小年夜是哪一天

【小年夜是哪一天】

北方地區：十二月二十三

南方地區：12月24日

江浙滬地區：“臘月廿四”和“除夕前一夜”都叫小年夜。

臺灣省:除夕前一天:

南京:正月十五，即上元節(元宵節)

西南和北方部分少數民族地區：除夕(大年是年初一晚上)云南部分地方：正月十六

有些地區有臘月二十二送灶神的習俗，這一天也成了該地區的小年。

【小年夜的歷史起源】

中國各地的年夜日期不同。歷史上，年前有四個重要的日子。冬至、拜灶神(十二月二十四日)、除夕(除夕前一天)、除夕(除夕)。為了節省宋代的時間，小年夜和拜灶神合并成小年夜，放在12月24日。由于農歷十二月二十三日是滿族祭祖的日子，清朝皇室規定農歷十二月二十三日是小年，隨后逐步推廣。因此，北方的小年夜變成了12月23日，南方的大部分地區變成了12月24日，江浙滬地區保持著原來的日子。

清朝皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祭神。為了省錢，皇帝順便拜了灶神。后來，王族和貝勒效仿，在臘月二十三祭灶。從那以后，官民們開始在不同的日子里度過新年。

在民間，小年有“官三民四船五”的傳統，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。

南宋以前，北方是政治中心，受官氣影響很大，所以農歷十二月二十三日是農歷十二月；相反，南方遠離政治中心，農歷十二月二十四日是農歷十二月；湖邊和海邊的居民保留了船夫的傳統，農歷十二月二十五日是農歷十二月。

南京是一個特殊的地區，因為明朝朱迪篡奪王位后，他實施了暴政。當時，人們在永樂元年正月十五舉行了元宵節，懷念朱允文時代的寬政，現場比賽過年。因此，在南京，元宵節已經成為一個新年。西南云貴川地區和一些北方回族地區以正月初一為除夕，除夕為除夕。

【小年夜習俗】

過去，過年是"官三民四道士和尚五"，也就是說，所有有學者以上的名字都是在農歷十二月二十三日慶祝新年，黎族人民是二十四日，道士和尚是二十五日。如今，北方大部分地區都在23日慶祝新年。

過年的主要民俗活動是“辭灶”。就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”，民間稱“灶王爺”。

據說灶王原本是張單的富家子弟。他娶了一個聰明的女人郭丁香為妻，然后放棄了嫁給李海棠。李太懶了，很快就浪費了張家的財產，嫁給了別人。張單的家庭衰落，火災和失明.成為一個乞丐。有一天，他乞討了一個家庭，主人給了他熱湯和熱飯。后來，他發現肇事者是他放棄的妻子郭丁香。他感到羞愧。在碰死爐子之前，他被姜太公封為爐王。

《張郎休妻》和《毛腔戲》都是關于灶王爺的故事。

灶王一開始只管火，后來被天帝任命為一家監護神，被封為一家之主。他有很大的權力，但他甚至沒有土地寺廟大小的寺廟只貼了一幅畫像(木板印刷的年畫)。兩旁貼上"天言好事，回宮降吉祥"或"東廚司命主，南火帝君"橫批對聯"一家之主"。祭祀爐子時，應放上棗、糖瓜等水果。糖瓜是用大麥發酵糖化而成的食物。據說爐王吃起來很甜。有人說，為了欺騙他的嘴，他讓他在天上說好話，不要說壞話。燒香祭拜后，舊灶君像被揭下焚化。換上新像，就算送灶神上天向玉皇大帝匯報。

祭灶時還要供上碗面湯(面條)，俗話說:"灶王爺本姓張，一年一餐雜面湯。"雜面湯是用白面、豆面、紅薯面混合而成，這種粥是為了讓灶王多說好話。

灶王臘月二十三上天，初一五回來。即使他完成了報告任務，他也會帶著吉祥祝福家人過平安的生活。

如今，祭灶王的人越來越少了，但過小年吃糖瓜的習俗仍在民間盛行。

臘月二十三日以后，人們開始打掃庭院、臥室，清除積垢，買年貨，做節日食品，忙到除夕。

補充:除夕傳說是灶神升天回宮的日子。在北方，傳統的做法是粘貼兩個像袋子一樣的紙袋，一個是驢子的草和豆子，另一個是灶神的盤子和干糧，在灶神的雕像前燒掉。同時，用棍棒糖(一般是球形的，只是原料和棍棒糖一樣)粘在爐子上。讓灶神在天上不要亂說，只說好聽。灶王爺像前對聯一樣寫道：上天言好事，回宮降吉祥。

