2014清明節食品介紹

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清明節有2500多年的歷史。除了掃墓祭祖，清明節的飲食習俗也豐富多彩。

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清明節是福州民間的重要節日。清明節是每年春分后15天。清明節前后，家家戶戶去郊外郊游，上山祭祖掃墓。也就是說，有些人會在祖先的墳墓里種一棵長青松柏或其他樹。掃墓的最后一個程序是壓紙，也就是在墓頭上壓一些冥錢紙，說明這個墓已經被后人掃過了，或者對路人說:在這里安息的前輩后繼有人。把錢紙壓在墳墓上，以示墳墓里有后人祭掃。

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