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另一方面,漢堡王的對手肯德基自進入中國市場以來一直由百勝中國經營。在百勝中國的交易下,本土化已成為肯德基在中國市場的代表性標簽。
目前,擁有1萬家門店的肯德基中國占據了肯德基全球門店總數的三分之一,但肯德基的目標遠不止于此。百勝中國首席執行官屈翠榮在慶祝活動中表示:“從萬開始,我們即將進入下一個快速增長階段。我們希望到2026年,肯德基的食品和服務將覆蓋中國7億多消費者,人口規模將實現50%以上的增長,讓更多的人輕松享受到方便快捷的美食,讓肯德基成為日常餐飲的首選。”
肯德基的中國經營權賣給了百勝中國。百勝中國控股有限公司是一家成立于2024年的中國餐飲公司,總部位于中國上海。2024年9月,肯德基以4.06億美元的高價將中國的業務賣給了螞蟻金服和春花資本投資的百勝中國。除肯德基外,百勝中國還擁有必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鐘等知名餐飲品牌。春華資本集團成立于2024年,由著名經濟學家胡祖六博士創立,是一家以中國為基礎的全球另類投資管理機構。
首先,百勝中國驅動“多元化模式” “多場景”雙輪,僅在肯德基品牌,即提供四種商店模式(標準商店,Futurestore、Mini店及下沉市場餐廳)及Togo、肩并肩、咖啡車、小站等功能模塊,可根據商圈和城市屬性靈活配置適合當地的新店形式。通過增加門店密度,延伸門店功能,成功提升了門店內外賣市場的銷售額。百勝中國表示,隨著門店的快速擴張,肯德基和必勝客新店的投資回報周期仍然非常健康。肯德基大約兩年,必勝客大約三年,這就是為什么百勝中國能夠繼續保持快速擴張的信心。
百勝中國首席財務官楊家偉在2024年第三季度財務報告電話會議上表示,公司正在擴大價格帶,以吸引更多的客戶,肯德基還在下沉市場推出了中國漢堡。
肯德基和必勝客作為一個陪伴中國消費者30多年的民族品牌,擁有多種陪伴幾代消費者的產品。在百勝中國投資者日公布的“1億美元俱樂部”(即總銷售額超過1億美元的品類)中,我們不僅看到了童年的記憶“吮吸原味雞”,還看到了露營新寵“秘汁炸雞”和“牛堡”,多年來一直占據榜首的“超級至尊”和后起之秀“榴蓮披薩”。隨著“1億美元俱樂部”的逐步擴張,百勝中國的肯德基和必勝客逐漸建立了爆款品類庫。并在此基礎上進行創新,不斷迭代擴容。
“投資中國一直是我們堅定的選擇。中國市場仍有廣闊的發展空間。”肯德基中國母公司百勝中國首席執行官屈翠榮說。
業內甚至有一種說法,百勝中國最害怕兩個品牌:一個是威脅必勝客的達美樂,另一個是威脅肯德基的塔斯汀。
百勝中國首席執行官屈翠容女士(JoeyWat)“1987年,肯德基來到中國,在北京前門開了第一家西式快餐連鎖餐廳。在過去的36年里,我們堅持初衷,沿著京杭大運河,一路將美食和美麗傳遍兩岸。肯德基的1萬家門店在杭州正式開業,這不僅是品牌歷史上的一個重要里程碑,也是肯德基未來征程的新起點。從1萬開始,我們即將進入下一個快速增長階段。我們希望到2026年,肯德基的食品和服務將覆蓋中國7億多消費者,人口規模將實現50%以上的增長,讓更多的人輕松享受到方便快捷的美食,讓肯德基成為日常餐飲的首選。” 精品小說推薦: 昔日落魄少年被逐出家族,福禍相依得神秘老者相助,從此人生路上一片青雲! 我行我瀟灑,彰顯我性格! 彆罵小爺拽,媳婦多了用車載! 妹紙一聲好歐巴,轉手就是摸摸大! “不要嘛!” 完整內容請點擊辣手仙醫
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