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食品安全管理員崗位職責工作內容2
1、負責組織員工參加食品安全知識的學習和培訓,做好培訓檔案的建立工作。
2、負責組織員工年度健康檢查,建立健康檔案,督促患有食品安全疾病的人員調整到其他不影響食品安全的崗位。
3、制定本單位食品安全管理制度和崗位責任制,對執行情況進行監督檢查。
4、負責檢查記錄餐飲服務經營過程中的食品安全狀況,及時制止并對檢查中發現的不符合食品安全要求的行為提出處理意見。
5、負責受理投訴舉報,認真記錄每一份投訴舉報,配合監管部門調查處理。
6、接受和配合食品藥品監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查,并提供相關信息和情況。
7、完成與食品安全有關的上級交辦的其他管理工作。
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