食品安全管理員的崗位職責[精選8篇]

食品安全管理員的崗位職責(精選篇5)

食品安全領導小組校長職責

1、校長是學校食品安全工作的第一責任人，對學校食品安全工作負有全面的領導責任。

2、全面落實食品安全相關法律、法規和上級規章制度；

3、學校食品安全管理工作納入學校工作計劃、總結；

4、學校成立食品安全工作領導小組，每月開展學校食堂、飲用水等食品安全檢查一次以上；

5、配備專職食堂管理人員和專職食品安全監督檢查人員；

6、督促各部門履行職責，落實和檢查食品安全工作，制定和實施考核獎懲制度；

7、制定學校食品安全應急預案和報告制度，及時向教育食品安全行政部門報告學校食品安全可疑情況和事故。

負責副校長職責

1、落實食品安全相關法律法規；

2、落實學校食品安全監督、宣傳教育。建立健全學校食品安全管理制度；

3、每學期定期召開一次以上食品安全工作會議；

4、執行層層簽署食品安全責任書，責任到人；

5、督促主管部門落實食品安全責任制，組織考核、獎懲。

總務主任職責

1、在學校食品安全工作領導小組的領導下，負責學校食堂、商店和飲用水的食品安全管理。總務處主任是本部門安全管理工作的第一責任人；

2、根據上級有關規定，結合學校實際參與，制定學校食品安全工作實施細則和安全管理責任制。及時對上級的指示和安排提出實施意見，在學校領導的統一安排下組織實施。食品安全監督管理員和食堂管理員的食品安全知識教育和工作培訓；

3、配合有關業務部門制定和完善各項食品安全管理制度；

4、組織人員每周對學校教學樓、食堂、飲用水設備、食品安全管理進行安全檢查，發現隱患，及時整改，或及時向領導匯報，立即督促有關部門整改；

5、建立信息渠道、調查研究，預測可能影響食品安全的問題，采取預防措施，防患于未然；

6、配合協助上級行政部門調查學校食品安全事故。調查違反食品安全管理制度，造成影響的人事，按照有關規定處理；

7、參與建立健全學校食品安全檔案；

8、負責學校食品安全防范的物資供應；

9、發生食品安全突發事件時，要及時趕到現場，服從上級部門和校長的指揮，積極穩妥地疏散學生，協助指揮和善后處理；

10、制定年度食品安全管理計劃和總結，制定員工食品安全知識培訓計劃。

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