暑假工心得體會范文（精選31篇）

暑假工心得體會范文 篇3

為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的假期過得成心義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才華，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

我依照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到天津塘沽開發區的清太郎打工， 清太郎是一家日本料理。老板是日本人，顧客也有很多日本人，我由于不會說日語，所以不用負責點菜，只是做一些基本的服務員應當做的工作。

不知不覺，我在這為期一個多月的打工生活就這樣結束了，這是我第一次真真正正的打工，感慨很多，在這里做服務員，我也學到了很多的東西...下面我就來談談自己的親身感受吧......

首先，通過觀察和了解，我覺得一個領導者的管理是很重要的。固然她不是老板，在清太郎干了八年還是個服務員，不過她是領班。但她所經歷的很多事或許只有她自己知道，她曾也是被他人領導，而如今她也作為一個管理者往帶領她的下屬往做好工作，固然有時她也會小題大做沖我們發火。我們因此心理不舒服，私下對她懷恨在心。但漸漸相處了才發現實在她為人還是不錯的，由于她大大咧咧的性情，總難免在忙的時候會有些心急批評他人的時候沒有留意語氣。而她又未嘗不是一樣要受老板的管制嗎?那里固然管吃管住，但是伙食確切很差，一天管兩餐，午飯當早飯吃，經常是饅頭、大餅、咸菜或涼菜;而晚飯天天都是素菜，有時最多一個月一次葷菜。也許我不應當抱怨這些，我也覺得抱怨不是好習慣，但是假如我是老板，我會讓我的員工吃得好，最少吃的健康，要讓員工心甘情愿的為我干活，就要讓員工真真正正的往為自己工作負責，而不是敷衍，而這最基本的需求都不能保障，怎樣讓員工有充足的體力往工作呢。我覺得員工需要管制也需要鼓勵，而且鼓勵勝過一切的管制。另外一個深入的體會是天天保持心情愉快做任何事情都會更加順利，假如工作中沒有樂趣，就會在熬日子，這是我這段時間總結的經驗。我覺得一個人的心態很重要，假如由于領班批評我，而我對她布滿怨恨，那末我仍然會出錯卻仍然要接受他人的批評，而假如我心平氣和認真改正錯誤，那末我就可以贏得他人的贊成，領班也不會成心難堪我了。

另外，我開始一直覺得自己作為一個假期工，那些長時間工會欺侮我，會甚么都讓我自己做，所以開始往的時候總是謹慎翼翼，生怕出錯，可是事實其實不是那樣，她們對我都很好，仿佛對我都比較尊重。我十分感謝她們教了我那末多在學校里學不到的東西，也很開心熟悉了那末多可愛的人們。我不是個自命清高的人，但也不希看自己是一個脆弱的人，為人處事應當謙卑，也要有原則。

之前花錢時從不覺得累，當拿到通過自己的勞動換來的報酬以后，才知道這些錢來的有多不容易。從剛開始由于不習慣那種厚跟的拖鞋因此只是腳后跟疼，接著由于床板太硬睡的全身酸痛，后來由于忙的時候往返不停的上菜走的雙腿疼，那段時間幾近身上每塊肌肉都疼過一遍。以后就剩下疲憊了，由于睡眠不足，但我依然布滿熱忱往做好我的工作，而我最大的樂趣就是看著客人進進出出，每當心情不好時碰到友好的客人，就會覺得一切都沒甚么大不了的(這個世界上還是好人比較多^_^)。固然這次實踐與我的專業沒有任何關系，但也是一次不錯的經歷，也是一個難得的鍛煉的機會。

還有，在那我也學到了一些知識，在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講求，擺放藝術化，重視色、香、味、器四者的同一。主食以米飯、面條為主。米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。面條有烏冬面、拉面、蕎麥面等。天婦羅聽起來仿佛是一個很難理解的名詞，它實際上是一種油炸食品，是用面粉、雞蛋、水調成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放進油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿卜泥的調汁，鮮嫩美味，香而不膩。是而生魚片和壽司由前臺師傅負責。閑暇之余我偶然能欣賞到師傅們制作這些美食，有時還能品味到師傅做的壽司，味道真的很不錯。壽司是用摻醋的米飯加咸菜或生魚片，用紫菜卷成，有卷壽司、握壽司、手卷等。固然那些美食我不會做，但是我了解了日本人的飲食文化并且知道日本料理傳統的吃法。

總之，這次打工的經歷真得讓我受益很多!在這短短的一個多月里我看到了很多也學到很多知識，更重要的是鍛煉了自己的意志，也讓我明白了很多道理，這些將為我將來踏進社會作好展墊。我相信每一個人都有他的價值，重要的是怎樣讓自己活的出色。

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