如何清洗不銹鋼餐具油?

　　鋼餐具因其華麗的外觀、衛生、耐用、易于清潔而成為餐具的新秀，非常受歡迎。在今天的生活中，不銹鋼勺、不銹鋼盆的發展、不銹鋼筷子、不銹鋼碗等用具一一出現。但如果使用不當，也會變形，降低使用壽命，甚至影響人體健康。那么使用不銹鋼餐具應該注意什么呢？以下是小編收集整理的方法。讓我們看看！

　　第一：使用不銹鋼餐具時，避免烹飪和儲存酸性食物。酸會使不銹鋼餐具中所含的鉻和鎳釋放到食物中，這對人體健康有害。

　　第二：中藥不能用不銹鋼鍋煮。一般來說，中藥含有多種生物堿、有機酸等成分。這些成分在加熱條件下容易發生化學反應，導致藥物失效，甚至產生一些更有毒的絡合物。

　　第三：不要用小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等強堿性或強氧化的化學物質清洗不銹鋼餐具。因為這些物質是強電解質，它們會與不銹鋼發生電化學反應。

　　第四：不銹鋼材料不能空燒。由于不銹鋼導熱系數低于鐵制品和鋁制品，導熱速度慢，空燒會導致炊具表面鍍鉻層老化脫落。

　　第五：不銹鋼餐具使用一段時間后，表面會失去光澤，形成一層霧。此時，你可以用軟布蘸上去污粉，輕輕擦拭不銹鋼設備的表面，可以恢復原來的光，不要用鋼球或砂紙擦拭，這會劃傷不銹鋼表面，非常丑陋。

　　最重要的是要注意的是，任何餐具，包括不銹鋼餐具，時間后，表面都可能滋生細菌，尤其是筷子、勺子、碗等。共享是家庭成員相互傳播細菌的一種方式，所以最好定期消毒餐具。

　　如何清洗不銹鋼餐具油？

　　1、 用胡蘿卜清洗

　　烹飪時切下不必要的胡蘿卜頭，在火上烤一烤，用來擦拭不銹鋼餐具。

　　2、 用番茄醬抹茶

　　過期的番茄醬可以涂在失去光澤的不銹鋼餐具上。停留10分鐘后，用紙巾擦拭，用熱水沖洗，用布擦干，餐具會煥然一新。

　　3、 用菠蘿皮煮不銹鋼餐具

　　將不銹鋼餐具放入鍋中，加入清水，加入一些菠蘿皮，煮20分鐘，冷拿出來，就會像新的一樣明亮。

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