最早的二鍋頭,采用“紅星牌”商標。但很多人不知道,紅星商標的

一位接近永豐牌北京二鍋頭的業內人士此前告訴酒周志，永豐二鍋頭出口版銷量不錯。“其實還是做國內市場。事業部老板做大了，銷售額超過10億。現在邯鄲新廠單獨灌裝。”

順鑫農業擁有“牛欄山”和“寧誠”兩大白酒品牌。牛欄山品牌專注于二鍋頭白酒，在中國北方有很大的用戶基礎，尤其是在北京。牛欄山幾乎等于二鍋頭。

最早的二鍋頭，采用“紅星牌”商標。但很多人不知道，紅星商標的最早使用權屬于河北石家莊露酒廠，與北京釀酒實驗廠共同隸屬于華北葡萄酒專賣公司。不僅如此，還有山西、天津等地的酒廠，也屬于壟斷公司。因此，當時華北葡萄酒壟斷公司的大多數公司都有權使用“紅星牌”，20世紀50年代的汾酒也使用紅星牌。

培育新文化實踐文化的主導作用，修改和完善企業精神和企業愿景，新建“北京二鍋酒博物館”等三個展廳，組織員工撰寫《紅星酒史》、《王秋芳傳》、《高景炎傳》，突出國家非物質文化遺產和中國歷史文化遺產，入選“國家工業旅游示范基地”、“中國酒文化遺產經典案例”。

于是大家湊錢買了一瓶60多度的北京正宗二鍋頭，點了幾道家常菜，無非是豬血、人造肉、豆腐皮等不值錢的菜。

二鍋頭原本是北京的傳統白酒。在北京，有句話說“十個人中，八個人喝過二鍋頭”。它是由高粱、大麥、小麥、豌豆等制成的。酒質醇厚，口感純正清爽，是愛喝烈酒的人的最愛。

在北京，二鍋頭不僅是一種白酒，也是一種生活方式。人們經常在街上的小酒館點一瓶二鍋頭，配上幾道北京菜，談笑風生，享受生活的樂趣。這種獨特的葡萄酒文化已經成為北京的獨特標志，并繼承至今。

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1949年1月31日，北平和平解放。當時，政府決定實施葡萄酒壟斷，禁止私人釀酒生產，因此中央稅務總局決定成立中國第一家國有釀酒廠——華北葡萄酒壟斷公司實驗廠，這是紅星二鍋頭的前身。之后，我們全面收集了北京12家老酒店，包括當時門外糧食店街的源盛號、永定門外的龍泉、石景山的景泉茂，獨家傳承了二鍋頭的傳統釀造技藝。

通過培訓制度和參賽機制，人才不斷涌現，紅星大力培養和選拔各類人才。公司現有全國白酒評估委員會12名，包括中國釀酒大師、中國品酒大師、全國釀酒行業技術專家、北京特級技術人員、3名博士學位和34名碩士學位。在最近舉行的首屆“茅臺杯”中國白酒體設計大賽中，紅星派出的兩名選手分別獲得香型第二名和第八名。借助人才優勢，紅星打造“北京二鍋頭酒研究院”，精耕細作二鍋頭技藝，提高產學研一體化水平。

紅星堅持“產、學、研、用”多平臺合作，先后榮獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎、酒類新產品青年飲酒獎、中國名酒典型酒、中國白酒國家評委感官質量獎等多項獎項和科技成果，并發表學術論文和制定/修訂標準15篇，參與制定4項重要行業標準，獲得11項專利。北京二鍋頭酒研究院成立了中國第一家以二鍋頭品類為研究方向的科研機構。 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