用筷子要注意什么?

　　專家指出，大多數家庭洗筷子的方式非常英雄主義：抓住筷子用洗滌劑摩擦幾次，然后用水沖洗，事實上，很容易使筷子，特別是沒有保護層的裸筷子變得粗糙，產生許多小凹槽、裂縫，使致病微生物殘留。以下是學習小邊為您收集整理方法，讓我們看看！

　　用筷子要注意什么？

　　筷子壽命為3-6月，變色筷子應迅速更換

　　調查發現，當普通筷子在3-6個月內使用時，其顏色會隨著時間和頻率而變深或變淺。此外，筷子表面的可食用漆因使用頻率而磨損。只要筷子在購買時發生變化，是顏色，就需要立即更換。筷子顏色的變化意味著材料本身的性質必須發生變化。顏色變化的因素通常是食物、洗滌劑、空氣和餐柜內殘留物附著在使用過程中造成的。長期積累細菌也是顏色變化的主要因素。

　　聞一聞，看一看，辨別筷子是否過期

　　使用筷子時，每天觀察筷子表面是否有斑點，尤其是霉斑。竹制品和木制品是霉斑最喜歡的生活環境，只要環境不干燥，物質本身的濕度含量達到一定程度，只需一天即可生成。

　　專家建議：筷子上一旦發現霉斑，必須立即停止使用

　　提醒：如果筷子上有非竹子或木頭的斑點，說明筷子很可能發霉變質，不能繼續使用；如果筷子潮濕或彎曲變形，說明已經潮濕或擱置太久，很可能已經過了保質期；聞一聞，如果有明顯的酸味，都是污染或過期的標志，不能繼續使用。

　　筷子晾干后儲存，避免發霉

　　據了解，目前普通人家用筷子主要是竹子和木頭，很少是金屬等材料。然而，這兩種材料的使用相對特殊，但人們通常習慣于在筷子筒或櫥柜中清洗筷子。筷子未完全干燥后，濕度高，容易發霉，影響健康。使用筷子時，必須保證筷子干燥或儲存，盡量不提供霉菌滋生環境。專家建議：每周將筷子放入沸水中煮半小時，放入空氣中干燥，達到消毒效果，有效方便地去除筷子中的霉菌。

　　新買筷子，徹底清洗

　　專家提醒，筷子在生產和運輸過程中容易被病毒、細菌和一些化學物質污染。新買的筷子可以先用自來水清洗，第二次用洗滌劑清洗，最后放入鍋中，用沸水煮半小時。通常徹底清洗筷子，先清洗筷子表面，然后用洗滌劑仔細擦洗筷子，然后放入消毒柜消毒干燥，也可以清洗排水，然后放入筷子盒。

　　洗筷子，搓筷子

　　專家指出，大多數家庭洗筷子的方式非常英雄：抓住筷子用洗滌劑摩擦幾次，然后用水沖洗，事實上，很容易使筷子，特別是沒有保護層的裸筷子變得粗糙，產生許多小凹槽、裂縫，使致病微生物殘留。筷子盒要鏤空，底部不會積水，要經常清洗消毒。不要選擇強酸強堿洗滌劑，以免殘留化學物質對人體造成傷害。

　　如何選擇好筷子？

　　1.不要使用彩色涂料筷子，因為涂料中的重金屬鉛和有機溶劑苯是致癌的。此外，隨著使用過程中的磨損，一旦筷子上的油漆脫落，食物進入人體，將嚴重危害人體健康。特別是，一些家庭喜歡為孩子使用彩色涂料筷子。兒童對鉛和苯的容忍度很低，必須避免使用；

　　2.其次，塑料筷子質地酥脆，加熱后易變形熔化，對人體產生有害物質；骨筷質地好，但容易變色，價格昂貴；銀、不銹鋼等金屬筷子太重，手感不好，導熱性強。吃過熱的食物容易燙傷嘴巴； 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