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2023食品安全主管崗位職責篇9
食品安全領導小組校長職責
1、校長是學校食品安全工作的第一責任人,對本校的食品安全工作負全面的領導責任。
2、全面貫徹執行食品安全相關法律、法規及上級規章制度;
3、學校食品安全管理工作列入學校工作計劃、總結;
4、學校成立食品安全工作領導小組,每月開展學校食堂、飲用水等食品安全檢查工作一次以上;
5、配備專職食堂管理人員和專兼職食品安全監督檢查人員;
6、督促各部門各司其責,落實、檢查食品安全工作,制訂并落實考核獎懲制度;
7、制定學校食品安全應急預案和報告制度,及時向教育、食品安全行政部門報告學校食品安全可疑情況和事故。
分管副校長職責
1、貫徹落實食品安全相關法律、法規;
2、落實學校食品安全監督工作、宣傳教育工作。建立健全落實學校食品安全管理制度;
3、每學期定期召開一次以上食品安全工作會議;
4、執行層層簽訂食品安全責任書,責任到人;
5、督促所分管的部門落實食品安全工作責任制,組織考核、獎懲工作。
總務主任職責
1、在學校食品安全工作領導小組的領導下,負責學校食堂、商店和飲用水的食品安全的管理等工作。總務處主任是本部門安全管理工作的第一責任人;
2、按照上級有關規定,結合學校實際參與制定學校食品安全工作實施細則及安全管理責任制。對上級的指示和布置及時提出貫徹意見,在校領導統一布置下組織實施。對食品安全監督管理員和食堂管理員進行食品安全知識教育和工作培訓;
3、協同有關業務部門制定和完善各項食品安全管理制度;
4、組織人員每周對學校教學樓、食堂、飲水設備、食品安全管理等進行一次安全檢查,發現隱患,要及時整改,或及時向領導匯報并立即督促有關部門進行整改;
5、建立信息渠道,調查研究,對可能發生影響食品安全的問題做出預測,采取防范措施,防患于未然;
6、配合協助上級行政部門調查校內食品安全事故。對違反食品安全管理制度,造成影響的人和事進行調查,并依據相關規定進行處理;
7、參與建立健全學校的食品安全檔案;
8、負責學校食品安全防范的各項物資供應作;
9、遇食品安全突發事件時,要及時趕到現場,服從上級部門和校長的指揮,積極穩妥地做好學生的撤離工作,協助做好指揮和善后處理工作;
10、制定食品安全管理工作年度計劃、總結,制定從業人員食品安全知識培訓計劃。
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