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通過食品安全黑板報的設計,我們對食品安全問題的關注如下。
食品安全黑板報設計
1、學生食品安全應注意的問題
1.在正規商店購買,不要在校園周圍或街道上購買“三無”食品。
2.購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽好的品牌。
3.仔細檢查商品標簽,必須標明產品名稱、配料表、凈含量、工廠名稱、地址、保質期、產品標準號等。不要購買標簽不規范的產品。
4.食物是否適合自己食用。
5.不盲目跟隨廣告,廣告宣傳不代表科學,是商家利益的體現。
二、如何區分食品保質期和保質期
保質期(最佳食用期)是指標簽指定的儲存條件下的保質期,食品仍可在一定時間內食用。保質期(推薦最終食用日期)是指標簽指定的儲存條件下的預期終止食用日期,超過保質期的食品不得食用。
三、如何正確購買飲料
1.看清標簽,QS標志、生產日期、保質期、工廠名稱、工廠地址等是否齊全,成分表中的成分是否符合飲料標準。
2.選擇最近生產的產品。購買碳酸飲料時,盡量選擇最近生產的硬罐不易變形的產品。
3.飲料因人而異。果汁飲料具有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期或一次大量飲用。
四、喝牛奶要注意什么?
經常喝適量的牛奶有利于骨骼的生長發育,對提高身體素質有積極的促進作用。然而,如果你不能正確用,會對身體產生不良影響。因此,飲用牛奶時應注意以下幾個方面。
并非所有人都適合喝牛奶。“乳糖不耐癥、牛奶過敏、膽囊炎和胰腺炎患者不應喝牛奶”。根據不同的脂肪含量,牛奶分為全脂、半脫脂和脫脂。全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合兒童飲用。
2.牛奶不能當水喝。牛奶含有大量的水,但由于它是一種高滲透性飲料,當出汗或失水過多時,很容易導致脫水。
3.適量飲用牛奶。“正常飲用牛奶不會導致蛋白質過量”。青春期兒童飲用500毫升。
4.牛奶應該溫和飲用,而不是煮沸。煮沸后,牛奶蛋白會從溶膠狀態轉變為凝膠狀態,鈣沉淀,原富含維生素C等維生素被破壞,營養價值降低。
最后,掌握喝牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要喝茶”,早上喝牛奶,同時吃一些富含淀粉的谷物。
五、十大“垃圾”食物及其危害
(一)油炸食品的主要危害是:1。油炸淀粉引起心血管疾病;2.含有致癌物;3.破壞維生素,使蛋白質變性。
(2)腌制食品的主要危害是:1。導致高血壓、腎臟負擔過重、鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對胃有害);3.容易潰瘍發炎。
(3)加工肉類食品(肉干、肉松、香腸等)的主要危害是:1。含有三種致癌物之一:亞硝酸鹽(防腐和顏色顯示);2。含有大量的防腐劑,以增加肝臟的負擔。
(4)餅干食品(不含低溫烘焙和全麥餅干)的主要危害是:1。過量食用香料和色素會對肝功能造成負擔;2。嚴重損害維生素;3。熱量過多,營養成分低。
(5)汽水和可樂食品的主要危害是:1。含磷酸和碳酸會帶走體內大量鈣;2.含糖量過高,飲酒后會有飽腹感,影響用餐。
(6)方便食品(主要是方便面和膨化食品)的主要危害是:1。鹽過高,含有防腐劑、香料,損害肝臟;2。只有熱量,沒有營養。
(7)罐頭食品(包括魚和水果)的主要危害是:1。破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。 (8)梅蜜餞食品(果脯)的主要危害是:1。含有亞硝酸鹽三大致癌物之一;2.鹽分過高,含有防腐劑和香精,損害肝臟。 (9)冷凍甜點食品(冰淇淋、冰棒和各種冰淇淋)的主要危害是:1。含奶油容易引起肥胖;2.含糖量過高會影響晚餐。 (十)燒烤食品的主要危害是:1。“三苯四丙吡”(三大致癌物之一).1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導致蛋白質炭化變性,增加腎臟和肝臟的負擔。
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