快完善區、鎮(街)、村(社區)三級食品藥品安全監管信息網絡，運用電子監控手段，建立餐飲用藥安全動態監測預警機制，實現對監管對象實時監管、精細管理。藥械企業、醫療機構電子監管入網率100%，數據上傳率100%;建立和完善從業人員健康、培訓電子檔案，在食品加工現場統一安裝視頻探頭，實現對餐飲服務單位的實時監管，試點單位入網率100%。在試行電子監管的首批學校食堂和部分餐飲連鎖企業，認真組織新一輪飲食用藥安全隱患風險普查，落實風險點監測預警防控措施，餐飲藥品應急處置率100%。三是積極推進誠信體系建設。深入開展餐飲服務單位食品安全監督量化分級動態評定工作，健全“四品一械”經營企業信用檔案，年內中型以上餐飲服務單位、快餐店、飲品店、學校食堂、藥械經營企業監管檔案建檔率100%。進一步加強學校食堂、學生小餐桌食品安全的有效監管，規范提高加工經營行為。

　　(四)加大行政推動力度，構建全民共管共治有效機制。完善行政許可、日常監管、監督抽檢、稽查執法“四位一體”監管體系，構建食藥監管牽頭，多部門參與，聯合服務，聯合監管的聯動機制，著力提高行政資源整合效應和服務效能。加強源頭管理，推進監管前置化，構建防范在早、處置在先、防患未然的主動監管模式。采取切實有效措施，努力解決社會關注、群眾關心的熱點問題。堅決遏制餐飲服務環節食品非法添加、使用非食用物質、濫用添加劑行為及虛假藥械、保健食品廣告、非藥品冒充藥品廣告發布行為。積極實施有獎舉報制度。實行食藥安全投訴舉報統一接入、統一受理，規范工作流程，提高處置效能，動員社會力量推動監管方式創新，引導各類監管資源參與食藥安全監管，逐步形成行政監管、行業自律、社會監督多元監管機制。

　　(五)加強基礎工作調研，做好機構改革相關準備工作。根據《國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》精神，圍繞進一步加強食品藥品安全監管工作的總體要求，結合海陵實際情況，積極開展基礎工作調研，為區委、區政府決策提供有價值的參考意見，促進政策、資源、機制等相關要素合理配置，落實好新一輪食品藥品監管體制改革相關準備工作。

　　食藥監局個人工作述職報告(二)

　　食品安全事關人民群眾切身利益，事關經濟發展和社會和諧穩定，事關黨和政府的形象。做好食品安全工作也變的更為重要和緊迫。食品科作為其中重要的部門之一，我們始終秉承著“真誠服務，高效便民”的思想來開展工作，不斷增強服務意識，改進工作作風，提高辦事效率，嚴格依法行政，保證了行政許可工作的有序進行。

　　一、改善條件，努力營造溫馨的辦事環境

　　為了給群眾提供快捷、溫馨的辦事環境，避免辦事群眾走彎路，窗口設立了辦事流程圖、職責牌等，并印制了辦事流程手冊。按照省政府的統一安排，優化了電子政務系統，規范了辦事流程，簡化了辦理程序，方便了辦事群眾，提高了工作效率。

　　二、完善機制，不斷優化行政許可流程

　　窗口不斷充實完善各項規章制度，結合我局實際情況，不斷優化工作流程，保證了行政許可的有序運轉。嚴格規范申報材料，保證了每一份資料的真實和完整，并對申報材料進行整理和歸檔。在歸檔時，按核發、變更、注銷分類歸檔，在檔案柜標明檔案號方便查詢。

　　今年，以《中華人民共和國食品安全法》《行政許可法》為依據，目前受理申請共276家，其中準予核發230家，變更12家，注銷16家，正在整改中18家，同時對餐飲服務單位從業人員進行培訓并發放培訓合格證896個。雖然工作量大，前來申請的人數比較多，但我們始終保持耐心，保持熱情的工作態度，受到了辦事群眾的好評。

　　以后，我們將繼續學習相關理論知識，增強業務能力，強化服務意識，提高服務質量，對待群眾熱情、禮貌、耐心、周到，繼續做到零投訴，為食品安全工作保好駕、護好航。

　　按照省局、市局統一部署，自去年12月以來，XX縣食藥監局以食用油、乳制品、調味品、酒類、鮮活水產品、保健食品等6大類食品，15個方面的問題為重點，扎實開展食品安全“亮劍行動”，現將工作情況總結如下：

