餐廳經理崗位職責,餐廳店長主持每天一次的流程

餐廳店長崗位職責4

1、根據總部統一管理要求，組織本店的經營管理。

2、執行總部的工作指示及其制定的規章制度，制定本店的工作計劃和工作總結。

3、代表本店向總部匯報工作，接受總部的業務質詢、業務評估、工作檢查和監督。

4、檢查營業高峰期，檢查服務質量、生產質量，并及時采取措施解決。

5、嚴格執行有效的成本控制和財務工作監控，落實本店經營范圍內的合同執行，控制本店的費用和成本消耗。

6、對下屬員工進行業務考核和人才推薦，合理安排人事調動、任免。

7、確保下屬員工的人身、財產安全。

8、加強職業道德教育，關心職業思想和生活，加強職業技能培訓。9、協調平衡各部門關系，及時解決矛盾。

10、負責監督下屬辦理各類員工證件。

11、負責門店外圍關系的協調。

12、分析日常經營情況，發現問題及時采取措施。

13、負責根據分公司經營情況制定營銷計劃，報總部批準后實施，配合總部實施整體營銷。

14、負責建立無事故、無投訴、無推委、無派系的優秀隊伍。

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