春節第一餐喝雞湯,象征著清泰平安

春節第一餐喝雞湯，象征著清泰平安。此外，家里的主要勞動力還應該吃雞爪，這意味著在新年里賺錢；年輕學生應該吃雞翅，這意味著他們可以飛得很高；當家人吃雞骨頭時，這意味著脫穎而出。荊州、沙市地區，第一餐要吃雞蛋，意思是真實，吉祥。遇到客人，要吃兩個煮得很嫩，能透過蛋白質看到蛋黃的荷包蛋，即銀包金，金纏銀，金得銀。

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