食品安全員崗位職責一般(10篇)

食品安全員的崗位職責一般[第4章]

(一)餐飲服務單位食品、食品添加劑、食品相關產品采購索證索票、采購檢驗及采購記錄管理；

（二）餐飲服務單位場所環境衛生管理；

（三）餐飲服務單位食品加工生產設施設備清洗消毒管理；

（四）餐飲服務單位人員健康狀況管理；

（五）餐飲服務單位加工生產食品管理；

（六）餐飲服務單位食品添加劑的儲存、使用管理；

（七）餐飲服務單位餐廚垃圾處理管理；

（八）法律、法規、規章、規范性文件確定的其他餐飲服務食品安全管理。

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