有關公司年度工作計劃范文（精選33篇）

有關公司年度工作計劃范文（精選33篇）

有關公司年度工作計劃范文 篇1

一，關于店和公司

1、協助公司的全年計劃，為了明年迎來我們的季節，20__年2月底做好__發售的準備，訓練廚師隊伍。

2、有效監督、指導各家廚房菜肴的操作，嚴格按照公司規定的標準提高執行力。

3、通過專業培訓和管理，合理儲備我們廚師的技術能力，合理開發適合季節的新蔬菜，蔬菜設計開發，使我們廚師和公司能夠適應市場需求，維持旺盛競爭力，蔬菜創新是餐飲業的永恒主題，實現真正的專注力，有時開發新產品。

4、每月，各家和中央廚房的菜品質量檢查12次以上，每周向公司領導報告檢查工作情況。

5、在各個基層積極收集對蔬菜的意見和信息，進行及時的調整。

6、在__上市前，準備推出20__年剩馀的特色菜肴，根據20__年的流行趨勢增加新品種。

二、關于__店

__店停止營業半年后，將于20__年3月18日以全新的姿態重新開始營業。考慮到__路的特殊情況，根據公司領導的決定，這家店所經營的產品與其他幾家店不同。我們以_____________——三個區塊為主，輔助其他店鋪銷售的舊菜肴，吸引新客戶的一些店鋪中午市場生意淡薄，但長壽路線地理位置特別，我們將協助營業部創建中午市場。例如，提供簡單豐富的套餐和飲食，為樓上的公司員工提供服務。廚房作為餐廳整體的核心部門，在此安排整個計劃

1、通過對部分和___路店的地理位置、周邊主要消費群體、經營模式基本一致的店的考察，根據經營部領導指出的大致方針，在1月中旬完成菜單整體的構成，包括午餐路線的組合，向公司領導報告審查!

2、20__年2月底成立廚房工作人員，從節省人力資源的角度出發，廚房工作人員應盡可能與公司現有廚房的a級員工保持一致，由主要崗位和其他店鋪優秀廚房工作人員組成。

3、菜單確定后，完成菜單所有菜單的標準化和規范化，對廚房人員和大堂服務人員分別進行全面系統的菜肴知識培訓!

4、了解原材料、調味料的市場價格，根據對菜品總利潤的要求，制定單一菜品的市場銷售價格。

對于___店，每月試做料理，最終選擇3個成功的料理進行交換。上一階段交換烹飪標準化資料，做好培訓工作。

六月初龍蝦下市前的準備新的一年意味著新的開始、新的機遇和新的挑戰，我決心更加努力，打開工作的新局面。

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