【小年吃什么】

小年吃什么:小年吃麻糖

據說小年是灶神上天的日子。上帝想向天帝報告過去一年世界上衣食用等天帝想知道的事情。.也就是灶神的報告日？吃麻糖是為了讓灶神的嘴被糖粘住張不開，不能把世界上美味奢華的場景報告給天空，以免愛吃喝的人受到懲罰——新年帶來饑荒，期待平安的豐年。

小年吃什么:過年吃關東糖

關東糖又稱灶王糖和大塊糖。一年內，只有小年前后才能賣。關東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。清人寫的《燕京歲時記》記載:清朝祭灶，供品中有“關東糖”、“糖餅”。東北農村、城市、街街道、街道、市場上都有小販叫賣關東糖：“大糖，大糖，酥脆香甜的大糖。”乳白色大塊糖，放在方盤上，一般有三寸長，一寸寬，扁平，絲條狀。新做的大塊糖，放在嘴里咬，又脆又香，有粘性，有一種特殊的味道，是關東男女老少都很喜歡的一種糖。它已經從灶神的祭桌上走下來，廣為人民享用。

小年吃什么:小年吃灶糖，糖瓜

爐糖是一種粘性很大的麥芽糖。把它抽成長糖棒叫做“關東糖”，把它拉成扁叫做“糖瓜”。冬天，把它放在外面。因為天氣寒冷，糖瓜凝固牢固，里面有一些小氣泡。它嘗起來又脆又脆。真關東糖很硬，摔不碎，吃的時候一定要用菜刀劈開，材料很重很細。味道微酸，中間沒有蜂窩，每塊重一兩兩四兩，價格比較貴。糖瓜有芝麻和無芝麻兩種，糖做成甜瓜或北瓜，中心空，皮厚不到5分，雖然大小不同，但交易仍以重量計算，大糖瓜重一兩金，但作為幌子，很少有人買。

小年吃什么:小年吃面食

農歷臘月二十三后，山東半島的人大多忙著做棗餅、團圓餅、壽桃等面花，說全家團圓，生活一年多。這個制作起來比較麻煩。做完面后醒面，揉面再醒面，然后做成各種面食形狀，再醒面。面條醒來后，你可以去蒸鍋。這種蒸面食也叫“面花”，很好吃，但是很費時間。男婚女嫁之時，膠東農村還用面做鴛鴦，象征愛情專一永恒。與此同時，人們特別關注誰的媳婦，或者閨女做的面食花樣好多了，贊不絕口：心靈手巧。

面花的品種有面燈、巧餅、面老虎、小人物、魚等動物、花卉、江米人等，與民俗相結合，如民間剪紙般。而且家家戶戶都要互相贈送，我覺得這是暗中比手藝，比誰能干。明清時期，這種面花主要用于春節、元宵節、清明節、8月15日、新年等節日。后來，它延伸到婚禮、葬禮和其他事項。后來，為了儀式的盛大，這種代表美好祝福的面花越來越多地出現在每個神龕前，供桌子使用。有很多圖案，令人眼花繚亂。

小年吃什么:小年吃其他食物

北方人大多講究吃餃子，意思是送給灶神，有的地區還吃各種糕點和蕎麥面；南方人大多吃年糕。在晉東南地區，吃炒玉米的習俗也很流行。民間諺語說:23、不吃炒，元旦一鍋倒”。人們喜歡用麥芽糖把炒玉米粘在一起，冷凍成大塊，吃起來又脆又甜。

二十三歲以后，人們認為上帝在天堂，沒有禁忌。娶媳婦，雇女兒，不用選擇日子，叫亂婚，直到年底，舉行了很多婚禮。民謠還說:歲晏農村結婚忙，宜春帖逗春光。燈前姐妹私下說話，守歲今年是個洞房。除此之外，還有吃灶糖的習俗，有的地方還有燒、吃糖餅、油餅、喝豆腐湯的習俗。

另外，南方人過年有吃湯圓的習俗。因為他們想在小年紀念灶神，他們會準備一些齋戒供奉灶神，以送來年的風調雨順。

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