　　一、高度重視，加強領導

　　自 “亮劍行動”開展以來，XX縣食藥監局認真按照省市局部署要求，及時組織各級食品安全監管人員進行傳達學習，成立了“亮劍行動”領導小組，實行一把手負總責，分管副局長牽頭負責。及時召開食品監管形勢分析會，認真分析食品安全風險點，排查隱患，研究制定了《XX縣食品藥品安全專項整治“亮劍行動”實施方案》。2月12日，召開黨組擴大會，進行再動員、再部署，明確要求提前超額完成。

　　二、深入宣傳動員，營造專項整治良好氛圍

　　一是按照實施方案的安排，XX縣食藥監局召開了全體干部職工大會，傳達學習省局和市局的方案和要求，明確職責任務和各時間節點，并對我局開展整治工作進行了安排部署。通過層層動員部署，使“亮劍行動”的目的、內容、重要性在全系統干部職工中深入人心，提高了大家的認識，增強了責任感、使命感。二是各鄉鎮食藥衛計辦及時在各鄉鎮集貿市場、主要街道和車站等人流密集場所向廣大群眾進行宣傳。三是通過各類媒體、短信平臺和政務微博等宣傳平臺進行宣傳、使“亮劍行動”廣為人知，廣泛發動消費者和社會各界的積極參與，營造了開展專項整治的良好社會氛圍。

　　三、嚴密組織、突出重點、注重實效

　　為扎實開展好此次專項整治工作，XX縣食藥監局嚴格落實工作要求，食品抽檢、隱患排查和案件查處有序開展。

　　一是精心組織，形成整治的合力。XX縣食藥監局堅持由局領導親自掛帥，分片聯系，從機關業務科室、稽查大隊、各鄉鎮食藥衛計辦抽調法律法規熟悉，業務能力強的20余名監管人員組成7個執法組，分赴21個鄉鎮。通過各鄉鎮食藥衛計辦全面排查規范，7個執法組重點嚴查打擊，形成了橫向分片包干負責的全面監管網絡，縱向拳頭力量重點出擊的整治合力。

　　二是主動出擊，創新監管執法手段。為作好重點食品的安全監管，XX縣食藥監局主動出擊，對趙鎮、淮口鎮、竹篙鎮等食品生產流通節點性重點鄉鎮的食品批發、零售經營單位進行重點抽檢，抽檢重點食品33批次，不合格2批次。

　　三是突出重點，全面排查各類隱患。按照市局的工作目標，XX縣食藥監局以6大類食品為重點，對15個方面涉及的問題開展了全面排查。在對各鄉鎮的隱患排查中，共出動執法車輛161臺次;出動執法監管人員544人次，發放宣傳資料1000 余份;監督食品生產經營主體563戶次(食品生產企業43戶次、食品流通企業145戶次、餐飲服務359戶次、批發集貿市場16 個次);搗毀售假窩點 2 個 ;對食品生產經營違法商家違法行為查處立案 10 件(調味品 1 件、酒類 3 件、其它6 件)，共處罰款9.0065萬元;(護士個人工作總結)結案10 件;總案值金額29.8845萬元;對一起涉案金額10萬元以上的案件已移送司法機關調查處理。

　　四是及時處置投訴舉報，嚴厲打擊違法行為。自開展“亮劍行動”以來，XX縣食藥監局收到群眾投訴舉報25件，機關業務科室和稽查大隊均能認真回復并及時出勤處置，辦結率100%。

　　五是扎實開展了20xx年春季開學期間學校衛生防病與食品安全檢查。按照市局XX縣委縣政府的部署，XX縣食藥監局XX縣衛生局、教育局對全縣100余所中小學、幼兒園、大學城的學校食堂，開展了食品安全檢查。對XX縣港青學校食堂存在布局不規范、粗加工區域與存放煤炭的區域交叉、備餐間沒有降溫設施和預進間、多數門窗沒有防蠅防塵防鼠設施、留樣不規范等問題進行了查處。

　　今后，我局將繼續開展食品安全專項整治工作，規范我縣食品行業誠信經營行為，落實食品經營主體責任，警示引導群眾正確科學消費，切實提升我縣食品安全保障水平，確保人民群眾的食品安全。

　　

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