清明時節,江南有吃青團子的習俗

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1.掃墓。清明節是中國的傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖掃墓的日子。掃墓俗稱掃墓，是祭祀死者的活動。漢族和一些少數民族大多在清明節掃墓。

2、食俗。清明時節，江南有吃青團子的習俗。青團子是用一種叫漿麥草的野生植物搗碎擠出汁液，然后用這種汁液與干水磨純糯米粉混合，然后開始制作。餡料是用精致的糖豆沙做成的，包餡時，再加一小塊糖豬油。做好后，將它們放入籠中蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子表面，這就成功了。青團子油綠如玉，糯韌柔軟，香氣撲鼻，甜而不膩，肥而不胖。青團子也是江南人祭祖必備的食物。正因為如此，青團子在江南的民間習俗中尤為重要。

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